|
쿠킹클래스에서 배운요리랍니다.
재료가 간단해 쉽게 만들어 먹을수가있답니다.
양송이크림소스와 닭가슴살구이
만드는방법
1. 닭가슴살은 예열된 그릴에서 소금, 후추로 간을 하여 구워서 준비한다.
2.양송이버섯은 모양대로 슬라이스하여 준비한다.
3.프라이팬을 예열하고 버터를 녹이고 양송이버섯을 갈색이 나도록 정성스럽게 볶는다.
4.양송이가 갈색이 나도록 볶여지면 와인을 넣어 볶아주며 소금, 후추로 간을 한다.
5.와인이 양송이에 흡수되게 볶다 생크림을 넣고 조려주고 미리 구어두었던 닭가슴살구이를 넣어 함께 졸여준다
|
다솜
ange
