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요즘 매일 운동을 하다보니 저녁을 안먹을수는 없고.. 먹어야하는데.. 부담되지않는 음식을 찾다보니..
닭가슴살과 두부를 갈아. 양배추에 싼후.~ 찜기에 살짝 찌어먹는 거에요^^
간편하고 맛있답니다..
우선 양배추를 깨끗이 씻어냅니다..
닭가슴살은 냉장육을 이용해도 좋지만.. 준비가 안되었다면 캔을 이용해서 기름기를 뺀다음..
사용하셔도 괜찮아요^^
두부를 믹서기에 넣고...갈아줍니다..
반쯤갈다가.. 닭가슴살을 넣고 같이 갈아주세요^^
그리고는 살짝 대친 양배추에 .. 두부+ 닭가슴살을 넣고 돌돌돌 말아주세요^^
이때 미나리나 시금치를 이용해서 묶어서 매듭을 지어주시면. 더욱좋아요^^
전 준비가 안되서 패스~
이렇게 돌돌 말아 찜기에 약한 불로 5분 정도 익혀 찜기에 쪄줍니다..
이렇게 내용물이 보이시죠^^?
소스 없이도.. 양배추에 수분기가 충분하여. 뻑뻑하지않고.. 두부와. + 닭가슴살이 조화가 잘 이뤄져서...
맛도 좋고 영양도 좋습니다" 칼로리 걱정 없이" 드실수있으니.. 한번 해 드셔보세요^^
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사랑해love
과일짱
JEI제이
