±¼¹äÀº º¸Åë ¹äÀ§¿¡ ±¼À» ¾ñ´Âµ¥, ±×·¯¸é ±¼ ƯÀ¯ÀÇ ³¿»õ¶§¹®¿¡ Àß ¸ø¸Ô´Â »ç¶÷µéµµ ÀÖ½À´Ï´Ù. ÀÌ ·¹½ÃÇÇ´Â ¹éÆ÷µµÁÖ¿Í ÂòÅëÀ» ÀÌ¿ëÇؼ ±¼³¿»õ¸¦ °¨¼Ò½ÃÅ°°í, ´ã¹éÇÑ ¸ÀÀ» ³ª°Ô ÇÕ´Ï´Ù.
<Àç·á> 2ÀκР±âÁØ ----------------------
±ñ»õ¿ì(100g), ±¼(130g), ´ß°¡½¿»ì(100g), ·¹¸ó(1/4Á¶°¢), ¸¶´Ã(3ÂÊ), ¹éÆ÷µµÁÖ(1/2ÄÅ), ÈÄÃß ¾à°£ *¼Ò½º: ÀûÆ÷µµÁÖ(1/2ÄÅ), Å丶Åä(1°³), ¾çÆÄ(1/2°³), Å丶Åä ÆäÀ̽ºÆ®(3Å«¼ú, ¾øÀ¸¸é ÄÉÂýÀ¸·Î ´ë¿ë°¡´É), Çãºê ¾à°£
1.Å« ³¿ºñ¿¡ ¹°°ú ¹éÆ÷µµÁÖ¸¦ º×°í, ¸¶´ÃÀ» 3ÂÊ ³Ö´Â´Ù.
ÂòÅëÀ» »ç¿ëÇÏ´Â °ÍÀÌ ´õ ÁÁÀºµ¥, ÀúÈñ´Â ÂòÅëÀÌ ¾ø¾î¼ ±×³É Å« ³²ºñ¸¦ »ç¿ëÇß½À´Ï´Ù.
TIP: ÀÌ·¸°Ô ¹°¿¡ ¸¶´Ã°ú ¹éÆ÷µµÁÖ¸¦ ÇÔ²² ³Ö°í Âî¸é, ºñ¸°³»¸¦ Á¦°ÅÇÏ°í ¿ÍÀÎÀÇ ÇâÀÌ ÀºÀºÇÏ°Ô Âò¹ä¿¡ ¹è¾îµì´Ï´Ù.
2. ÂòÅë¿¡ ±¼, »õ¿ì, ´ß°¡½¿»ìÀ» ¸Ô±â ÁÁÀº Å©±â·Î ½ä¾î ´ãÀº ÈÄ ·¹¸óÁó°ú ÈÄÃ߸¦ »Ñ¸°´Ù.
3. Àç·áµéÀ» °ñ°í·ç ¼¯¾î ÀÏÁ¤ÇÑ µÎ²²·Î Àß Æí´Ù.
4. Çع° Àç·áÀ§·Î ¹äÀ» µ¤Àº ÈÄ ÂòÅë¿¡ ³Ö°í 30ºÐÁ¤µµ Âð´Ù.
ÀúÈñ´Â ¿µ¾çÀ» À§Çؼ Çö¹ÌÂý½Ò¹äÀ» ÀÌ¿ëÇß½À´Ï´Ù.
<¼Ò½º¸¸µé±â>
1. Å丶Å並 ¹Í¼±â¿¡ °£ ÈÄ, ¼Ò½ºÆÒ¿¡ ºº´Â´Ù. 2. 1¹ø¿¡ ÀûÆ÷µµÁÖ, Å丶Åä ÆäÀ̽ºÆ®, ¾çÆĸ¦ ³Ö°í °è¼Ó ºº´Â´Ù. 3. 3ºÐÁ¤µµ Áö³ÈÄ Çãºê¸¦ ³Ö°í 2ºÐÁ¤µµ ¾àºÒ¿¡¼ Á¹ÀÌ¸é ¼Ò½º ¿Ï¼º.
Âdz½ Çع°Âò¹ä¿¡ ¼Ò½º¸¦ ³¢¾ñÁ®¼ ³»¸é º¸±âµµ ÁÁ°í, ¸Àµµ ÁÁ°í, Çâµµ ÁÁÀº ¿µ¾ç¸¸Á¡ ´ß°¡½¿»ì Çع°Âò¹ä ¿Ï¼º!
Çػ깰À» ÀÌ¿ëÇؼ ºÎ´ã½º·´Áö ¾ÊÀº ¿µ¾ç °¡µæÇÑ Çѳ¢.. °Ç°ÀÌ ÁÁÁö ¾ÊÀ»¶§ ±â·ÂÀ» ȸº¹Ç϶ó°í ¸¸µé¾îº» ¿ä¸®ÀÔ´Ï´Ù. ºñ¸°³» ¾øÀÌ ¿µ¾ç°ú »ç¶û¸¸ °¡µæ ´ã±ä Çѳ¢ ½Ä»ç ´ë·ÉÀÔ´Ï´Ù.
°Ëµµ½¦ÇÁ ºí·Î±×·Îµµ ³î·¯¿À¼¼¿ä. http://kumdochef.tistory.com/
|