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| [건강식 가지 파스타] 만두,면류 |
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| 건강식 가지 파스타 | 2009.10.17 | 조회:2449
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 삼킨태양 |
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가지5개, 양파, 파프리카, 올리브유, 소금, 청주 |
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처치곤란한 가지를 이용하여 가지 파스타를 만들어 봤습니다.
가지의 껍질은 버리지 마시구요. 그 껍질을 이용하여 토마토 소스 스파게티 소스에 이용해도 좋으시구요.
굴소스와 양파 넣어서 살짝 볶아도 좋습니다. 혹은 볶음밥에 넣어도 되구요. ^-^
가지는 버릴게 하나도 없답니다. 특히 껍질은 그 영양가가 정말 좋구요! :)
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2023년 3월 20일 오후 4시 00분 기준
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진이맘
안성맞춤안성댁
