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| [브로콜리 샐러드] 나물,생채,샐러드 |
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| 브로콜리 샐러드 | 2009.03.27 | 조회:1245
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 다솜 |
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브로콜리 1송이, 마요네즈 2큰술, 두반장 1/2큰술, 설탕2작은술, 식초2작은술,
해선장 2작은술, 참기름 1/2큰술, 간장 1/2작은술, 레몬즙2작은술 |
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브로컬리를 이용해서 주로 많이해먹는 방법은 살짝 데친다음 초장에 찍어먹는방법, 또는 생크림과 우유를 넣어 브로콜리스프를 만들어먹는 방법 또 이렇게 샐러드를 만들어 먹는 방법이 있어요.
브로콜리는 뜨거운 물에 살짝 데친다음 먹기좋은 크기로 썰어놓는다. 차가운물에 냉수샤워후 소스에(위의 소스를 모두 섞는다.)
버무린다.
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근땡이
