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| [쇠고기 무국.] 국 |
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| 쇠고기 무국~~ | 2007.04.20 | 조회:1159
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 풀향기 |
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쇠고기 양지머리, 무, 대파, 다진마늘, 소금, 조선간장 |
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[만드는 방법]
1. 냄비에 물을 붓고 끓인 후 국거리로 준비한 양지머리를 넣어서 푹 삶는다.
2. 무는 깨끗하게 씻은 후 얄팍하게 나박썰기를 하고 1번에 넣어서 함께 끓여 준다.
3. 대파는 껍질을 벗긴 후 씻은 다음 어슷썰기를 한다.
4. 2번에 대파와 다진 마늘을 넣어 주고 국간장과 소금으로 간을 맞춘 후 대접에 담아 낸다.
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2023년 3월 20일 오후 4시 00분 기준
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켄앤
