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요리판

  • 비오는날엔~고소함 가득한 고추전&애호박육전
    2009/08/30
    ...반죽이 질어지지않습니다. 고기소를 붙이거나 넣은 고추나 애호박,버섯종류,가지등은 꼭 밀가루를 골고루 뭍혀준 후에 고기를 붙여야 부치는 과정에서 떨어지지 않는답니다. 고기소를 반죽할때 부추나 당근, 버섯,...
    추천수 : 6 | 작성자 : 우수키친
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요리 Q&A

  • 가지로 해 먹을 수 있는 요리 알려주세요
    2011/08/16
    가지무침이나 튀김말고 가지를 가지고 특식으로 만들어 먹을 수 있는 요리가 뭐가 있을까요?반찬으로 먹을 수 있는 것 말고요
    답변수 : 13개 | 조회수 : 4081 | 추천수 : 32
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