나만의비법
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- 미역국
- 2009/10/27
- 반드시 고기를 넣어야 미역국이 맛이 있다는 편견.하지만, 둘째까지 낳다보니 이미 늘어난 배는 더이상 들어가지가 않습니다.그래서 생각한 것이 고기대신, 홍합을 넣고 끓이기로 했습니다.해산물이라 시원하죠.멸치와...
- 추천 : 2 | 작성자 : 준로사맘
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- [멸치미역국] 멸치미역국
- 2010/08/29
- 다른 미역국은 많이 드셔보셨죠? 쇠고기,굴,바지락,홍합,새우,보통 이정도로 미역국을 넣어서 드시는거 같더라구요. 혹시 해보셨는지 모르겠는데 멸치를 넣어서 미역국 끓여보셨나요? 저도 시어머니께서 요즘 물가가 하늘...
- 추천 : 6 | 작성자 : 뚜루야
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- [홍합미역국] 홍합미역국
- 2002/08/16
- ...배운거거든요.일단, 홍합을 먼저 끊여요.(마른홍합이 아니구요)다 끊으면, 홍합살만을 빼내요. 그리고, 홍합을 끊인 물을 조심스럽게 따라내요. 혹.. 모래같은 것이 있거든요.그 물에다 미역만 넣고...
- 추천 : 0 | 작성자 : 남현미
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- [홍합미역국] 홍합미역국
- 2007/07/13
- 홍합을 준비해서 홍합미역국을 끓였습니다 시원하고구수해서 좋았습니다 먼저 홍합을 깨끗히 씻어서 물붓고 끓이세요 입이 벌어지도록 폭끓인후엔 체에 걸으세요 불린 미역을 다진마늘과같이 볶아준다음 국물을 붓고 끓이면서...
- 추천 : 2 | 작성자 : 무명초
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- [시원한 미역국] 홍합미역국
- 2007/11/09
- 저는 미역국을 끓일때 고기도 좋지만 홍합을 좋아해요.홍합으로 하면 시원하고 국물맛이 좋거든요. 재료는 홍합, 미역, 국간장, 다진마늘우선 홍합을 사서.. 저는 깐홍합보다는 그냥 홍합이 더 좋은거 같아요.근데 손질하는게...
- 추천 : 0 | 작성자 : 천사들엄마
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- [미역국] 미역국에 홍합
- 2002/11/03
- 전 미역국에 홍합넣거든요.국물이 뿌옇구요 시원한게 쨩이얘요먼저 참기름에 홍합넣고 좀 볶다가요 미역이랑 물이랑 넣고끓이면 넘 맛있는 미역국이 된답니다. 소고기 넣은 미역국은 넘 많이 먹어서요 가끔은 재료를 한 번...
- 추천 : 0 | 작성자 : 조희정
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- [홍합미역국] 홍합미역국
- 2007/09/13
- ...배도록 주물러가며 무친다. 홍합은 껍데기째 준비해 솔로 문질러 씻어 말끔히 닦아낸 후 연한 소금물에 담가 해감을 토하게 한다. 냄비에 홍합을 넣고 찬물을 부어 끓인다. 홈합의 입이 벌어지면 홍합은 건져두고...
- 추천 : 0 | 작성자 : 도몽이
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- [정말 시원한 대합미역국] 홍합미역국궁금한거여..
- 2002/08/06
- 저기요..전 홍합미역국 끓일때 참기름에다가 미역이랑 홍합따로 볶다가 물넣구 끓이고 나중에 들깨가루를 넣어서 했는데요..맛이 이상하더라구요..들깨가루 넣어서 먹고싶으면 참기름대신 들기름을 꼭 써야하나요? 혼자...
- 추천 : 2 | 작성자 : 첫눈같은사랑
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- [미역국] 마른 홍합 미역국
- 2000/10/09
- ...가시면 건어물 가게에서 마른 홍합을 사다가 찬물에 담가둔다. 10분정도 담가두었던 홍합을 꺼내어 칼로 다져냄비에 물과 함께 끓인다. 한소금 끓인물에 미역을 넣고마늘과 국간장으로 간을 맞춘다. 국간장이...
- 추천 : 0 | 작성자 : 김춘희
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- [미역국] 마른 홍합 미역국
- 2000/10/09
- ...가시면 건어물 가게에서 마른 홍합을 사다가 찬물에 담가둔다. 10분정도 담가두었던 홍합을 꺼내어 칼로 다져냄비에 물과 함께 끓인다. 한소금 끓인물에 미역을 넣고마늘과 국간장으로 간을 맞춘다. 국간장이...
- 추천 : 0 | 작성자 : 김춘희
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- [멸치미역국] 홍합미역국
- 2008/03/11
- 네..홍합넣은 미역국 말습데로 시원하고 맛있읍니다.전 멸치미역국을 만들어보았어요.팬에 멸치를 살짝볶다가 물을 붓고 끓여줍니다.마늘을 넣어같이 끓여줍니다.5분정도 끓이다 마늘 멸치모두 건져냅니다..맑은...
- 추천 : 3 | 작성자 : 세에리맘
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- 홍합미역국.
- 2008/04/01
- 미역국은 소고기로도 해먹고, 멸치육수내서도 해먹고하는데...제 입맛에는 홍합미역국도 맛있더라구요.홍합은 가격도 비싸지 않고, 통통한 홍합살도 맛있고, 국물도 시원하고...^^재료도 홍합과 미역, 참기름, 국간장과...
- 추천 : 1 | 작성자 : 미도리
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- 홍합미역국
- 2009/10/20
- 재료건미역 , 홍합살, , 참기름, 물, *양념장 - 진간장1, 깨소금, 다진마늘1큰술, 후춧가루 홍합미역국 영양정보홍합은 값도 저렴하여 경제적이면서도 다양한 형태로 식탁을 풍성하게 꾸며 준다. 홍합을...
- 추천 : 1 | 작성자 : 얼음맛
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- 홍합 미역국 맛나게 끓이기..
- 2008/05/01
- ...개운한 맛이 나지요..처음부터 홍합을 끓이다가 미역을 넣고 계속 끓이면 홍합이 질겨져서 맛이 없어요..홍합미역국을 맛나게 끓이려면..홍합이 입을 벌려 익었으면 홍합을 건져서 알맹이만 따로 빼주세요..뽀얀 국물만...
- 추천 : 0 | 작성자 : 송알이
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- 홍합 미역국
- 2007/05/23
- ...끓여 먹습니다~닭미역국. 감자 미역국. 바지락미역국. 걍 담백한 미역국~^^ 등등그중에 쩰 좋아하는 홍합미역국 입니다.홍합은 건홍합을 준비하세요(마트 건어물코너^^)건홍합은 물에 살짝 불려서 냄비에 참기름 살짝만...
- 추천 : 1 | 작성자 : 와우!!
