나만의비법

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  • [햄요리 찹햄] 간단한 햄요리로 인기짱 엄마되기~ 도시락반찬으로도 굿인 내맘대로 찹햄 +
    2014/06/06
    ...좋아하기도 하지만, 요런 햄요리 같은 거에 싱싱야채를 많이 곁들어주면 좋을듯 싶어서 넣었답니다.그리고, 마지막엔 바질가루를 샤샤삭 뿌려주면 되용.완성된 내맘대로 햄요리 찹햄~ 완죤.. 맛나보여용....
    추천 : 26 | 작성자 : 썬찐
  • [소세지,햄요리 할 때] 소세지,햄요리 할 때
    2009/06/19
    아이들이 소세지와 햄을 즐겨 먹는데,,,색소,방부제,조미료등 아이들에게 유해성분이 많이 들어 있다는데,,,좋아 하는 음식을 안 해줄 수도 없고,,,이럴 때,,,끊는 물에 5분정도 소세지나 햄을 넣고 데친 다음...
    추천 : 0 | 작성자 : 안경12
  • 바베큐나 햄요리에 대파를!!!
    2001/01/03
    요즘 대파를 갈아 엎고 한다던데 농민들 넘 안됐어요. 대파는요 울 가정의 식단에 빠져서는 안되는 식품인데...저는요 스모크 햄이나 바베큐 햄같은 것을 그냥 굽지않고 대파를 어슷 많이 썰어 같이 구어요....
    추천 : 0 | 작성자 : 정은영
  • [양송이햄] 양송이햄요리..
    1998/11/27
    며칠전에 언니네 갔다가 알게된요리를 소개합니다.우선양송이 버섯(5개)을 씻어서 예쁘게 썰고요. 슈퍼에가면햄인데 음식점에서 쓰는 햄을 구입해서2개를 어슷썰은것을후라이팬에 넣고 기름을 두른후 볶습니다. 그런다음 후추를...
    추천 : 0 | 작성자 : 오경숙
  • [샐러드파스타] 샐러드파스타 만들기 :) 가을 브런치레시피
    2014/10/12
    무첨가 햄요리샐러드파스타 만들기! 햄 샐러드 파스타 만들기 :) 재료샐러드간장소스토마토소스옥수수그리고 파스타면과 햄 :) 샐러드 파스타에서 가장중요한 소스 :)오리엔탈 드레싱이 최고...
    추천 : 11 | 작성자 : 유앤하우스
  • [햄요리] 햄을 오래 보관하는 방법
    2010/04/16
    요리하고 남은 햄을 보관할 땐 남은 햄의 단면을 식초를 발라 보관하는 것이 일반화인데 정종으로도 햄을 깨끗히 씻고 랩으로 싸서 냉장고에 넣어두면 몇개월까지 신선하게 먹을수...
    추천 : 33 | 작성자 : 성수짱
  • [햄] 햄이 딱딱하게 굳었을 때
    2009/01/30
    ...본래의 신선함을 되찾습니다...그리고 햄요리 하기 전에,,,끊는 물에 햄을 1분정도 담가 놓으면 햄에 있는 합성보존료나 발색제가녹아 나옵니다...그럼 조금은 안전하게 요리해 드실 수가 있습니다...
    추천 : 0 | 작성자 : 안경12
  • [햄볶음] 햄볶음 할때~
    2007/05/03
    ...아니라고 하더군요.그래서 전 햄요리를 할때는 항상 뜨거운 물에 1분정도를 담가두었다가 요리를 해서 먹어요.그렇게 하면 기름기가 적어져서 몸에도 좋고, 맛도 훨씬 좋은 햄볶음 이나 아니면 다른 요리들을 해먹을...
    추천 : 1 | 작성자 : 아따이런
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