나만의비법

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  • 할라피뇨 페퍼피클
    2007/09/06
    재료: 할라피뇨 고추2줌 소스재료 :물2컵 식초1컵 설탕2/3컵 소금1 1/2큰술 피클링스파이스1큰술1. 고추는 잘 씻어서 키친타월로 물기를 닦은 후 이쑤시개로 1번씩 찔러준다.2. 소스재료를 넣고 냄비에 끓이다가...
    추천 : 3 | 작성자 : 드라짱
  • [매콤한 닭매운찜에 청양고추넣기] 멕시칸고추여~할라피뇨페퍼생으루여~
    2002/11/07
    청양고추가 없어여?미국엔 맥시칸고추가 있는데여.. 캐나다에도 있을꺼예여.짧구 아주 통통하게 생겼어여~ 피망날씬하게생겼나?중국마트에도 팔텐데,....할라피뇨페퍼피클있죠? 그거 생으로인데여... 잘 찾아보세여~
    추천 : 0 | 작성자 : 홍수경
  • [로메인을 이용한 회덮밥] 로메인과 할라피뇨로 아삭매콤한 회덮밥을..
    2000/06/08
    맛의 달인 님의 글을 보니까 저랑 비슷한 식단을 가지고 계셔서 반갑네요. 저두 올해로 2년째에 접어드는데요 그냥 제가 하는 회덮밥 방법 알려드릴려구요. 가끔 해먹으면 별미죠.^^생선은 한국마켓이나 일본마켓에 가시면...
    추천 : 0 | 작성자 : nonky
  • 매운 음식, 더 맵게 먹는 요리
    2008/05/03
    ...비슷하다.2, 4 절인 할라피뇨와 카스카벨 고추 이탤리언 레스토랑이나 패밀리 레스토랑에서 오이 피클과 함께 나오는 고추 피클. 녹색의 할라피뇨는 멕시코산으로 가장 흔한 절임용 고추다. 보통 식초와 소금,...
    추천 : 0 | 작성자 : 천사들엄마
  • [치킨토르티아] 쉽고 폼난다! 손님 초대 쌈요리
    2007/11/29
    ...홍피망 1개, 청피망 1개, 할라피뇨(멕시칸 칠리 고추) 10개, 오이 피클 50g, 닭 삶는 향신 재료(대파 잎 3대, 월계수 잎 1장, 통후추 5알), 살사소스(다진 토마토 1컵, 다진 풋고추 2큰술, 다진...
    추천 : 0 | 작성자 : 막돼먹은
  • 그릴 샐러드
    2007/12/02
    ...반으로 자른 방울토마토와 동그랗게 자른 할라피뇨 고추를 넣고 숨이 죽을 정도로만 익힌다.5. 큰 그릇에 채소를 담고 새우와 가리비, 아스파라거스, 방울토마토, 할라피뇨를 얹는다. 올리브기름과 발사믹식초를 끼얹는다.
    추천 : 0 | 작성자 : 빨간빛깔무지개
  • [홍합 멕시코 고추찜] 쌀쌀한 날씨에는 매운맛이 제격! 매운 별미요리
    2007/11/26
    ...홍합 12개, 마늘 4톨, 할라피뇨 1/2컵, 백포도주 1/3컵, 칠리소스 1/2컵, 설탕 1작은술, 소금·후춧가루 약간씩, 올리브유 적당량 >>만들기 1 홍합은 옅은 소금물에 담가 솔로 껍질을 문질러 씻고...
    추천 : 0 | 작성자 : 막돼먹은
  • 스페니시 오믈렛
    2008/05/08
    ...살사소스(샐러드 토마토·할라피뇨 1개씩, 양파 ¼개, 다진 마늘 2개 분량, 파슬리·올리브오일 적당량씩)│이렇게 만드세요│ 1. 볼에 달걀을 넣어 잘 저은 다음 소금과 후춧가루를 넣어 간한다.2. 감자는...
    추천 : 0 | 작성자 : 초록물방울
  • [홈 메이드 유럽 가정식 메뉴] 홈 메이드 유럽 가정식 메뉴
    2007/10/26
    ...살사소스(샐러드 토마토·할라피뇨 1개씩, 양파 ¼개, 다진 마늘 2개 분량, 파슬리·올리브오일 적당량씩)│이렇게 만드세요│ 1. 볼에 달걀을 넣어 잘 저은 다음 소금과 후춧가루를 넣어 간한다.2. 감자는...
    추천 : 1 | 작성자 : 발레천사
  • [쌈요리] 손님 초대 쌈요리
    2007/12/04
    ...새우, 양배추, 양파, 피망, 할라피뇨 등을 크고 동그란 대접시에 돌려 담고, 큰 젓가락을 접시 위에 놓는다.2 4등분으로 자른 토르티야는 속재료를 담은 접시와 같은 사이즈의 대접시에 담은 후 테이블 가운데...
    추천 : 1 | 작성자 : rkqrkq
  • 쉽고 폼난다! 손님 초대 쌈요리
    2007/12/06
    ...새우, 양배추, 양파, 피망, 할라피뇨 등을 크고 동그란 대접시에 돌려 담고, 큰 젓가락을 접시 위에 놓는다.2 4등분으로 자른 토르티야는 속재료를 담은 접시와 같은 사이즈의 대접시에 담은 후 테이블 가운데...
    추천 : 0 | 작성자 : rkqrkq
  • [매운요리] 매운요리
    2007/11/29
    ...홍합 12개, 마늘 4톨, 할라피뇨 1/2컵, 백포도주 1/3컵, 칠리소스 1/2컵, 설탕 1작은술, 소금·후춧가루 약간씩, 올리브유 적당량 >>만들기 1 홍합은 옅은 소금물에 담가 솔로 껍질을 문질러 씻고...
    추천 : 1 | 작성자 : rkqrkq
  • [쌀쌀한 날씨에는 매운맛이 제격! 입맛 살리는 매운 별미요리] 쌀쌀한 날씨에는 매운맛이 제격! 입맛 살리는 매운 별미요리
    2007/11/29
    ...12개, 마늘 4톨, 할라피뇨 1/2컵, 백포도주 1/3컵, 칠리소스 1/2컵, 설탕 1작은술, 소금·후춧가루 약간씩, 올리브유 적당량만들기1 홍합은 옅은 소금물에 담가 솔로 껍질을 문질러 씻고 칼로 반...
    추천 : 1 | 작성자 : 발레천사
  • [타코 샐러드] 싱싱한 야채 퓨전요리☆о³°´″´·.
    2008/01/23
    ...체다치즈는 얇게 채썰고 할라피뇨고추는 큼직하게 다진다. 4 타고에 채썬 양상추를 깔고 볶은 쇠고기와 어린잎채소, 체다치즈, 할라피뇨고추를 얹는다. 5 분량의 재료를 섞어 각각 살사소스와 구아카몰소스를 만든...
    추천 : 0 | 작성자 : 선혜군
  • 베이글 샌드위치
    2007/08/09
    ...토마토, 양파, 피망, 치즈, 할라피뇨, 피클, 양상추소풍 / 빵류 / 기타 맛있는 간식시간 되세요. 아이들이 그리고 남편이 참으로 좋아 하더라구요....
    추천 : 0 | 작성자 : 하늘네
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