나만의비법

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  • 파채 고추장 무침
    2009/07/28
    파채 고추장 무침 ▶ 재료: 파채 적당량. 고추장 1/2컵. 설탕 1큰술. 물엿 2큰술. 멸치 액젖 1작은술. 통깨. 참기름. 계란 노른자 2개 ▶요리 방법: 계란과 참기름을 뺀 모든 양념을 잘 개어 파채를 무치고...
    추천 : 0 | 작성자 : ruadlaka
  • 무채 & 파채 무치기
    2009/06/17
    무채 & 파채 무침1. 무를 가늘게 채 썰어 주세요. 양념순서는 설탕 - 소금 - 식초 순서로 넣어줍니다. (설탕에 먼저 조물조물 해주면 무 특유의 아린 맛을 제거할 수 있답니다.) 고춧가루는 가능한 한...
    추천 : 1 | 작성자 : lovelycyj
  • [파채] 파채 추가요~~
    2009/11/27
    보통 고기집에서만 먹는 파채요거 주위에 빙 둘렀다가 골뱅이 무침에 싸먹어도 맛나요.별다른 양념없이 이쁘게 채 써신 다음조그맣게 한입크기로 동그랗게 만들어주신다음주위에 하나씩 둘러주세요.굳이 양념은 안하셔도...
    추천 : 1 | 작성자 : 초코버블
  • [콩나물파채무침] 아삭한 콩나물파채무침
    2009/02/06
    ...채에 받쳐 콩나물과 파채의 물기를 제거합니다...그릇에 물기를 뺀 파채를 넣고 고추가루,간장,설탕,다진마늘,참기름,통깨를 넣고 조물조물 무치고,,,거기에 콩나물을 넣고 버무리면서 소금,후추로 간을 하면...
    추천 : 0 | 작성자 : 안경12
  • [콩나물 파채무침] 삼겹살과 먹으면 더 맛나는 콩나물 파채무침
    2007/10/11
    ...대파는 곱게 채썰어줍니다. 파채용 칼을 이용하는게 편해요. 2. 콩나물은 소금을 넣고 삶아서 건져둬요.2. 콩나물과 파채를 넣고 양념을 잘 섞어줍니다. Tip!※ 이 레시피는 아이들용이라 어른이 먹을때는...
    추천 : 2 | 작성자 : 망고젤리
  • 삼겹살의 단짝 파채무침
    2008/05/29
    대파는 파채칼로 채썰어 주세요. 파채칼이 없으실 경우 반으로 갈라 속대를 빼고 돌돌말아 채를 썰어주세요. (삼겹살 사면 파채 주는 정육점도 많더라구요.)파채를 찬물에 몇번 헹궈 주고 물기를 빼주세요.볼에 물기 뺀...
    추천 : 0 | 작성자 : 망고젤리
  • 파채무침
    2008/02/13
    ...매운맛과 쓴맛을 빼고 체에 밭쳐 물기를 잘 빼주세요.고춧가루,식초,설탕,소금,참기름,깨를 잘 섞어 양념장을 만들어주세요.볼에 파채를 넣고 양념장을 넣어 골고루 무쳐주세요.그릇에 담고 계란 노른자를 올려 주세요.
    추천 : 0 | 작성자 : 망고젤리
  • [고기 먹을 때, 파절이 & 야채무침] 고기 먹을 때, 파절이 & 야채무침
    2007/11/15
    ...만들고 그중 2/3 분량을 파채에 넣고 버무려 10분간 둔다. 3 먹기 좋은 크기로 썬 상추를 나머지 소스에 버무리고 파채와 섞어서 낸다. Tip 파채에는 고소한 양념이 배게 하고 상추는 아삭한 맛을...
    추천 : 1 | 작성자 : 발레천사
  • [고기요리에 곁들이면 좋은 각종 야채무침] 고기요리에 곁들이면 좋은 각종 야채무침
    2007/11/01
    ...곁들이면 좋은 각종 야채무침 고기요리의 느끼한 맛과 콜레스테롤을 잡아주기 위해 고깃집에서 많이 나오는 단골 메뉴들이죠~~~양파무침과 파 무침 등....집에서 더 깔끔하게 만들어 보세요~~~.. 먼저...
    추천 : 1 | 작성자 : 발레천사
  • [꼬막무침.] 꼬막무침과 소면.
    2007/05/18
    ...접시에 담기 전 참기름 약간 넣고 버무리기.7. 접시에 꼬막 무침을 담고 깨소금 뿌리고 삶은 소면과 함께 담기.---골뱅이 파무침 하듯이 파채를 넣어도 좋고, 진미패를 넣어서 무쳐도 좋더라구요.술안주로도 좋고.^^
    추천 : 1 | 작성자 : 미도리
  • [골뱅이 무침] 골뱅이 무침
    2008/07/22
    맥주 안주로 좋은 골뱅이 무침 물론 만드는 법은 비슷하답니다 뭐 특별할건 없지만 다만 북어포를 골뱅이 국물에 담가서 불리면 맛난 국물이 북어포에 스며들어더 맛이 좋게 되고요 그리고 파채는 물에 담가놓으면 파의...
    추천 : 0 | 작성자 : 여울이
  • [매콤새콤 골뱅이무침] 매콤새콤 골뱅이무침
    2007/10/10
    매콤새콤 골뱅이무침 술안주로 좋은 골뱅이 무침이예요.^^저는 밥반찬으로도 잘 만들어먹는답니다.자아.그러면 같이 만들어보아요.참고로 ()안의 숫자는 밥수저의 양이예요.^^1.골뱅이 1통은 물 약간 남기고 따라내고...
    추천 : 2 | 작성자 : 개미나퍼머거
  • [취나물 들기름 무침] 취나물무침
    2002/01/24
    ...먹을 수있다. 위의 방법으로 무친 취나물을 고기 먹을때 파채 대신 쌈에 고기와 같이 싸서 먹으면 그맛을 잊을 수가 없을 것이다. 참고로 어린 취는 간혹 소다를 넣고 잘못 삶으면 다 뭉그러져 먹을 수 없게 된다.
    추천 : 0 | 작성자 : 강윤희
  • [골뱅이무침] 맛있는 골뱅이무침레시피
    2004/01/07
    ...사먹었을때보면 얇은 파채가 동글동글 말려있는게 보기에도 예쁘고 더 맛있어 보이길래, 저번에 작은 파채칼을 샀습니다. ^^; ) 3.오이는 세로로 반잘라 어슷썰기해서 소금에 절여 물기를 짠다...
    추천 : 1 | 작성자 : 방혜선
  • 미나리 생채무침
    2008/01/10
    ...2큰술, 설탕 2작은술, 다진 마늘 2작은술, 깨소금 1큰술, 식초 2작은술고춧가루 1작은술을 넣고 잘 섞어서 양념장을 만들어 줍니다.접시에 미나리잎과 파채를 소복하게 담아서 먹기전에 양념장을 끼얹어주세요.
    추천 : 2 | 작성자 : 오디네
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