나만의비법
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- 고구마 파이
- 2009/06/14
- 1. 파이반죽하기밀가루는 두세 번 체에 내리고 버터는 1cm크기로 자른다.밀가루에 버터를 넣고 잘게 자르면서 섞는다.냉수를 붓고 가볍게 뭉쳐서(홈을파서 서서히) 비닐봉지에 넣어 30분간 냉장고에 둔다.2. 고구마...
- 추천 : 3 | 작성자 : 얼음맛
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- 렌지로 고구마 파이~
- 2009/06/13
- 고구마파이는 모르지만 고구마요리는 하나 알지요..1.일단 크고 통통한 고구마를 사죠..2.고구마를 찝니다..조금 덜익어두 괞찬습니다.3.고구마를 세로로 반을 가릅니다.(길죽하게.)4.속을 판죠..보트모양이 되도록...
- 추천 : 4 | 작성자 : 맛집노래
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- [로즈애플파이] 생일케이크 대신 사과꽃이 핀 로즈애플파이
- 2008/07/04
- ...타르트팬에 모양을 잡아주고파이반죽을 포크로 콕콕 구멍을 내주시면 파이반죽은 완성이에요..아몬드 크림도 파이반죽과 계란 넣는데까지는 똑같아요..분량대로 버터크림 만들어주시구요..거기에 아몬드가루와럼주를 넣어...
- 추천 : 0 | 작성자 : 스폰지키친툴
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- [견과류 크럼블을 얹은 고구마파이] 밋밋한 파이에 고소함을 더해서
- 2007/12/24
- 저번에 미트파이를 하고, 파이 반죽이 한개 분 정도 남았길래집에 있는 호박고구마도 있어서, 고구마 파이를 해 보았습니다.고구마 파이는 윤정님 레시피를 도움을 받았습니다.제가 설탕등을 제 취향대로 조금...
- 추천 : 5 | 작성자 : 머머께요
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- [애플파이? 식빵사과조림 - 딸에게#] 파이지없이 사과조림을 얹어 애플파이처럼 만들기~ 식빵활용~
- 2015/04/07
- ...식빵으로 식빵사과조림으로....파이반죽안해도 되니요건 자주 해먹을 수 있다지요~ㅎ 식빵사과조림 ​​애플파이 되려다 만 식빵사과조림 애플파이 못지않다~ 식빵사과조림식빵사과조림 만드는법사과...
- 추천 : 32 | 작성자 : 행복한노란장미
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- [딸기파이] 딸기파이
- 2007/04/30
- 재료냉동 파이 생지 24장, 달걀 흰자 약간, 달걀 노른자 1개, 딸기소스딸기 400g, 설탕 200g, 레몬즙 1큰술만들기(1) 냉동 파이 생지는 냉장실에 두었던 것을 해동 시킨 다음 3장씩 겹쳐서...
- 추천 : 0 | 작성자 : 영달이
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- [파이 크러스트] 파이, 타르트껍질만드는 방법
- 1999/01/21
- ...제가 적었던 글입니다.파이나 타르트나 껍질 만드는 건 같습니다. 우선 여기서 버터를 냉장고에 식혀 두었다가 썬다고 하셨는데 그건 맞습니다. 하지만 끝까지 반죽이 될때까지버터는 식어 있어야 합니다....
- 추천 : 0 | 작성자 : 김도희
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- [담백한 고구마파이] 담백한 고구마파이
- 2007/07/21
- ...밤고구마 2개, 설탕 2큰술, 파이반죽 22센티 파이팬 1개분, 중력분 4컵, 소금 1작은술, 설탕 2큰술, 버터 1컵과 1/4컵, 얼음물 1컵...여분의 물 1-2큰술, 계란물-계란 노른자위와 물 1대1로...
- 추천 : 0 | 작성자 : 방긋미소
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- [파이 크러스트] 파이 크러스트
- 1999/01/21
- ...이상 넣어두기. 4. 얇게 밀어서 파이틀에 엊기. 간단하죠? 잘 안되시면 메일 주세요.파이틀이 꼭 없어도 은박접시있죠? 그걸 파이틀로 쓰셔도 좋아요.이것으로 애플파이도 만드시고, 다른 기타 파이 만드..
- 추천 : 0 | 작성자 : 조윤주
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- [사과파이] 사과파이
- 2007/08/19
- ...밀어 0.3cm 두께가 되면 파이 팬의 넓이 만큼 둥글게 잘라 팬에 담고, 조린 사과를 넓게 펴 바른 다음 건포도를 얹는다. 남은 파이 반죽은 커트롤로 띠처럼 길게 잘라 0.3cm 간격으로 재료 위에 수평으로...
- 추천 : 1 | 작성자 : 땡땡사랑
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- [김삼순 파이] 김삼순 파이
- 2007/08/03
- ...참조 하세요. 5. 구워진 파이에 크림을 올리고 딸기를 올린다음 다시 크림을 덮고 파이를 한장 덮고 그 위에 한번 더 크림과 딸기, 파이를 반복 합니다.6. 맨 위쪽의 파이에 슈가 파우더를 뿌리고 종이를 길게...
- 추천 : 1 | 작성자 : 천사의노래
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- [스위트포테이토파이] 생크림..고구미..파이..넘 맛있어여.냠냠..
- 1999/10/15
- ...사람의 입에 딱 달라붙는 파이죠. 생크림을 넣으면 달고 부드러운 파이필링이....참 ! 고구마.넘 중요한 거랍니다. 맛없는 -물기를 담뿍 머금고 있는-고구마라면 파이는 만들지 마세요. 정말 색도 안나고 맛도...
- 추천 : 1 | 작성자 : 박창인
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- [피칸파이 만들기] 가장 손쉬운 호도파이^^
- 2007/05/29
- ...가장 쉬운 호도파이 만드는 방법이랍니다..울조카들과 함께,,자주 만들어 먹기도 하는 간식중에 하나랍니다^^호두파이(피칸파이) 180℃-40분겉반죽: 박력분 170g, 흰설탕 1t, 소금 1g,...
- 추천 : 0 | 작성자 : purcell
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- [피칸파이] 무지무지 쉬운 피칸파이 필링
- 2000/08/17
- 파이크러스트(파이 껍질이요.)는 여러군데 올라있으니 각자 편하신대로 하시구요, 쉽게 할 수 있는 피칸 파이 필링(파이속에 붓는거요.)을 소개합니다.재료: 계란 3알콘시럽(없으면 물엿) 1/2컵 설탕 1/2컵...
- 추천 : 0 | 작성자 : 안보영
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- [단호박 파이.] 아이들 간식으로 좋은 단호박 파이~~
- 2008/09/01
- ...과정을 3번 반복해야 파이시트가 겹겹이 생겨 바삭한 맛을 낼수 있다.4. 3의 관정이 끝나면 18cm 파이틀 크기로 반죽을 밀어 틀에 끼워넣고 포크로 구멍을 낸다.5. 단호박을 찜통이나 전자렌지에 쪄서...
- 추천 : 0 | 작성자 : 실버부인
