나만의비법
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- 콩나물 잡채 만드는법
- 2009/06/17
- ■ 준비할 재료콩나물 200g, 느타리버섯 100g, 양파 1개, 대파 1대, 중국부추 100g, 청·홍피망 ½개씩, 당면 80g, 식용유 3큰술, 간장 2큰술, 다진 마늘 2작은술, 참기름 2큰술, 소금·후춧가루...
- 추천 : 0 | 작성자 : ruadlaka
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- [콩나물잡채] 콩나물도 전제렌지에 데쳐요
- 2010/07/13
- ...식감을 살릴 수 있어요 3> 콩나물을 넣어 볶는 요리할 경우 < 콩나물 잡채, 돼지고기 콩나물볶음 등 > 렌지에 데친 콩나물을 먼저 볶고서 콩나물에 양념이 배이고 난 후에 고기를 넣고 볶아주면...
- 추천 : 52 | 작성자 : 옴아모카
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- [콩나물 잡채] 콩나물 잡채
- 2008/05/28
- 콩나물 잡채 콩나물찜 콩나물 잡채 콩나물을 깨끗이 다듬어서 살짝 데친다 당근곱게 채썰어서 살짝볶아준다(기름을 많이 넣지말고) 느타리버섯을 살짝데친다(순만죽을정도) 쪽파도 콩나물크기로 잘라서 살짝 순만 죽인다...
- 추천 : 0 | 작성자 : 비단향
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- [콩나물 잡채] 콩나물 잡채!!
- 2007/03/27
- ...있어서리...양해부탁이요^^콩나물 잡채 하면....다들 첨엔 콩나물 냄새가 날거라 많이들 생각 하시는데요~~정말 깔끔하고 만들기 쉬운 잡채가 있답니다~*재료 당면 600g 짜리 사서 반만 쓰세요~ 슈퍼에서...
- 추천 : 1 | 작성자 : ange
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- [콩나물잡채] 아삭한맛이 최고인 콩나물잡채
- 2007/07/27
- 집에 있는 재료로 간단하게 만드는 콩나물잡채일반 잡채보다 콩나물에 아삭함이 살아있어 자주해먹거든요콩나물, 당근, 양파, 실파, 소세지등을 넣어서잡채양념이랑 같이 버무려주면 정말 맛있답니다.아직 못드셔본 분들은...
- 추천 : 1 | 작성자 : 깡선녀
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- [콩나물 잡채] 콩나물 잡채
- 2008/06/05
- ...방법은 같은데 다만 당면대신에 콩나물을 넣어서 만드는 겁니다맛도 좋고 또 아삭하니 씹히는 맛과 칼로리 걱정하시는 분들이라면이렇게 콩나물 잡채로 만들어 드시는 걸 권합니다 콩나물을 데쳐서 당면 대신에 넣어 무쳐...
- 추천 : 0 | 작성자 : 여울이
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- [콩나물잡채] 난 콩나물....넌 잡채....그럼 우린???
- 1999/04/02
- ...덕분에 콩나물 반찬이 없으면 밥이잘 안넘어 갈 정도로 좋아하게 된 지금~~~싸죠~ 맛있죠~ 영양가 찌끔 있죠~~~다양한 요리에 감칠맛을 내는 콩나물로 잡채를 만들어 먹어보자구요!!!★...
- 추천 : 0 | 작성자 : 박선용
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- [콩나물 잡채] 콩나물 잡채
- 2008/01/09
- ...소금 1작은술, 물 2큰술[ 콩나물은 머리와 꼬리를 떼고 씻어 냄비에 담고 콩나물이 간신히 잠길 정도로만 물을 부은 후 소금을 넣어 뚜껑을 덮고 삶는다. 콩나물이 익는 냄새가 나면 체에 건져 찬물에 헹구지 말고...
- 추천 : 1 | 작성자 : 코레일
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- [콩나물잡채] 부추 넣은 콩나물 잡채
- 2007/09/24
- ...넣고 고춧가루,마늘,간장,맛소금,소금,참기름,깨를넣어 골고루 무쳐주세요.팬에 기름을 조금 두르고 무친 콩나물 잡채를 골고루 볶아주세요.콩나물 잡채에 부추를 넣으니까 향긋하고 훨씬 맛있더라구요.
- 추천 : 0 | 작성자 : 망고젤리
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- [콩나물잡채] 이것이 콩나물잡채인가....헐헐^^
- 1999/09/02
- ...달착지근 꼬소한 콩나물 잡채가 되었쩌영.히히.....오제 즈녁때 해서 즈녁뭉꾸 오널 아췸두 맛나게 무겄떠영.열분 이렇게 하는거 마자영? 콩나물 잡채영...요리도사 여러분 수정할 부분은 없는지...
- 추천 : 1 | 작성자 : 화야~
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- [콩나물잡채] 콩나물잡채
- 2007/08/13
- ...있길래 고기는 없구하야...콩나물로 만들어봤습니다..당면 삶아 간장과 참기른 넣어 비벼 놓고..콩나물 다듬어 데치고..부추 조금 넣어주구..실고추 좀 넣어서..같이 버무려 잡채를 만들어봤어요...^^한쪽은...
- 추천 : 1 | 작성자 : 얌생이
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- [콩나물잡채] (후기)잡채에 콩나물을 넣어보니
- 1999/03/22
- ...너무 길었죠? 여러 요리중에 잡채얘기하려고 하다가 이렇게 되다니..잡채에 콩나물을 넣으니까 잡채가 착 가라앉으면서아주 좋더군요. 맛이요? 맛도 아주 좋아요.콩나물을 데쳐서 여러가지 재료와 함께 양념해서당면과...
- 추천 : 0 | 작성자 : 박지숙
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- [콩나물잡채] 콩나물잡채
- 2007/06/27
- 콩나물잡채 ■ 준비할 재료콩나물 200g, 느타리버섯 100g, 양파 1개, 대파 1대, 중국부추 100g, 청·홍피망 ½개씩, 당면 80g, 식용유 3큰술, 간장 2큰술, 다진 마늘 2작은술, 참기름 2큰술,...
- 추천 : 2 | 작성자 : 하늘고로
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- [콩나물잡채] 콩나물잡채
- 2007/09/06
- 당면 투명하게 삶아 놓고 콩나물 다듬어서...고춧가루 양파, 간장, 설탕, 소금, 다진마늘 넣고 잡채를 만들어봤습니다..부드러운 당면과 함께 아삭아삭 씹히는 맛이 좋죠...핸카로 찍어서 음식의 먹음직스러움이 안...
- 추천 : 0 | 작성자 : 얌생이
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- [콩나물 잡채] 콩나물 잡채
- 2009/03/03
- 콩나물 표고버섯 양파·당근 부추 참기름·간장 설탕 소금·후춧가루·검은깨 식용유 콩나물은 손질한 뒤 깨끗이 씻어 준비하구요표고버섯과 양파, 당근은 곱게 채 썰고, 부추는 먹기좋은 길이로 잘라줍니다...
- 추천 : 0 | 작성자 : 발내미
