나만의비법
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- [옥수수.고구마.감자 맛있게 찌는 법] 자연이 주는 간식 옥수수.고구마.감자 맛있게 찌는 법~
- 2011/07/23
- ...있습니다!!!)3. 감자찌기재료: 감자7개. 물3컵. 천일염(굵은소금)1/2T감자 껍질을 제거후 찌는 분들도 계시는데요...저는 껍질채 찌는 것이 편리하고 맛도 좋은것 같더라고요...감자를 잘...
- 추천 : 22 | 작성자 : k옥이
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- [양배추를 통째로~ 찢어지지 않게 찌는 법 *^^*] 양배추를 통째로~ 찢어지지 않게 찌는 법 *^^*
- 2012/03/05
- ...익혀주면 됩니다)보통 양배추를 찌려고 하면 4등분해서 찜솥에 찌거나...한장한장 띁어서 찌게 되지요? 그러다가 양배추가 찢어지고요..그런데 오늘 소개한 방법대로 찌니까 양배추가 찢어지는 일이 없어서...
- 추천 : 65 | 작성자 : k옥이
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- [감자] 감자를 찌는 노하우
- 2008/11/20
- ☞* 감자를 찌는 노하우1 - 전자렌지에 찌기.전자렌지에 감자나 고구마를 찌는 방법은 여러 가지인데, 접시에 물을 약간 담고 랩을 씌운 후 랩에 구멍을 몇 개 낸 후 전자렌지에 돌리면 된다.혹은 비닐봉지에 촉촉하게...
- 추천 : 1 | 작성자 : 대표훈남
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- [질문] 장어는 언제 찌나요?
- 2000/10/30
- 아래 글에서 장어의 기름기를 제거하기 위해서 장어를 찐다고 하셨는데... 어느 단계에서 찌는 건지요? 장어를 찐 후에 양념장을 바르는 것인지, 양념장을 바른 후에 찌는 것인지... 답변 글 올려주시기 바랍니다.
- 추천 : 0 | 작성자 : 윤양희
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- [순대] 순대 찌는 법과 쉽게 자르는 법
- 2016/05/01
- ...조금 저렴하네요.오늘은 순대를 찌는 법과 순대 쉽게 자르는 법을 알려드릴게요.순대 찌는 법은 특별하진 않고요. 순대 자르는 법이 특히 재미있답니다.요리 비법이라고까지 말하긴 그렇지만, 상당히 간편한 방법이라 꼭...
- 추천 : 17 | 작성자 : 밥심은국력
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- 영덕대게(활게)를 맛있게 찌는 방법
- 2009/03/10
- ...뚜껑을 닫고 부터 23~30분(찌는 양에 따라 다름) 정도 찌시면 됩니다. 5. 적당 시간을 찌신 후에 불을 끄고 다시 30~1분만 뜸을 더 들이십시요. 그럼 더찰지고 맛있는 대게살을 맛보십니다. 이상이 대게를...
- 추천 : 1 | 작성자 : ruadlaka
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- [양배추쌈] 양배추찜 맛있게 찌는 법
- 2017/08/04
- ...양배추 특유의 냄새없이 찌는 법과 물러지지 않게 맛있게 찌는 법입니다.그럼 보시죠.재료 양배추 1/4통, 물 800ml, 청주 2큰술, 식초 2큰술 등 양배추 1/4통을 준비합니다.양배추를 쌈으로...
- 추천 : 1 | 작성자 : 밥심은국력
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- [고구마찌기] 고구마 맛있게 찌는 노하우
- 2011/10/24
- 고구마 맛있게 찌는 노하우를 소개합니다. 가장 먼저 고구마는 시루떡 찌듯이 수증기를 이용하여 찌면 좋아요. 먼저 솥에 물을 넣은후 채반을 걸고 수증기를 이용하여 찌면 밤고구마의 맛을 최고조로 느낄 수 있습니다....
- 추천 : 26 | 작성자 : 3남매엄마
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- [대게찜] 대게 찌는 요령~
- 2011/03/31
- ...맛있더라구요^^맛있는 대게 찌는 방법 알려드릴께요~~~대게를 기절시킨 후~ 입쪽을 칼로 눌러서~ 검은 물을 빼 주었어요~~~(아~ 이때 대게랑 눈 마추치지 마세요~ 대게 쏘리!!! ㅠ.ㅠ)대게는 뒤집어서...
- 추천 : 8 | 작성자 : 작은행복♡
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- 감자를 찌는 노하우 - 전자렌지에 찌기.
- 2009/03/15
- 1.전자렌지에 감자나 고구마를 찌는 방법은 여러 가지인데, 접시에 물을 약간 담고 랩을 씌운 후 랩에 구멍을 몇 개 낸 후 전자렌지에 돌리면 된다. 2.혹은 비닐봉지에 촉촉하게 물을 넣고 입구를 꽉 막지 않은...
- 추천 : 0 | 작성자 : 남양컬렉션
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- 깻잎 찌는 방법!!
- 2003/08/21
- 껫잎 조림하실때요..찜통에 찌는 번거롭잖아요.간단히 양념장 얹여서 렌지에 돌리세요.너무 간단하구 맛난 깻잎조림이 된답니다.
- 추천 : 0 | 작성자 : 최지영
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- 영덕대게 맛있게 찌는 법
- 2010/03/05
- ...사진이 한장도 없어 이번에 찌면서 사진까지 첨부해서 다시 올려봅니다.대게는 미지근한 물에 5분 정도 담궈뒀다 꺼내서 죽은 것을 확인(대게 입부분에 뜨거운 물을 부어준다)찜기에 넣기 전에 대게의 껍질을 솔로...
- 추천 : 8 | 작성자 : bteddy
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- 고구마를 빨리 맛있게 찌는 방법
- 2009/12/20
- 제법 굵은 고구마를 통째로 찌는 데는 시간이 꽤 많이 걸려요. 전자레인지가 있다면 별 문제 없겠으나 그렇지 않은 경우엔 다시마를 조금 넣어 찌면 놀라울 정도로 짧은 시간에 맛있게 익혀집니다.다시마의 성분이 고구마를...
- 추천 : 3 | 작성자 : 곰돌이03
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- [감자] 감자 맛있게 찌는 방법
- 2011/08/17
- ...따라서 감자는 물에 삶거나 찌지 말고 오븐을 이용하세요. 오븐 온도 200도로 맞추고 감자 수량에 따라 시간이 좀 달라지는데 작은 감자 60개 정도면 45~50분 정도 찌면 되는데 수량에 따라 시간은 조금...
- 추천 : 12 | 작성자 : 오스틴03
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- [대게 맛나게 찌는 방법] 대게 집에서 맛나게 찌는 방법
- 2011/03/02
- 살아 있는 대게를 찔때는 먼저 대게를 기절을 시켜야 합니다.'그러므로 약간의 뜨거운 물을 대게에 부어서 기절을 시키고 찜솥에 넣고 찝니다.찜솥에 넣을때는 약간의 소금과 정종을 넣고 쪄야 맛이 좋습니다.'그리고 대게...
- 추천 : 24 | 작성자 : 땅꾼자리
