나만의비법
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- [삼겹살 맛있게 먹는 방법] 삼겹살 맛있게 먹는 방법
- 2007/12/11
- ...판이면 다 좋다. 참숯이나 짚불을 사용할 경우 향을 살리는 석쇠가 좋다. 복사열을 내는 연탄도 석쇠가 좋다. 가스불은 솥뚜껑이나 돌판이 좋다. 잘 달궈진 석쇠에 연탄이나 숯으로 구워야 불의 향미가 배어들면서...
- 추천 : 1 | 작성자 : 발레천사
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- [삼겹살을 맛잇게 먹는방법] 삼겹살을 맛잇게 먹는방법
- 2008/05/22
- ...판이면 다 좋다. 참숯이나 짚불을 사용할 경우 향을 살리는 석쇠가 좋다. 복사열을 내는 연탄도 석쇠가 좋다. 가스불은 솥뚜껑이나 돌판이 좋다. 잘 달궈진 석쇠에 연탄이나 숯으로 구워야 불의 향미가 배어들면서...
- 추천 : 5 | 작성자 : 겐사이
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- 초 간단 베이컨 만들기!!
- 2009/07/25
- ...된답니다. 주의할 점은 이건 짚불구이 삼겹살이 아닙니다. 연기에 쪼이기만 해야지 진짜로 구워버리면 안되죠.. 표면이 갈색으로 변하면 완성인데, 이렇게 완성된 베이컨은 냉장고에서 비교적 오랜 시간동안 보관이...
- 추천 : 1 | 작성자 : 늄늄시아
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