나만의비법
전체 글: 37건, 현재페이지: 1/3
-
- [완자전(동그랑땡)] 완자전...돼지고기 익히시느라 힘드셨죠?
- 2000/02/09
- ...배운것 입니다.돼지고기 넣고 완자전을 만드실 때 돼지고기 익히느시느라 힘드셨죠?저희 시댁에서는 돼지고기를 먹저 익혀서 넣어서 쉽게 만드시더라고요. 소고기는 사용하지 않으셨고요.먼저 기름에 마늘을 넣어 볶아서...
- 추천 : 0 | 작성자 : 권현정
-
- [쇠고기완자전] 쇠고기완자전할때...
- 2002/09/03
- 쇠고기완자전 할때 두부를 넣어보세요. 부드러워져서 팩팩하지 않고 더 맛있답니다
- 추천 : 1 | 작성자 : milkies
-
- [두부땅콩완자전] 두부땅콩완자전
- 2008/03/09
- ...씹히는 맛도 좋은 두부땅콩완자전 만드는 법 알려드릴께요..1. 두부를 곱게 으깹니다!-두부를 도마에 놓고 넙적하게 썬 다음, 칼을 뉘어서 눌러 곱게 으깹니다.2. 면보자기에 싸서 물기를 꼭 짭니다-면보자기로...
- 추천 : 1 | 작성자 : 린제이로한
-
- 완자전 볶음밥
- 2008/02/07
- 완자전볶음밥 ⊙ 준비할 재료완자전6개, 밥 1공기, 당근 1-6개, 대파 ¼대, 양파 ¼개, 청경채 1개, 굴소스 2작은술, 참기름·식용유 약간씩⊙ 만드는 방법① 완자전은 잘게 다지고 당근, 대파, 양파, 청경채도...
- 추천 : 1 | 작성자 : 뒹구르르
-
- [완자전] 완자전
- 2008/07/05
- 재료:쇠고기60g.두부30g.다진 마늘.파약간씩.소금.후추.참기름약간씩밀가루3큰술.달걀1/2개.식용유약간만들기쇠고기는 곱게 다진다두부는 면보에 꼭 짜서 물기를 뺀 후 칼등으로 으깬다쇠고기와 두부를 합하여 다진 파...
- 추천 : 1 | 작성자 : 멋져요
-
- 삼색전(새우전, 브로콜리전, 완자전)
- 2008/08/13
- ...생강즙, 밀가루, 식용유 완자전쇠고기 100g, 두부 30g, 달걀 1개, 파, 마늘, 소금, 후추, 깨소금, 참기름, 밀가루, 식용유 조리법새우전 새우는 손질하여 씻어 물기를 밴후 곱게 으깬다. 청,...
- 추천 : 0 | 작성자 : 파리의연인
-
- [새우완자전] 새우 완자전
- 2007/05/27
- 1. 새우는 머리 다리 껍질 꼬리 떼어내고 반으로 갈라 내장도 제거한 다음 칼로 다지기2. 다진 새우살에 다진 풋고추. 다진 붉은고추 고운소금 후추가루 넣어 간 한다음 젓가락을 이용해서 한방향으로 돌려 끈기가...
- 추천 : 0 | 작성자 : 비밀^^
-
- 완자전~
- 2008/02/17
- 완자전재료 쇠고기(다진 것) 400g, 돼지고기(다진 것) 200g, 실파 3뿌리, 달걀 2개, 양파 1/2개, 두부 50g, 밀가루 3큰술, 다진 마늘·참기름·깨소금 1작은술씩, 소금·후춧가루·생강가루 약간씩,...
- 추천 : 0 | 작성자 : 뒹구르르
-
- [돼지고기완자전] 돼지고기완자전
- 2008/07/08
- 재료:안심200g.두부1/2모.굵은 파1대양파1/2개.청주.밀가루1/2컵.달걀2개.생강즙1큰술돼지고기양념:다진 마늘1/2큰술.깨소금1큰술.참기름1/2큰술.소금.후추약간만들기안심은 다진 고기로 준비하여 청주와...
- 추천 : 0 | 작성자 : 순야시
-
- [두부땅콩완자전] 두부땅콩완자전
- 2008/02/21
- 1. 두부를 곱게 으깨요..-두부를 도마에 놓고 넓적하게 썬 다음, 칼을 뉘어서 눌러 곱게 으깹니다.2. 면보자기에 싸서 물기를 꼭 짭니다-면보자기로 으깬 두부를 감싸서 물기를 꼭 짠다. 두부로 전을 부칠 때는...
- 추천 : 0 | 작성자 : 린제이로한
-
- [새우완자전] 새우완자전
- 2007/06/27
- 재 료새우살200g 흰살생선 100g 깻잎, 양파, 당근 녹말가루 2큰술 달걀 .1/2개 소금, 후추 식용유 적당량만드는 법1.새우는 내장을 빼고 살만 발라 곱게 다지고 흰살생선도 곱게...
- 추천 : 0 | 작성자 : 하오차이
-
- [완자전졸임] 얼갈이배추두부완자전
- 2007/06/14
- 데친배추잘게썰어물끼제거하고두부도물끼짠후섞어서다진마늘다진고추소금기름섞어반죽을한후펜에서둥글납작하게전을부친후펜에서조림장과올리고당다시마물붓고부글부글...
- 추천 : 0 | 작성자 : 무명초
-
- 이북식 계란 완자전
- 2001/03/05
- 버섯,당근,양파,돼지고기갈은것,피망,파마늘,이러한 재료를 모두 다져서, 달걀2-3개를 넣고, 간장, 깨소근, 술, 참기름을 넣고 섞어서 후라이팬에 식용유를 두르고 한술씩 떠서 노릇노릇 하게 지져내면아빠술안주에도...
- 추천 : 0 | 작성자 : 송영애
-
- 향긋한 표고참지완자전~!
- 1999/11/22
- 아주 간단하게 만들어볼까요?1.참치는 기름을 빼고 잘 으깨어 놓는다.2.표고와 양파는 너무 잘지 않게 다져 놓는다.3.냉장고에 있는 야채는 무었이든 사용해도좋으며 모든 재료는 씹히는 맛이 느껴질 정도로 다지는게...
- 추천 : 0 | 작성자 : box67
-
- 참치완자전
- 2007/08/06
- 참치를 생으로 먹는 것도 좋겠지만 요리를 해서 드시면 더 안전하게 드실 수 있어요.참치를 기름을 뺀 후에 포크로 잘게 부숴주세요.양파, 당근, 피망을 곱게 다져주세요.그릇에 참치와 다진야채를 넣고 소금, 후추를...
- 추천 : 1 | 작성자 : 집시공공
