나만의비법
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- [쭈꾸미 미나리 무침] 쭈꾸미 미나리 무침
- 2009/01/31
- ...발은 가닥가닥으로 자르고 미나리 는 길이로 잘라주세여 끓는 물에 미나리,쭈꾸미를 따로따로 넣고 살짝 데친 다음 찬물에 헹궈서 물기를 빼주시고 오이 는 2등분 한 뒤 반달모양으로 썰어두세여 오이는 소금물에...
- 추천 : 0 | 작성자 : 가새
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- 미나리오징어무침
- 2008/04/02
- 재료오징어,미나리,오이,당근.양파양념장 : 고추장,고춧가루,간장,요리당(or 설탕과 물엿),다진마늘,깨소금,후추 조리법1. 오징어는 적당한 크기로 썰어 끓는 물에 데친후, 체에 받쳐 식힌다.2. 손질한 미나리는...
- 추천 : 0 | 작성자 : 깅지
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- [오이,사과와 함께 무쳐 보세요.] 오이,사과와 함께 무쳐 보세요.
- 2008/06/05
- ...이용해도 좋아요.그리고 채소로 미나리만 넣기 보다는 오이, 사과, 미나리를 함께 넣어서고추장 양념으로 새콤달콤하게 무쳐 드셔도 맛이 좋답니다.오이와 사과의 아삭아삭하게 씹히는 맛도 좋구요.밑반찬으로도 좋고...
- 추천 : 1 | 작성자 : 풀향기
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- [전어회 무침] 전어회 무침 만들기
- 2007/09/29
- 준비할 재료 전어 4마리, 야채(오이,양파,당근,깻잎,청량고추,미나리..식성에따라)100g, 무침 양념(레몬즙 1/4개분, 고추장·식초 2큰술씩, 물엿 1큰술, 미소된장·깨소금 1/2큰술씩, 설탕·다진 마늘·참기름...
- 추천 : 1 | 작성자 : 도몽이
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- [문어숙회야채무침] 문어숙회야채무침
- 2008/07/12
- ...무순1팩, 팽이버섯50g, 오이·당근 1개씩, 미나리100g [무침장] 소금1큰술, 참기름3큰술, 후춧가루·깨 약간씩1. 손질한 문어는 끓는물에 삶는다. 삶은 문어를 구입했을 경우에도 다시 한번 넣어 익힌다....
- 추천 : 0 | 작성자 : 코레일
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- 청포묵무침
- 2007/07/15
- <청포묵무침>- 주재료청포묵 1모, 미나리 100g, 숙주 50g, 오이 1/2개, 홍고추 1개, 황백지단 1장씩, 쇠고기(홍두깨살) 50g, 불린 표고 2개- 고기양념 재료 간장 1/2T, 설탕 1t, 다진 파...
- 추천 : 0 | 작성자 : 이카로스
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- 별미 도토리묵 무침
- 2008/03/26
- ...식성대로 준비한다.- 미나리, 상추, 치커리,오이, 붉은고추, 풋고추 등등- 미나리, 상추, 치커리는 3~4cm가량 썬다.- 오이는 어슷썰고 고추는 송송썬다.3. 양념만들기- 간장4T(큰술) + 고춧가루...
- 추천 : 1 | 작성자 : 망고젤리
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- [골뱅이무침] 골뱅이무침
- 2009/01/23
- ...골뱅이국물, 참기름), 대파, 오이, 미나리, 참깨 부재료 : 고추장, 고추가루, 물엿, 설탕, 마늘, 참기름, 식초 비법소개1. 오이, 깻잎은 어슷썰고, 미나리는 마디로 잘라 놓는다. 2. 양파는 식초,...
- 추천 : 0 | 작성자 : kaijor1229
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- [오징어 초 무침] 오징어 초 무침
- 2007/05/21
- ...소금에 절인다음 물기를 짜준다미나리는 흐르는 물에 잘 씻어서 역시 오징어 크기정도로 썰어 놓는다썰어놓은 재료들을 한데 놓고 (미나리는 제일 나중에 넣는다) 고추가루, 설탕, 물엿, 소금,식초를 넣고...
- 추천 : 0 | 작성자 : 이쁜놈맘
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- [파무침] 파로 무침을 만들었어요.
- 2007/08/06
- 파를 얇게 썰어서 무침을 했어요.입맛이 없을 때, 먹으니 새콤달콤해서 맛있게 먹었답니다. 파와 오이를 얇게 썰고 미나리는 같은 길이로 손질하고 찬물에 담궈서 건져줍니다.양념장(사진이 지워졌네요 ㅠㅠ)은 고추가루,...
- 추천 : 2 | 작성자 : 진이맘
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- [홍어회무침] 홍어회무침
- 2004/04/09
- 재료홍어1마리800g/200g오이2개/미나리100g/배1개고추장3큰술/고추가루2큰술/설탕3큰술/식초3큰술/다진 파, 마늘, 생강즙, 소금, 깨소금1. 홍어는 껍질을 벗기고 내장을 뺀다음 깨끗이 씻는다2. 씻어둔...
- 추천 : 2 | 작성자 : 아름다운그녀
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- [양파낙지무침] 낙지무침
- 2009/02/23
- ...데친다음 한입크기로 잘라 주세요,,당근,홍고추,오이,미나리도 낙지와 같은 크기로 잘라주세요...넓은 그릇에 재료들을 넣고 고춧가루,고추장,식초,설탕,식초,참기름,참깨를 넣고 버무려접시에 담으면 완성이랍니다...
- 추천 : 0 | 작성자 : 아오에
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- [오징어무침] 오징어무침
- 2008/12/12
- ...오징어를 열심자 모양을 내고 끓는물에 소금을 조금 넣고 살짝 데쳐낸다데친 오징어를 적당한 크기대로 잘른후 미나리 양파 오이등을 크기대로 잘라고춧가루,식초,물엿,참기름,소금으로 간을 한후 그릇에 예쁘게 내세요.
- 추천 : 0 | 작성자 : 아오에
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- 쭈꾸미 무침
- 2007/12/13
- ...한 입 크기로 썬다. 3.무, 오이는 4~5cm길이로 굵직하게 썰어 소금에 절인다. 4.절인 무, 오이는 냉수에 담갔다가 물기를 제거한다. 5.미나리는 4~5cm 길이로 썰고, 배는 깍뚝썰기를 한다. 6.분량의...
- 추천 : 0 | 작성자 : 천사들엄마
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- [골뱅이] 골뱅이무침
- 2009/01/22
- ...설탕, 골뱅이국물, 대파, 오이, 미나리, 참깨 고추장, 고추가루, 물엿, 설탕, 마늘, 참기름, 식초 오이, 깻잎은 어슷썰고, 미나리는 마디로 잘라 놓는다. 양파는 식초, 설탕물에 담궈서 매운맛을 뺀후...
- 추천 : 1 | 작성자 : 김뇨사
