나만의비법
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- [알찜] 알찜
- 2009/04/02
- 분량 1인분 재료 계란..1개, 새우젓..1작은술,물..계란의2배,소금,참기름고명~ 실고추,실파,석이버섯 약간씩 만드는법 1.계란 1개에 물 반컵을 섞은 후 체에 내린다.2.새우젓은 꼭짜 국물만...
- 추천 : 0 | 작성자 : kaijor1229
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- [고급스러운 맛, 명란 알찜~] 고급스러운 맛, 명란 알찜~
- 2007/10/19
- 고급스러운 맛, 명란 알찜~ 준비물 : 계란 3개, 물 계란 동량(물을 껍질에 부어서 넣어주면 딱 좋아요),명란젓 1줄(中), 파 약간, 청주 1큰술, 고운 고춧가루 약간 만드는 방법1. 계란을 잘 풀어서...
- 추천 : 0 | 작성자 : 김칫국물
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- [알찜] 알찜
- 2009/03/10
- ...새우, 당근, 오징어등은 잘게 썰어줘요,계란과 재료들을 넣고 소금간을 해줘요, 육수 또는 물을 넣어 잘 저어줘요김이오르는 찜통에 넣어서 쪄내면 부드러운 알찜이 되요속재료가 많이 들어가서 씹는맛이 있어서 좋아요,
- 추천 : 2 | 작성자 : 반야이
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- 알찜 만들기
- 2008/12/15
- ...다들 많이들 좋아라하는데,,알찜은 집에서 그닥 많이 해 드시지 않으시죠?저도 첨으로 시도해봤는데,,녹여진 알을 구입해 각종 해물(미더덕,낙지,오징어,새우등,홍합)을 넣고 알찜 한번 만들어 보세요..여기서...
- 추천 : 0 | 작성자 : purcell
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- 두부알찜
- 2007/05/09
- * 달걀 5개 ; 노른자 1개분만 남기고, 모두섞어 풀어놓는다. 연두부 1/2모 ; 조리질한후, 달걀과 섞는다. 새우젓 국물 1TS 간하고, 싱거우면 맛소금 으로--....
- 추천 : 2 | 작성자 : 5226115
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- 달걀 날치알찜
- 2008/07/10
- 7 균형있는 아미노산 달걀 날치알찜달걀 3개 날치알 4큰술 쪽파 3대 다시마나 멸치 약간 청주 1큰술, 소금 1/2작은술1 다시마나 멸치, 새우, 가다랭이 등을 물에 넣고 끓여 맛국물 2컵을 만든다.2 볼에 달걀을...
- 추천 : 0 | 작성자 : 사리돈에스
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- 매운 양념을 끼얹은 참치알찜
- 2008/01/27
- 참치알 800g, 콩나물?미나리 100g씩, 송송 썬 쪽파 10줄기 분량, 붉은 고추 4개, 청고추 1개, 물 4큰술, 찹쌀가루 3큰술양념 멸치육수 3컵, 고춧가루?다진 마늘 4큰술씩, 다진 생강 1큰술, 소금...
- 추천 : 0 | 작성자 : minsk
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