나만의비법

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  • 요리의 기본! 육수 이야기[1] -기본재료 편-
    2009/07/18
    ...요리가 되는 경우가 많으며(순대국, 감자탕, 돼지국밥 등등..), 요리의 베이스가 되는 일은 매우 드문 것 같아요. 어떤 재료든 육수를 낼수 있지만....요리에 있어서 육수는 맛도 중요하지만, 자체의 풍미가...
    추천 : 3 | 작성자 : 늄늄시아
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