나만의비법

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  • [설렁탕순대국,매운갈비탕] (펌)시판 국, 탕을 이용한 끼니가 되는 요리...2(설렁탕순대국,매운갈비탕)
    2008/04/26
    ...끝....완성된 설렁탕 순대국....순대국은...솔직히 말해서...왠만한 순대국집보다 저는 집에서 이렇게 만들어 먹는 것이 더 좋더군요...백배 만족...ㅎㅎ실제 저는 집에서 쇠고기 국을 끓여도 그렇고,...
    추천 : 0 | 작성자 : 언제나썬샤인
  • 순대국 국물만드는법
    2008/02/15
    ...뿌려 금방무친 부추 겉절이에 순대국밥...이보다 행복할수 있을까요? ^^;;집에서 해서 드시는 시간이 너무 많이 소비되니 그냥 슈퍼에서 팩에 파는 사골 국물을 응용하셔도 좋을 것 같습니다.참고로 다대기 만드는법...
    추천 : 1 | 작성자 : 신용문객잔
  • [설렁탕된장 칼국수, 육개장순두부] (펌)시판 국, 탕을 이용한 끼니가 되는 요리...1(설렁탕된장 칼국수, 육개장순두부)
    2008/04/12
    ...손수 설렁탕을 이용한 순대국....이 순대국...제가 진짜로 자주 만들어서 먹는 메뉴예요..ㅋㅋ집에서 순대국 만들어 먹는 재미...모르시죠? ㅎㅎ이상은 시판되는 국, 탕 종류 맛있고 푸짐하게...
    추천 : 1 | 작성자 : 언제나썬샤인
  • 순대국밥 만드는 법
    2008/04/13
    ***순대국밥 만드는 법 순대국의 맛은 그 국물에 있다. -국물을 만드는 재료와 각각의 재료의 양과 그 재료들을 넣고 국물을 만들 때의 시간이나 끓일 때의 온도조절 등 기술이 국물의 맛을 결정한다. -만드는 방법을...
    추천 : 0 | 작성자 : 오랜지렌지
  • 오소리감투 순대볶음~*
    2008/01/19
    ...들고왔어요~지금에야 생각해보니 순대국에 그득 들어있던 쫄깃한 그 무엇이 오소리감투였던 거더라구요~뭣두 모르고 그냥 먹기바뻤으니~ㅎㅎ울 동네 티비에도 나온 유명한 원조순대국집이 있는데 전 돼지비계만 빼고 다...
    추천 : 0 | 작성자 : 복숭아짱구
  • [순대국] 한번해봤는데 맛있더라구요....^^;;
    2006/10/12
    추천 : 0 | 작성자 : skyANDsun
  • [곰탕 양념장 (다대기)] 곰탕 양념장 (다대기)
    2009/02/26
    ...파 2큰술, 진간장 1큰술, 곰탕육수 1큰술다진 마늘 1작은술, 후춧가루, 참기름 적당량다대기모든 재료를 다 넣고 잘 섞는다.곰탕이나 순대국 같은 국물에 풀어 얼큰한 맛을 낸다................
    추천 : 0 | 작성자 : ruadlaka
  • [속이 후련해 지는, 소고기 국밥] 속이 후련해 지는, 소고기 국밥
    2007/10/15
    ...내장탕, 대구탕, 감자탕, 순대국 주로 이런 후끈한 음식을 좋아하는데요~제가 그 중에서 아주 사랑하는 음식 중의 하나가 우면동하고 서초동에 자리한 '버드나무X'의 국밥입니다. 저는 근처에서 직장생활을 하면서...
    추천 : 1 | 작성자 : 김칫국물
  • [동래파전] 비오면 파전에 쐬주한잔~ 캬아~ 좋다!
    1999/04/09
    ...점심에 뜨끈뜨끈한 함해도 전통순대국을 먹었답니다...진짜 맛있었어요.....직접 만든 순대의 쫀득쫀득 고소함이란...캬아~에구 그러고보니 이야기가 삼천포로 빠지네요...비가 오면 또 하나 생각나는...
    추천 : 0 | 작성자 : 박선용
  • [국물] 사골 끓인물
    2007/08/21
    ...냉동실에 보관합니다.그것을 나중에 먹고 싶을때 다시 끓여먹거든요.그리고 국물도 많이 내면 남은걸 얼렸다가 사용해도 좋아여순대국을 끓일때도 좋고, 다른 메뉴에도 사골국물이 필요할때가 많거든요. 그럴때 사용해보세여
    추천 : 1 | 작성자 : 슈플레스
  • [각종 양념장 비법] 각종 양념장 비법
    2008/04/26
    ...후 양념한다사용 : 곰탕이나 순대국같은 국물에 풀어 얼큰한 맛을 낸다.12.찜 양념장 (아귀한마리기준)재료 : 고춧가루 5큰술, 간장 2큰술, 조미술 2큰술, 다진 마늘 3큰술, 육수 1컵반,...
    추천 : 4 | 작성자 : 오랜지렌지
  • [여러가지맛 양념장] 양념장만들기~
    2007/07/08
    ...후 양념한다사용 : 곰탕이나 순대국같은 국물에 풀어 얼큰한 맛을 낸다.12.찜 양념장 (아귀한마리기준)재료 : 고춧가루 5큰술, 간장 2큰술, 조미술 2큰술, 다진 마늘 3큰술, 육수 1컵반, 다진 생강...
    추천 : 0 | 작성자 : 깡사마누님
  • 27가지 양념장 만들기
    2008/03/31
    ...후 양념한다사용 : 곰탕이나 순대국같은 국물에 풀어 얼큰한 맛을 낸다.12.찜 양념장 (아귀한마리기준)재료 : 고춧가루 5큰술, 간장 2큰술, 조미술 2큰술, 다진 마늘 3큰술, 육수 1컵반, 다진 생강...
    추천 : 3 | 작성자 : 장미
  • 27가지 양념장
    2007/06/02
    ...후 양념한다사용 : 곰탕이나 순대국같은 국물에 풀어 얼큰한 맛을 낸다.12.찜 양념장 (아귀한마리기준)재료 : 고춧가루 5큰술, 간장 2큰술, 조미술 2큰술, 다진 마늘 3큰술, 육수 1컵반, 다진 생강...
    추천 : 2 | 작성자 : 옌아
  • 17가지 양념장 만들기
    2007/11/19
    ...후 양념한다사용 : 곰탕이나 순대국같은 국물에 풀어 얼큰한 맛을 낸다.12.찜 양념장 (아귀한마리기준)재료 : 고춧가루 5큰술, 간장 2큰술, 조미술 2큰술, 다진 마늘 3큰술, 육수 1컵반, 다진 생강...
    추천 : 2 | 작성자 : 민짱
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