나만의비법
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- 샤브 소스
- 2001/11/02
- 샤브 소스라해도 종류가 많습니다.개인의 취향에 따라서 많이 틀릴 수 있죠.제가 아는 한가지 쉽게 만드는 법을 말씀드리죠.간장과, 정종, 물, 설탕 약간을 넣고, 너무 짜지 않을정도로 배합을 합니다. 그 후에 계란...
- 추천 : 0 | 작성자 : 최혁준
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- [샤브샤브국물요..] 샤브..국물 정말 간편!! 맛 최고...
- 2002/04/03
- 여기서 샤브..에 관한 글은 다 읽어보구 종합적으로 해 봤는데요..대부분이 다시마로 국믈을 만들라고 하셨더군요.다시마를 20~30분정도 찬물에 담군후 불에 끓여 다시다는 바로 건지고 시중에 파는 국시장국으로 간을...
- 추천 : 0 | 작성자 : 서영 맘
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- [샤브고기미역말이] 샤브고기미역말이
- 2008/04/01
- 재료:샤브샤브용쇠고기300g.생미역100g.무순50g.홍고추2개.소금.생강즙약간씩고추양념장(다진 풋고추.다진양파.설탕1큰술씩.다진마늘.다진홍고추1작은술씩간장.올리브오일.식초2큰술씩.후춧가루약간)만들기쇠고기는 한...
- 추천 : 1 | 작성자 : 멋져요
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- [사과 소스 삼겹 샤브샐러드] 삼겹 샤브샐러드
- 2008/05/10
- ...배출시킨다. 돼지고기(삼겹살) 샤브샤브용 200g, 양상추 80g, 양파 ¼개, 오이·사과 ½개씩, 당근 개, 무순 약간고기 데칠 물 물 3컵, 마른 붉은 고추 1개, 마늘 3쪽, 굵은 파 ½대, 통후추 약간소스...
- 추천 : 1 | 작성자 : 꼬끼마담
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- [청국장샤브] 청국장샤브
- 2007/06/24
- 멸치국물낼때 무양퍄 멸치 건새우파마늘 생 끓여체에밭힌후엔 다랑어장을넣어 맛을낸후 청국장가루을 넣어끓으면 해물과 소고기와 버섯 야채 등을준비해서 놓고 먹을때 고기먼저먹고난후해물넣고야채버섯등을넣고먹는데...
- 추천 : 0 | 작성자 : 무명초
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- [폰즈 소스] 샤브 샤브
- 2007/07/18
- 샤브샤브 육수물1000 ml,다시마40g,가시오 부시(다랑어)30g,미림2큰술,진간장 1큰술, 소금1큰술,레몬3/1개,샤브샤브 육수는 냄비에 재료를 넣어 육수가 끓으면, 불을 끄고 다시마와가시오 부시를 넣고...
- 추천 : 0 | 작성자 : 지훈이
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- [샤브샤브] 정말 간단한 샤브 국물내기
- 2003/04/15
- 시중에서 파는 국시장국을 이용하면 아주 간단합니다.다시마 끓인물과 국시장국을 1:1로 섞으면 됩니다.and 간장과 레몬즙을 1:1로 섞으면 맛있으면서 간편한 소스완성.
- 추천 : 0 | 작성자 : 김지란
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- [샤브샤브] 샤브재료 접시 담기 업그레이드
- 2003/03/17
- 일본요리는 일단 보기 좋아야 합니다제가 가본 일본식당(엄청 비싼집임다--한달동안 라면을 먹어야 할 만큼)의 센스!!!일단은 검은 계열의 그릇-->접시보다는 국그릇 같은 오목한 그릇에 하얀 한지를 정사각형로 잘라서...
- 추천 : 0 | 작성자 : 요리조리
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- 버섯샤브 어때요?
- 2001/11/15
- ...가스렌지에 냄비뿐이라면 버섯 샤브샤브는 어떨까요.다른 반찬이 필요 없고, 푸짐해보이면서 맛도 괜찮고 끓이면서 먹으면 되니까 준비 시간도 적게 걸려요.일단, 버섯을 준비해요. 표고, 양송이, 느타리, 팽이 네가지...
- 추천 : 0 | 작성자 : 김현주
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- [샤브 소스 (고마 다래)] 요즘 집에서도 샤브샤브를 해드시죠 ?
- 2007/06/30
- ...송탄곰광팔입니다.저는 집에서 샤브샤브를 해먹어본적이 없습니다.혼자 사는 늙은 총각 집에서 혼자 그런 요리 하기는 좀 ~~~~ ㅋㅋㅋ그래도 형 집이나 누나 집에 놀러 가면 요리를 제가 많이 하는 사람입니다.사실...
- 추천 : 2 | 작성자 : 송탄곰광팔
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- [집에서 만든 샤브소스] 샤브샤브소스
- 2007/04/06
- ...조금,연겨자 조금 유자청 또는 오렌지즙 조금 넣어 드세요완전히 새로운맛이고 자꾸 더먹고 싶어질 겁니다 가쯔오 국물을 베이스로 해도 그만 입니다더 맛있기를 바라는 분은 일본산 샤브간장을 일반간장 대신 쓰셔도 좋아요
- 추천 : 0 | 작성자 : mlckey392
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- [샤브 샤브 요리] 폰즈 소스
- 2007/07/18
- 샤브샤브용 폰즈소스진간장1컵,미림3/1컵,정종 3/1컵,레몬 2/1쪽,환만식초2/1컵,다시마10g,가스오 부시25g 청양고추 1개,양파 3/1개.무 50g.만드는 법:1.진간장,미림,정종를 끓인 다음 다시마,가스오...
- 추천 : 1 | 작성자 : 지훈이
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- 땅콩 참깨 드레싱
- 2009/06/11
- 샤브 샤브 를 해먹거나 간단한 샐러드 를 해먹을때 잘 어울리는 소스를 알려드릴께요 간단히 만들수 있어서 더욱 좋아요 ㅎㅎㅎ그건 바로 땅콩참깨 드레싱 입니다 ㅎㅎㅎㅎ땅콩버터1큰술, 깨소금1큰술, 간장1/2작은술,...
- 추천 : 3 | 작성자 : 라임나라
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- 참치냉샤브 , 참치카망베르그라탱
- 2008/05/31
- 참치냉샤브 ▲ (위)참치냉샤브 (아래)참치카망베르그라탱 재료 생참치 100g, 오이 1개, 쑥갓 50g, 치커리·참나물 30g씩, 깻잎 3~4장, 샤브소스(간장·두반장·레몬즙·식초·청주·고추씨기름 1큰술씩,....
- 추천 : 0 | 작성자 : 천사들엄마
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- [샤브샤브,간장게장,무 구절판,데미끼,꽃빵과 고추잡채,양념닭,피단,그외 김치,,,] 일요일 상 차렸습니다.
- 2002/12/16
- ...땅콩다진것을 위에뿌립니다.8)샤브샤브는 국시장국1컵+물7컵+맛술3큰술의 비율로 미리 한번 끓여둡니다.샤브용고기,두부,깻잎,당근,버섯,떡,유부,쑥갓,미나리,배추,오징어,홍합,양파,파...
- 추천 : 0 | 작성자 : 태연박사맘
