나만의비법
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- [우거지갈비탕] 우거지갈비탕 입니다.
- 1999/09/29
- 아침, 저녁으로 쌀쌀한 요즘.. 우거지 갈비탕이 어떨까요?명절 끝이라 아마 집에도 갈비가 조금씩 남은게 있을듯 한데..<우거지갈비탕>재료 : 배추우거지 300g, 쇠갈비300g, 홍고추2개, 된장...
- 추천 : 0 | 작성자 : 김지영
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- 술마신 다음날 건강 해장국
- 2009/05/29
- ...이렇게 만드세요! 1 배추는 깨끗이 씻어서 끓는 물에 살짝 데쳐 얼음물에 담가둔다. 그래야 배추의 풋내를 제거 할 수 있다. 2 배추를 건져서 물기를 꼭 짠 다음 손으로 길게 찢어 송송 썰어 다진 파,...
- 추천 : 1 | 작성자 : kaijor1229
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