나만의비법

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  • [목이 칼칼하고 기침할때~ 감기예방에 좋은 배숙만드는 방법] 웰빙음료 배숙
    2010/12/19
    ...사람이 배를 먹게 되면 몸의 열기를 내려주고, 갈증을 해소할 수 있답니다.. 날씨가 쌀쌀해서 난방을 하면 집안에 공기가 탁해져서서 목감기에 걸리기 쉬운데요. 배를 먹으면 기침과 가래를 없애줍니다.배는 찬...
    추천 : 41 | 작성자 : 행복한노란장미
  • 목감기에 좋은 배숙 만들기
    2008/10/02
    [목감기에 좋은 배숙 만들기]재료 : 배(1개), 꿀(3T)1. 배(1개)는 2cm정도 폭으로 윗부분을 썬다2. 배 속을 파내 그릇 모양으로 만든다3. 배 안에 꿀(1T)을 넣는다4. 김 오른 찜통에 배를 넣고...
    추천 : 1 | 작성자 : 차끓이기
  • [배숙] 배숙입니다 ^^
    1998/09/28
    ...묻은 먼지를 깨끗이 씻어내고 물기를 닦아 놓는다. [만들기] 1. 준비한 배에 씻어놓은 통후추를 3개씩 깊이 눌러 박는다. 2. 냄비에 물 10컵을 붓고 저며 썬 생강을 넣어 푹 끓인다. 3. 2의 생강 끓인...
    추천 : 0 | 작성자 : 김상욱
  • 과일 디저트 - 화채
    2007/07/28
    ...●① 배는 껍질을 벗겨 한입 크기로 썬 뒤 통후추를 중간에 앞뒤로 한 개씩 깊이 박는다.② 멜론과 청포도는 먹기 좋게 썰고, 산딸기와 체리는 찬물에 씻는다.③ 생강은 껍질을 벗겨 얇게 썰어 끓는 물에 넣어 생강...
    추천 : 3 | 작성자 : 느시렁~
  • 여러가지 화채와 화채 역사
    2009/04/13
    ...앵도화채, 복분자화채(산딸기화채), 배숙(梨熟) 등의 만들기가 설명되고 있다. 그 이후의 조리서에는 많은 기록이 남아 있는데, 그 중 장미화채의 예를 들면, “장미꽃송이를 따서 각각 흩어 물에 깨끗이 씻고...
    추천 : 3 | 작성자 : 얼음맛
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