나만의비법
전체 글: 134건, 현재페이지: 1/9
-
- 바베큐 소스
- 2009/06/10
- 바베큐 소스를 만들어두면 소세지 요리등에 적절히 먹을수 있어요 간단히 찍어 먹어도 ㅎㅎㅎ 넘 맛나죠 토마토케첩3큰술, 우스터소스1큰술, 다진마늘2큰술, 다진양파3큰술, 물엿2큰술, 레드와인1큰술, 토마토주스1컵,...
- 추천 : 2 | 작성자 : 빗속의영화
-
- [마죽] 마죽 만드는법,
- 2007/07/17
- 마죽을 마시면 신체가 건강해지고 장수를 누릴 수 있다고 한다네요.ㅎㅎ 특히 겨울철에 감기 걸리기 쉬운 사람인 노인, 아이들을 막론하고 아침 저녁 식탁에 한 그릇의 마죽을 장기간에 걸쳐 먹으면 몰라볼 정도로...
- 추천 : 2 | 작성자 : 바베큐소스
-
- [마쥬스] 마쥬스 만드는법
- 2007/07/17
- 갈증을 많이 느끼는 여름철, 영양을 보충할 수 있는 음료수로 제격일것같네요,ㅎㅎ우선 준비물은 마 200g, 토마토, 요구르트, 우유, 꿀 을 준비해주시구요,만드는 방법은요먼저, 마 200g을 껍질을 벗기고...
- 추천 : 3 | 작성자 : 바베큐소스
-
- [과일 야채 탕수육] 과일 야채 탕수육
- 2007/07/15
- ...올리브오일에 튀겨 내시구요,소스는 파인애플 주스, 오렌지즙, 식초 약간, 설탕 반 컵을 저어 가며 끓이다가 전분을 넣고 저어 주시면 완성이에요,ㅎㅎ튀긴 과일과 야채에 소스를 얹어 내놓으면 아이들이 아주...
- 추천 : 4 | 작성자 : 바베큐소스
-
- [마구이] 마구이
- 2007/07/17
- 우선 재료는요, 마, 참기름, 소금이구요만드시는 방법은,먼저,마는 껍질을 벗겨 길이 5㎝, 두께 5㎝ 정도로 썰어 석쇠에서 노릇노릇하게 구워주시구참기름에 고운 소금을 넣어 만든 기름소금에 찍어 드시면 영양만점...
- 추천 : 2 | 작성자 : 바베큐소스
-
- [김치,멸치] 김치,멸치
- 2007/07/15
- 멸치로 다시 국물을 낼 때 멸치를 전자레인지에 30초 정도 데워서 이용해 보세요.바싹해진 멸치로 국물을 내면 비린내가 거의 나지 않아요~그리고 김치를 담글 때 찹쌀풀에 들깨가루를 넣어 보세요. 풀을 쑬 때...
- 추천 : 1 | 작성자 : 바베큐소스
-
- [굴두부찌개] 굴두부찌개 끓이실대
- 2007/07/15
- 굴두부찌개 국물이 맑게 끓여지지 않는다면, 쇠고기를 냉수에 담가 핏물을 빼시구 조리해주시면 훨씬 국물이 맑아진답니다^^또 배추김치 전골을 맛있게 끓이는 비결을 알고싶다면푹 익은 김치를 쓰고 속을 털어낸 뒤...
- 추천 : 2 | 작성자 : 바베큐소스
-
- [멸치볶음] 멸치볶음 하실때..
- 2007/07/15
- 멸치 볶음 하실때 비법하나 알려드릴께요.. 비법은요 멸치의 머리와 내장을 발라내시구요( 멸치머리는 따로 모았다가 오븐에 살짝구운후에 갈아서 조미료로 쓰시면 좋아요)그다음 멸치를 기름에 살짝 튀겨내시는거에요 ㅎㅎ그럼...
- 추천 : 1 | 작성자 : 바베큐소스
-
- [감자볶음] 감자볶음
- 2007/07/14
- 쉬운것 같지만..어려운 감자볶음..다들 아시는 비법일지는 모르지만..제가 비법하나 알려드릴게요일단 감자를 채를 치세요 넘 굵지도 가늘지도 않게요 ㅎㅎ채친 감자를 끓는물에 데쳐주시구 녹말물이 살짝빠져야 팬에...
- 추천 : 1 | 작성자 : 바베큐소스
-
- [돈까스,새우튀김] 나만의 요리의 비법
- 2007/07/15
- 돈까스,새우튀김,,흔히먹는음식중에 하나죠,ㅎㅎ이 음식들을 만드실때, 양파와 당근을 갈아 같이 재우면 누린내도 나지 않고 양파와 당근 향이 은은하게 배어들어 좋답니다,ㅎㅎ또 먹다 남아 딱딱해진 바게트빵을 맛있게 먹는...
- 추천 : 1 | 작성자 : 바베큐소스
-
- [배추 무 백김치] 배추 무 백김치
- 2007/07/22
- 우선 준비해주실 재료는요, 배추 1포기,무1/4토막,배1/4개,대파1/4뿌리,쪽파 10뿌리, 붉은 고추 2개,마늘 5톨, 생강 1/3쪽,굵은 소금,소금약간씩,물 적당량, 조미료:까나리...
- 추천 : 1 | 작성자 : 바베큐소스
-
- [달래 부추 김치] 달래 부추 김치
- 2007/07/22
- ...소금 약간, 생수 1/5컵,소스는요 고춧가루 1/3컵,멸치액젓 2큰술, 다진 마늘 1큰술, 다진생강 설탕1작은술씩, 소금약간을 준비해주시구요만드시는법은요, 분량의 생수를 따뜻하게 데운뒤 분량의 고춧가루를 넣어...
- 추천 : 1 | 작성자 : 바베큐소스
-
- [조림간장] 조림간장 만들기
- 2007/07/27
- 조림간장은 다른 양념장이나 나물무침,생선조림에 두루 사용된답니다, 먼저 준비하실 재료는요 간장,물3컵씩,청주 1/2컵,물엿 1컵,양파 1개,대파 1대,마늘 10쪽, 건홍고추5개를 준비해주시구요 만드시는법은요,...
- 추천 : 0 | 작성자 : 바베큐소스
-
- [열무비빔밥] 간단한 열무비빔밥~
- 2007/07/12
- 간단하게 열무비빔밥 만드는방법알려드릴게요재료도 무척간단해요 밥위에 열무김치 얹고 호박채썰어서 볶은거 얹고마늘쫑 볶음 얹고 쇠고기 쫌 남은거 양념해서 넣어주고달걀 후라이 반숙으로 덮어주고참기름과 약간의 통깨,집에서...
- 추천 : 1 | 작성자 : 바베큐소스
-
- [마] 마를 잘 드시는 방법
- 2007/07/17
- 마를 맛있게 잘드시는 방법 몇가지를 알려드릴께요,먼저, 마즙: 마를믹서기 또는 강판에 갈아서 우유나 요그르트, 또는 인삼이나 꿀을 넣어 드시거나, 마즙에 그냥 소금으 로 간을 해서 드시면 아침식사 대용으로는 최고일...
- 추천 : 1 | 작성자 : 바베큐소스
