나만의비법
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- 골뱅이 무침
- 2009/04/19
- ...5. 양념장(노하우2) 골뱅이무침은 맵고 시어야 맛있습니다. 왜냐면 맥주 안주는 강렬한 맛을 가져야 맛있게 느껴지고 또 술도 더 먹게 되는 것이거든요. 골뱅이무침의 양념법은 각 호프집마다 비법으로 주방장만 알고...
- 추천 : 4 | 작성자 : 화이이팅
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- [각종 양념장 만드는법~~~] 각종 양념장 만드는법~~~
- 2007/05/25
- ...겨자장.. 톡 쏘는 매콤한 맛과 생크림을 넣어 부드러운 맛이 함께 느껴집니다..간장을 약간 넣어주면 감칠맛이 깊어집니다~단촛물..재료..식초 2큰술, 물.설탕 1큰술씩, 소금 1/2작은술..활용..야채요리에...
- 추천 : 12 | 작성자 : 천사의노래
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