나만의비법

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  • [한국"라면"과 일본"라멘"의 차이점,라면의역사] 한국"라면"과 일본"라멘"의 차이점,라면의역사
    2008/04/04
    ...높여주기 때문이다.아직 생라멘이 낯설은, 한국인에게 추천하는 일본식라멘-- 소유라멘 일본 정통 기꼬망 간장을 주로 한 소스와 8시간을 끓인 천연 수프로 맛을 낸 라면. 담백한 맛 과 함께 10시간 조리 및...
    추천 : 0 | 작성자 : 쑤~^^
  • 일본의 라멘
    2008/01/21
    일본어로 「라멘」이라고 말하는 라면은 여러가지 종류가 있다. 어떤 재료와 종류인지를 알고 먹으면 더욱 맛있고 취향에 맞게 즐길 수 있다. 일본의 라멘을 접해본 사람이라면 가장 많이 들어본 분류는 바로 양념에 따른...
    추천 : 0 | 작성자 : 황수리
  • 담백한 맛이 일품인 ‘라멘’ 만들기
    2007/11/05
    쇼유 챠슈 라멘재료 생라면 120g, 쇼유(일본 간장) 1과 1/2큰술, 다진 마늘 1작은술, 닭 육수 500ml, 청양고추 1/3개, 숙주 40g, 송송 썬 대파 1큰술, 간장에 조린 죽순(1×6cm) 2장,...
    추천 : 0 | 작성자 : 망고젤리
  • 미소 차슈 라멘
    2007/11/01
    미소 차슈 라멘 재료 생라면 120g, 미소된장 1과 1/2큰술, 다진 마늘·국간장 1작은술씩, 닭 육수 500ml, 소금 약간, 청양고추 1/4개, 숙주 40g, 미역 10g, 대파 슬라이스 1큰술, 차슈(삶은...
    추천 : 0 | 작성자 : 골드피쉬
  • 쇼유 챠슈 라멘
    2007/11/01
    쇼유 챠슈 라멘재료 생라면 120g, 쇼유(일본 간장) 1과 1/2큰술, 다진 마늘 1작은술, 닭 육수 500ml, 청양고추 1/3개, 숙주 40g, 송송 썬 대파 1큰술, 간장에 조린 죽순(1×6cm) 2장,...
    추천 : 1 | 작성자 : 골드피쉬
  • **치즈볶음라멘**
    2003/02/10
    ...볶은 라면을 담아냅니다. 맛있는 초간단 치즈볶음라멘 탄생!! 열에의해 접시아래 담긴 치즈가 녹아 감칠맛이 더합니다. 굴소스는 슈퍼가도 쉽게 구할수 있으니까 꼭 만들어 드셔보세요. 간식이나 야참으로도 좋습니다.
    추천 : 0 | 작성자 : 김정희
  • 얼큰생라멘즐기기~
    2008/12/27
    ...칼로리 걱정이시라면얼큰하게 생라멘으로 즐기는 방법을 알려드릴게요~면을 일단 한번 삶아서 데쳐내시구 망에 잠시 넣어두시구그동안 얼큰한 국물을 준비합니다 ~맛선생이나 각자 기호에 맞게 다시마,멸치등으로 내셔도...
    추천 : 4 | 작성자 : 횽즈
  • 미소 차슈 라멘
    2008/05/21
    재료 생라면 120g, 미소된장 1과 1/2큰술, 다진 마늘·국간장 1작은술씩, 닭 육수 500ml, 소금 약간, 청양고추 1/4개, 숙주 40g, 미역 10g, 대파 슬라이스 1큰술, 차슈(삶은 돼지고기) 저민...
    추천 : 0 | 작성자 : 쿠키짱
  • [페페론치노라멘] 라면 아이디어 별미 북
    2008/04/10
    ...한 그릇 더! 페페론치노라멘 ● 재료사리곰탕면 1봉, 다진 페페론치노 1작은술, 다진 마늘 ½작은술, 베이컨 3장, 식용유 적당량, 물 1컵● 만들기 1_라면은 뜨거운 물에 데쳐 건져놓는다.2_프라이팬에...
    추천 : 0 | 작성자 : 막돼먹은
  • [맛달걀] 아지타마고 만들기
    2016/10/02
    ...할 수 있지요. 아마 일본 라멘을 드시면 그 위에 맛달걀이 올려져 있는 것을 많이 보셨을 겁니다.오늘은 그 맛달걀을 만들어보겠습니다. '맛있는 면요리 ' (윤미영 저) 책에서 보고 따라 만든...
    추천 : 17 | 작성자 : 밥심은국력
  • [라면] 미소가라면
    2008/02/28
    이성미 님이 만든<깔끔완변라멘 >일본에서 직접 라멘을 먹어본적이 있는데..생각보다 많이 느끼했었다. 근데 내가 넣은 재로들과 이 조리법이라면 느끼하지 않고 내입맛에 맛는 라멘을 만들 수 있을 것 같은데요 ☞...
    추천 : 1 | 작성자 : 무림출사
  • 라면의 변신~
    2007/11/11
    ...한 그릇 더! 페페론치노라멘 ● 재료사리곰탕면 1봉, 다진 페페론치노 1작은술, 다진 마늘 ½작은술, 베이컨 3장, 식용유 적당량, 물 1컵● 만들기 1_라면은 뜨거운 물에 데쳐 건져놓는다.2_프라이팬에...
    추천 : 1 | 작성자 : 해피쿡
  • 라면 고수들의 맛있는 이색 레시피
    2008/02/02
    ...한 그릇 더! 페페론치노라멘 ● 재료사리곰탕면 1봉, 다진 페페론치노 1작은술, 다진 마늘 ½작은술, 베이컨 3장, 식용유 적당량, 물 1컵● 만들기 1_라면은 뜨거운 물에 데쳐 건져놓는다.2_프라이팬에...
    추천 : 1 | 작성자 : 맛있는생각
  • [해물 야끼소바] 해물 야끼소바
    2008/12/01
    ...1마리, 생 라멘 1봉지(신라면 1봉지),식용유약간, 꺠소금 약간, 야끼소바소스 1컵.조리법 ..1. 오징어를 깨끗히 씻어 몸통부분만 잘라 칼집을 대각선으로 넣어 2*3CM로 잘라서 체반에...
    추천 : 1 | 작성자 : kasu777
  • [식물들] 공기 청정제품
    2011/05/26
    ...,팔손이 나무나 ,,시크라멘이 도움이 된다 국화나 ,,베고니아도 좋다 주방의 일산화탄소 제거엔 ,산호수라는 식물이 도움이 많이되어진다 공부방에는 기억력에도움이되어지는 식물을 배치한다 팔손이나무와 ,,피카라...
    추천 : 1 | 작성자 : 비너스여신
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