나만의비법
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- [된장국] 된장국에도 고춧가루를 넣어 보세요.
- 2011/07/11
- 된장국은 누구나 즐기는 단골 메뉴죠. 그래도 만날 같은 된장국만 먹는다면 좀 지겹겠지요? 똑같은 된장국만 상에 올린다고 투정하는 가족이 있다면 국물에 고춧가루를 살짝 넣어서 끓여 보세요. 칼칼한 맛이 나면서 전혀...
- 추천 : 9 | 작성자 : 구름공항
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- [된장국] 맛있는 된장국 끓이기
- 2009/06/30
- 맛있는 된장국 끓이기 재래된장 1 : 일본된장 0.5 비율로 섞어 넣고 끓이면 단맛이 나는 맛있는 된장국이 완성된다. 가능하면 따로 간하는 것보다. 된장을 넉넉히 풀어 된장 자체로 간을 하는 것이 더 맛있다....
- 추천 : 4 | 작성자 : 축구소년
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- [된장국] 빈혈에도 좋다는 시금치로 만든 후루룩 토장국~~시금치된장국
- 2010/03/27
- ...냉동실에 넣어 두었다가 시금치된장국으로 해서 드셔 보세요.시금치 알뜰하게 모두 먹는 방법이기도 하답니다.시금치된장국 만들기(4인기준)재 료(계량단위 :밥숟가락)시금치반단, 쌀뜨물 800cc, 된장...
- 추천 : 23 | 작성자 : 토방마님
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- [된장국] 된장국 기본
- 2010/07/12
- 된장국이 맛있게 완성이 될려면 소금이나 간장을 넣어 간를 맞추는 것보다 고추장을 조금만 넣어 염분을 줄이고 더 시원하고 얼큰하게 먹을 수 있습니다.....................그리고 마늘을 다져서 넣고...
- 추천 : 2 | 작성자 : 성수짱
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- [된장국] 된장국기본
- 2009/11/26
- 된장국은 된장찌개와 달리 국물이 짜지 않고 맑은 것이 좋습니다.......................된장을 풀때 고운 체에 밭쳐 건지를 건져내고 끓입니다...............................
- 추천 : 0 | 작성자 : 성수짱
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- [냉이미더덕된장국] 냉이미더덕된장국
- 2009/06/04
- 냉이 미더덕 된장국주재료 : 냉이150g, 콩나물100g, 미더덕100g, 바지락50g, 다진마늘1큰술, 대파1뿌리,홍고추1/2개, 풋고추2개, 물6컵, 된장4큰술정도 부재료 : 소금약간 1. 냉이는 뿌리 부분의...
- 추천 : 2 | 작성자 : 한성치
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- 된장국 잘 끓이기
- 2009/12/28
- 가장 기본 적인 된장국중 하나인 채소 된장국은 오래 끓여야 맛있다. 우선 된장에 야채를 넣고 살짝 버무려 준다움에 물에 넣어서 끓인다그래야 구수한 맛이 난다.야채에 된장을 버무려서 끓여야 웃물이 안 생기고...
- 추천 : 1 | 작성자 : 빗속의영화
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- 된장국 맛이 밍밍하면..
- 2009/05/25
- 된장국을 끓였는데...친정엄마가 끓인 것과 달리 자신이 끓인 된장국은 왠지 밍밍한 경우가 종종 있으시죠?이때 된장국에 식초를 아주 조금만 넣어보세요.식초의 양을 1인분에 1방울 정도로 넣으면 한층 깊은 맛이...
- 추천 : 0 | 작성자 : 남양컬렉션
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- 된장국 맛있게 끓이려면
- 2009/05/13
- 된장국을 맛있게 끓이려면 일본된장도 섞어주면 좋아요재래된장 1 : 일본된장 0.5 비율로 섞어 넣고 끓이면 단맛이 나는 맛있는 된장국이 완성됩니다. 가능하면 따로 간하는 것보다. 된장을 넉넉히 풀어 된장 자체로...
- 추천 : 0 | 작성자 : 남양컬렉션
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- 근대 된장국
- 2009/05/16
- 근대 된장국 분량 5인분 재료 근대한단.쌀된장 3큰술.해물조미료.멸치.다진마늘 만드는법 근대는 씻어 송송 썰어놓고냄비에 물과 멸치 근대를 넣고 푹 무르게 익힌다.쌀된장을 풀고 다진마늘을 넣으면...
- 추천 : 0 | 작성자 : kaijor1229
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- 된장국 구수하게 하기
- 2011/05/22
- 된장국 맛이 밋밋할 때는 모든 재료를 넣고마직막에 껍질을 벗긴 들깨가루를 조금 넣으면아주 구수해 집니다 그냥 드시는것보다 껍빌 벗긴 들깨가루를 넣으면 더 맛있게 드실 수 있으니 한번 해보세요껍질때문에 잘...
- 추천 : 7 | 작성자 : Clare1
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- [무 우거지 된장국] 무 우거지 된장국
- 2009/03/28
- 무는 껍질째 깨끗하게 씻어 얄팍하게 저며썬 다음 , 무청은 맑은 물에 여러번 헹궈 건진 다음 두세 번씻어줍니다 대파는 뿌리를 자르고 씻어 어슷하게 썰고, 고추는 꼭지를 자르고 송송 썰어 씨를 철어 줍니다...
- 추천 : 0 | 작성자 : 발내미
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- [된장국] 쉬운된장국
- 2009/06/05
- 재료:된장, 두부, 멸치국물, 파, 빨간고추, 양파, 다진마늘, 소금만드는법은 쉽습니다.그리고 두부,파,빨간고추,양파는 알맞게 썹니다.1.멸치를 적당하게(많지도 않고 적지도 않은 냄비에 알맞게)물에 넣고 끓인다음,...
- 추천 : 4 | 작성자 : wjdwogus
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- [버섯야채된장국] 버섯야채된장국
- 2009/01/14
- 재료 팽이버섯 10g, 감자 10g, 두부 20g, 시금치 3g, 된장 1g, 정제수 적당량g 1. 팽이버섯, 시금치는 잘게 썰어 놓는다. 2. 감자와 두부는 사방 1cm 길이로 썰어 놓는다. 3. 된장풀은...
- 추천 : 0 | 작성자 : kaijor1229
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- [된장국] 된장국맛을 살리려면
- 2009/11/25
- 된장국을 끓였는데..국물맛이 많이 밍밍하다면 식초를 한번 조금 넣어보세요.식초를 된장국 1인분 기준으로 했을때 1방울을 넣고 끓이면 된장국이 끓어오르면서 식초의 시큼한 향은 날라가고 된장국의 맛은 조금 더 진하게...
- 추천 : 2 | 작성자 : 동태탕
