나만의비법
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- [특양.대창] 양대창 손질및 양념전수
- 2007/12/02
- 대창특양 숯불구이용 특양 양념입니다 제가 직접 전수 합니다그리고 대창 양념 숯불 구이도 같이 전수합니다저는 한식 실장 이고요 다른 음식등을 전수 하는 사람입니다010-9434-6562 김흥순 비법 전문 실장...
- 추천 : 1 | 작성자 : 식색
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- [곱창 요리] 곱창 요리
- 2008/05/24
- ...2시간 정도푹 끊이셔요 그리고 대창.소창은 기름기 제거후 밀가루로 비벼서 물로 씻구요 대창은 소금으로 문질러 씻구요 양도 밀가루로씻은후 소금으로 문질러 씻은후(양은 끊는 물에 소금넣고 데친후 수저나 칼로 검은...
- 추천 : 2 | 작성자 : 겐사이
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