나만의비법
전체 글: 49건, 현재페이지: 1/4
-
- [꽃게 무침] 맛있는 꽃게 무침 양념
- 2009/05/21
- 빨간 꽃게 무침만 있으면 밥 한 그릇이 뚝딱인데요.맛있게 만들기 위해서는 일단 꽃게를 소금에 2-3시간 절입니다.그런 다음 고추가루, 간장, 매실즙, 양파갈은 것, 다진 마늘, 다진 생강, 청주나 소주,청홍고추,...
- 추천 : 0 | 작성자 : 밥심은국력
-
- 꽃게 양념 무침
- 1999/05/13
- ...<만드는 법> ①꽃게는 솔로 문질러 씻어 등딱지를 떼어내고 꽃게 안의 막을 제거한 다음 한 입 크기로 잘라낸다. 등딱지 안쪽에 붙어 있는 모래주머니는 떼어낸다. ②풋고추와 붉은 고추, 대파, 양파는...
- 추천 : 1 | 작성자 : 김정미
-
- [양념꽃게맛깔나게무치는법] 제철꽃게무침 맛깔스런 양념비법 숨은공인 두가지 공개합니다. ^
- 2010/11/15
- ...간장게장도 좋지만.. 전 양념꽃게무침이 더 좋아요 쪽쪽 양념과 살발라 먹는 그 재미 매콤함...밥 한공이 아닌 두공기 뚝딱 이지용~푸키만의 꽃게무침 양념은 너무나 간단해요하지만... 요 두가지가 가장 큰...
- 추천 : 6 | 작성자 : 푸키베베
-
- [꽃게무침(양념게장) - 딸에게#] 간장게장으로 만드는 ~ 꽃게무침(양념게장) - 딸에게#
- 2012/11/05
- ...금방 먹을 수도 있구요~꽃게무침(양념게장) 매콤한 양념에 달큰한 꽃게살이 환상궁합~ 꽃게무침(양념게장) 진정한 밥도둑~ 꽃게무침(양념게장)꽃게무침(양념게장) 만드는법간장게장 (암꽃게)3마리, 소주2T,...
- 추천 : 56 | 작성자 : 행복한노란장미
-
- [꽃게무침] 꽃게 무침
- 2008/08/15
- 맛난 꽃게무침 일반적으로 생물 꽃게를 좋아하시는데 꽃게무침등은 일반적으로 냉동이 더 맛이 좋답니다안에 있는 살을 다 뺄수 있는 꽃게는 냉동으로 되어 있는게 좋답니다 양념은 미리 한번 살짝 끓인뒤에 양념을 넣어서 잘...
- 추천 : 0 | 작성자 : 여울이
-
- [꽃게무침] 입맛 살려주는 꽃게무침
- 2001/05/09
- 요즘에 꽃게가 알과 살이 꽉차 너무 맛있더라구요.값은 좀 비싸지만 안전하게(납사건...) 살아있는 우리나라 안흥꽃게로...재료:꽃게 3마리(1kg정도) 양파1개.파 마늘 약간. 생강약간 간장 2큰술...
- 추천 : 0 | 작성자 : 정은자
-
- [꽃게 무침] 꽃게 무침
- 2008/07/09
- 저는 간장 게장보다는 꽃게장을 더 좋아 한답니다매콤하면서 안에 달달한 살이 맞이 좋은 꽃게장 자 만드는 비법은 뭐 간단합니다.양념을 끓인 생수를 식혀서 하시면되고요 또 이게 포인트인데 꽃게를 생물보다는 급속 냉동...
- 추천 : 0 | 작성자 : 여울이
-
- [꽃게무침] 꽃게무침
- 2008/06/28
- 재료;꽃게1/2마리.풋고추10g.당근10g.밤20g.고춧가루1작은술.간장2큰술설탕1/2작은술.생강즙1/2작은술.깨소금약간만들기꽃게는 물에 넣고 게딱지와 다리를 솔로 문질러가며 깨끗이 씻어 건진다깨끗이 손질한 꽃게는...
- 추천 : 0 | 작성자 : 멋져요
-
- [밥한공기뚝딱 꽃게무침] 밥한공기뚝딱 꽃게무침
- 2007/06/22
- 내용재료(4인분 기준) 꽃게3마리, 풋고추2개, 붉은고추2개, 실파3뿌리, 마늘5쪽, 생강2쪽, 고춧가루3큰술, 진간장5큰술, 참기름1큰술, 깨소금1큰술 1. 꽃게는 문질러 깨끗이 씻은 후, 큼직하게 토막낸다....
- 추천 : 1 | 작성자 : 방긋미소
-
- 꽃게무침
- 2007/07/18
- ...매실청 3T를 넣고 끓여서 꽃게 양념장을 만든다. 4. 꽃게 양념장에 손질한 꽃게를 30분 간 재운다.5. 꽃게를 재운 양념장에 사과즙, 배즙, 양파즙 1/2 컵, 고운 고춧가루 6T, 굵은 고춧가루 3T,...
- 추천 : 4 | 작성자 : 이카로스
-
- 꽃게 실파 무침
- 2007/06/22
- 재료꽃게 2마리, 실파 50g양념장-간장 2½큰술, 고춧가루 2큰술, 설탕 1작은술, 다진 마늘 1큰술, 생강즙 1작은술, 통깨 1큰술 만들기 1.꽃게는 껍데기를 솔로 문질러가며 깨끗이 씻는다. 양손으로 게딱지를...
- 추천 : 1 | 작성자 : 쓕2
-
- 양념꽃게무침
- 2009/02/12
- ...색이 예쁘게 나온다.8. 꽃게에서 물이 나오므로 처음 양념은 약간 짭잘한게 좋다.9. 꽃게가 상하는 걸 방지하기 위해 집게 등으로 섞어준다.10. 통깨, 고추, 양파, 대파를 넣고 무쳐서 다음날에 먹으면...
- 추천 : 0 | 작성자 : 마진e
-
- 꽃게양념무침
- 2000/05/06
- 양파를 양념에 넣을 때 강판이나 커터기에 갈아서 넣어보세요.맛도 물론 좋지만 빛깔이 예쁘게 살아난답니다.또하나 고추장도 약간만 넣어보세요.훨씬 맛있어보이니까요.
- 추천 : 0 | 작성자 : 한칼
-
- [제철 맞은 꽃게, 어떻게 먹을까] 제철 맞은 꽃게, 어떻게 먹을까
- 2007/10/27
- ...소담스럽게 담아낸다. 즉석 꽃게 무침 재료꽃게 2마리 ,양념장(청·홍 고추 ½개씩, 까나리액젓 3큰술, 고운 고춧가루 3큰술, 설탕 2큰술, 참기름 2큰술, 생강즙 1큰술, 채썬 생강 1큰술, 다진 마늘...
- 추천 : 1 | 작성자 : 발레천사
-
- [꽃게요리] 입맛 당기는 꽃게요리
- 2007/10/16
- ...참기름 1큰술.[만드는 법]① 꽃게는 솔로 깨끗이 문질러 씻는다. 꽃게 의 배 쪽 가운데의 삼각형 딱지를 떼어 낸 후 등딱지를 벌려 떼어낸다. 안쪽에 붙어 있는 스펀지처럼 생긴 털을...
- 추천 : 1 | 작성자 : 망고젤리
