나만의비법

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  • [오이무침] 간단하고 상큼한 오이무침
    2007/08/10
    ...절여두세요.절인 오이의 물기를 짜주고 양파는 채썰어 주세요.볼에 고춧가루,고추장,다진마늘,다진파,설탕,식초,깨를 넣어 양념장을만들어 주세요.양념장에 오이와 양파를 넣고 무쳐주세요~~~~~상큼한 오이무침 완성~~
    추천 : 3 | 작성자 : 망고젤리
  • [오이무침] 오이무침
    2008/09/03
    간단한 오이무침을 해 보았어요~3개분량입니다.오이를 반달모양으로 자릅니다.설탕 조금 넣구요~~마늘 조금 넣어요!~고추장 한스픈반 듬뿍 넣구요~~살살 무칩니다.간단하고 바로먹기에 입맛도 돌고 그만이네요^^(tip...
    추천 : 0 | 작성자 : 쭈루정
  • [오이무침] 오이무침을 맛있게~
    2008/06/15
    ...참기름을 약간, 통깨를 뿌려주세요.따뜻한 밥에 오이무침을 얹어 드시면 달콤, 상큼~~~남으면 고추장에 밥 비벼 드실 때 함께 비벼주세요~이때 오이를 길쭉길쭉하게 썰어야 비벼드시기 좋더라구요. ㅎㅎ
    추천 : 0 | 작성자 : 세띠앙맘
  • [한치회오이무침] 한치회오이무침
    2007/10/16
    ...가늘게 채를 썹니다. 4. 초고추장 재료를 고루 섞어 먹기 적전에 넣어 조물조물 무칩니다. 오이를 잘라서 어슷하게 썰어서 한치무침에 넣고 다시 한 번 버무리시면 됩니다. 초고추장:고추장3큰술, 식초 1큰술,...
    추천 : 1 | 작성자 : 린제이로한
  • 휘리릭 무쳐먹는 오이무침
    2008/08/19
    휘리릭 무쳐먹는 오이무침오이와 양파만 있으면 간단하게 만들 수 있는 오이무침. 스피드 요리하면 빠질 수 없는 대표 요리이다. 시원한 오이무침 아삭아삭하게 먹으면서 더위를 날려보자.1. 오이는 2개를 0.2mm두께...
    추천 : 0 | 작성자 : 사리돈에스
  • 오이무침
    2007/12/25
    ...문질러 씻은 후 반으로 잘라 어슷썰고 소금을 약간 뿌려 놓아요. 2. 오이는 물기를 꼭짜고 고추장, 고춧가루, 다진마늘, 다진파, 식초, 깨소금을 넣어서조물조물 무쳐 냅니다.3. 오이무침을 접시에 담아 냅니다.
    추천 : 0 | 작성자 : 풀향기
  • [도라지 오이무침] 도라지 오이무침
    2007/07/23
    고추장,다진파,다진마늘,사과식초,물엿을 섞어 양념장을 만들어주세요.오이는 반 잘라 어슷썰기 해주세요.도라지는 손질해서 깨끗이 씻어 소금으로 문질러 쓴맛을 뺀 후 적당한 크기로 썰어 주세요.볼에 오이와 도라지를 넣고...
    추천 : 2 | 작성자 : 망고젤리
  • 오이무침
    2007/12/23
    ...좋아요.오이를 썰어서 소금에 절인다음 물기를 꽉 짜줍니다. 물기없도록 꽉 짜주는게 중요해요.양념으로 고추장,고춧가루,설탕,식초,깨소금,다진파,다진마늘을 넣어 오이를 골고루 잘 무쳐주시면 간편한 오이무침이 끝~
    추천 : 0 | 작성자 : 수혀뉘
  • [오이무침] ─ 오이무침 하실때 멸치액젓으로 간해보세요
    2010/03/17
    오이초고추장무침 하실때에 소금 대신 멸치액젓으로 간을 해보세요 . 초고추장에 어느정도 간이 있으므로, 소금보다는 멸치액젓을 조금 넣어 간을 맞추면 소금을 넣은것처럼 간이잘 배인답니다^^ 소금에 절여지면 오이가...
    추천 : 10 | 작성자 : ㅆ1ㄴ1
  • [오이 무침] 오이무침
    2008/05/16
    1.오이무침재료: 주재료:지청오이1개 부재료:소금1T ,고춧가루1T ,설탕1T,깨소금1/2t,식초1T.양파 , 마늘 다진거,혼다시 만들기 1).오이를 깨끗이 씻어 둥글게썬다. 2).부재료를 몽땅섞어 양념장을 만들고...
    추천 : 0 | 작성자 : 꼬끼마담
  • 미역오이무침
    2007/08/20
    여름에 미역오이무침을 하면 입안에 청량감과 감칠맛을 느낄 수 있어요.건미역은 먹기 좋게 자른 후 미지근한 물에 불려주세요.불려준 미역은 찬물에 여러번 헹구어주세요.오이는 반으로 가른 후 어슷하게 썰어주세요.고추장,...
    추천 : 1 | 작성자 : 집시공공
  • [북어오이무침] 매콤한 북어오이무침
    2007/05/09
    ...식초,설탕3큰술씩, 고추장,다진 파,마늘 1큰술씩, 깨소금 약간만들기1. 북어는 물에 살짝 불렸다가 손으로 찟어 물기를 꼭 짠다.2. 양파는 채썰고 풋고추는 어슷썬다. 굵은 파는 8센티정도길이로 잘라...
    추천 : 2 | 작성자 : 뮤즈1
  • 달래오이무침
    2009/06/26
    ...입맛도 없습니다 며칠전에 저도 오이무침해서 먹었죠 좋아하는 봄나물하구 같이 무쳐드셔보세요 전 달래와 함께 무쳐먹었습니다 달래의 매콤한맛이 매력있죠 소금 ,깨소금, 고추가루 ,참기름, 마늘, 미원을 조금 ,파는...
    추천 : 9 | 작성자 : 얼음맛
  • 도라지오이무침
    2007/06/09
    ...150g, 오이 1/2개, 고추장 1큰술, 고춧가루 1큰술, 설탕 1큰술, 물엿 1큰술, 식초 1큰술, 깨 약간※ 만드는 법 ※1. 도라지는 껍질을 깨끗하게 벗겨낸 후 소금물에 주물러 씻어준 다음 가늘게...
    추천 : 1 | 작성자 : 참을忍
  • 늙은오이무침
    2008/06/05
    ...늙은 오이는 소금에 절여주세요.고추장,고춧가루,설탕,다진마늘,다진파,참기름,깨를 섞어 양념장을 만들어주세요.소금에 절인 늙은 오이는 물에 헹궈 물기를 짜주세요.볼에 양념장과 늙은 오이를 담고 조물조물 골고루...
    추천 : 1 | 작성자 : 망고젤리
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