나만의비법
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- [고등어조림] 고등어조림 만드는법
- 2012/06/29
- ...감자와양파 애호박 듬뿍 넣고 고등어조림을 만들었더만 무우도 맛나지만 채소듬뿍넣고 만든 고등어조림도 맛있네요 ~ ㅋㅋㅋ고등어조림 재료 고등어1마리, 감자3개, 애호박1개, 양파2개, 청양고추1개, 대파1대,...
- 추천 : 37 | 작성자 : 이스다이
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- [고등어조림] 고등어조림
- 2009/07/30
- ...1분 정도 뜸을 들인 다음 그릇에 담고 송송 선 실파를 얹는다. 다시마, 근대잎과 양배추 찐 것을 곁들여 쌈 싸 먹는다. 출처 : Tong 고등어조림해서 입맛없을때 호박잎이나 쌈싸서 먹음 입맛 돋아주더라구요^^
- 추천 : 1 | 작성자 : 좋은생각짱
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- [고등어조림] 고등어조림 더 맛있게비법
- 2010/06/05
- 고등어를 막 조릴 때에는 살이 양념장이 잘배고 살이 타지않고 뭉개지지 않게 아래에 무와 감자 우거지, 시래기를 깔아주면 형태가 잘보존되고 비린내도 잡아주고 맛이 더 살릴수가...
- 추천 : 2 | 작성자 : 성수짱
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- [고등어조림] 고등어조림을 간단하게 만드는 법
- 2010/06/05
- 고등어조림을 간단하고 맛있게 먹으려면 고등어와 굵고 짧은 조선무와 양파,굵은 파를 사용하면 고등어의 별미를 맛볼수 있습니다..........................무청을 넣어먹으면 씹는 맛도...
- 추천 : 2 | 작성자 : 성수짱
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- [고등어 조림] 이거 있음 반찬 걱정은 없어요! 노르웨이 고등어 조림 레시피! 칼칼한 음식의 대명사!
- 2012/09/20
- 오늘의 고등어 요리는 핑크포크님의 요리 입니다!요사희 비가 오니 고등어 조림이 먹고 싶네요~ 무슨 소리냐구요? 비오는 날엔 파전에 막걸리가 아니라 고등어 조림 이랍니다! 칼칼한게 비오는 날 딱이죠! 오늘도 역시...
- 추천 : 16 | 작성자 : 천재말
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- [묵은지고등어조림.] 밥한그릇 뚝딱~!! 묵은지고등어조림
- 2013/04/08
- ...소리까지 맛있는 "묵은지고등어조림" 묵은지와 고등어의 조합.고등어의 비린내는 싹~~칼칼하면서도 좋네요. "묵은지고등어조림"의 재료. 묵은지, 무, 고등어1마리, 붉은고추1개, 청양고추1개, 대파, 양파,...
- 추천 : 6 | 작성자 : 황대장짝궁
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- 고등어김치조림에..
- 2009/09/01
- 저는 고등어김치조림에 감자를 잘라 펴서 밑에 깔고 조림을 하는데..김치도 맛있찌만 감자도 정말 맛있어요.아예 김치를 안 넣고 그냥 양념해서 감자랑 조려서 먹어도 맛있죠..그리고 고구마를 넣어서 먹으면 달달한 맛을...
- 추천 : 3 | 작성자 : 천사들엄마
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- 고등어 우거지 조림
- 2009/08/03
- 고등어우거지조림 필요한 재료고등어 1마리, 데친 우거지 200g, 잘게 썬 청·홍고추 1개 분량씩, 대파 ⅓뿌리, 소금·후춧가루 약간씩, 멸치·다시마물 ½컵씩, 양파 ⅓개, 조림양념(간장·고춧가루·고추장·다진...
- 추천 : 0 | 작성자 : duckee0
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- 비리지 않은 고등어 김치 조림
- 2009/05/06
- 비리지 않은 고등어 김치 조림 고등어나 꽁치 김치 조림을 할 때는 김치와 생선을 처음부터 함께 볶지 말고 김치를 먼저 식용유에 달달 볶은 다음 쌀뜨물을 붓고 부글부글 끓어오를 때 생선을 넣어야 금세 응고되어...
- 추천 : 0 | 작성자 : kaijor1229
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- [고등어조림] 무우 대신 감자를 넣어볼까요?
- 2009/11/13
- 고등어조림 정말 맛나죠. 울 신랑 그걸루만 밥 두그릇은 먹습니다. ^^저두 주로 무우를 밑에 깔고 고등어를 비롯 생선을 올리지요.근데 이 무무가 은근이 익는데 오래 걸린답니다.글고 너무 오래 익히면 흐믈거려 식감이...
- 추천 : 7 | 작성자 : 바이올렛홀릭
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- [고등어 조림 할때 유의할점] 고등어 조림할때 살 부서지지 않게 하는 방법
- 2009/04/22
- ...하다보면 양념장 맛사이로 가끔은 비릿하고 살도 잘부서져 깔끔하게 조림이 되지않아 만족스럽지 않았는데..고등어를 청주에 재워두었다가 사용하니 비린내도 안나고 살도 단단해져맛있는 고등어 조림을 할 수 있었습니다.
- 추천 : 0 | 작성자 : 땅꾼자리
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- [고등어 케첩조림] 참기 어려운 향을 풍기는 고등어 케첩조림
- 2009/07/23
- ...직접적인 매개가 된다. 고등어 케첩조림의 경우 먼저 고등어를 깨끗이 손질해 3장뜨기하고 먹기 좋은 크기로 어슷하게 썬 뒤 소금, 후춧가루로 밑간해서 노릇하게 구워낸다. 냄비에 구운 고등어를 담고...
- 추천 : 0 | 작성자 : 발내미
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- [고등어조림] 고등어조림에 양파채를 넣으면 맛이 깔끔해져요.
- 2011/06/15
- 등푸른생선의 대명사인 고등어는 단백질과 지방이 풍부한 영양가는 높은 식품입니다. 특히 한창 자라나는 어린이나 기력이 약해진 노인들에게 아주 좋은 생선이죠. 고등어조림을 할 때는 냄비바닥에 무와 양파채를 함께 깔도록...
- 추천 : 5 | 작성자 : 구름공항
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- [고등어] 고등어조림 매일 맛있게 먹는 냄비 조리법
- 2009/07/15
- 고등어조림 매일 맛있게 먹는 냄비 조리법 고등어 2마리, 쌀뜨물 2컵, 소금 약간, 무 150g, 굵은 파 1대, 청양고추·붉은 고추 1개씩, 다시마 우린 물 ½컵 조림 양념장 : 고추장 2큰술, 간장·물엿...
- 추천 : 2 | 작성자 : 빗속의영화
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- [고등어 김치] 비리지 않은 고등어 김치 조림
- 2009/06/30
- 비리지 않은 고등어 김치 조림 만들기 방법입니다 고등어나 꽁치 김치 조림을 할 때는 김치와 생선을 처음부터 함께 볶지 말고 김치를 먼저 식용유에 달달 볶은 다음 쌀뜨물을 붓고 부글부글 끓어오를 때 생선을 넣어야...
- 추천 : 2 | 작성자 : 라임나라
