나만의비법

전체 글: 28건, 현재페이지: 1/2
  • [새우마요네즈볶음] 로터스가든의 새우마요네즈볶음
    1999/03/10
    안녕하세요?이 메뉴는 제가 로터스가든이란 중국집에서 가장 좋아하는 메뉴입니다분당에서 요리를 배우시는 어머니가 레시피를 가져오셨더라구요, 그 레시피에는 가이바시라도 들어가긴하는데...그 레시피 보다'맛있는...
    추천 : 1 | 작성자 : 미우미우
  • [국수전골] 임기우님께☞삼원가든의 국수전골
    1999/04/14
    음..이 레시피는 삼원가든의 조리부장이신 김진민씨가 올리신 것입니다.국수전골의 특징은 매운맛,강한맛보다 순하고 부드러운 맛이 특징입니다.국수전골(4인분)국수400g, 쇠고기(양지머리)200g, 배추잎2장,...
    추천 : 1 | 작성자 : 미우미우
  • 사워크림샀어유?
    2000/10/24
    우선 사워크림은 서울분이라면 브레드가든 교대점을 추천하구요브레드가든은 홈베이킹전문점이구요교대역에서 바로예요사워크림이 생크림발효시킨 거 맞죠?그러다면 유지방100%인데 구운 통감자랑 먹으면 무지 상쾌해요그거 말구요...
    추천 : 0 | 작성자 : 박경일
  • [마요네즈 보관법] 마요네즈 보관법
    2011/07/27
    어느집을 가든 일반적으로 마요네즈는 냉장고에 보관한다. 열이면 열 다 그렇게 보관한다. 저역시 냉장고에 보관중 그러나 마요네즈는 고온과 저온 모두 약하므로 여름에만 냉장고 문쪽 칸에 넣어두고, 나머지 계절에는...
    추천 : 1 | 작성자 : suny_1
  • [마죽] 감칠맛 나고 위에 좋은 마죽
    1999/12/10
    ...합니다.쉽지요? 63빌딩에 루프가든이란 갈비집이 있습니다.고기질도 좋고 양도 많은편입니다.거기에서 전채로 나오는 죽인데 집에와서 해보니 비슷한 맛이 나더군요.마는 위에 좋다고 하니 위안좋은 분이 계시면 해...
    추천 : 0 | 작성자 : 지후마마
  • 치즈과일 토르테
    2009/07/14
    ...주스)에 토르텐구쓰를 멍울지지 않게 잘 푼후, 설탕을 넣고 천천히 저 으면서 끓여준다. 8. 한두 번 끓으면 불에서 내려 바로 큰수저를 이용해 케익위에 끼얹고 냉장고에 넣어 차갑게 식혀 먹는다. 출처- 브레드 가든
    추천 : 1 | 작성자 : ruadlaka
  • [수박펀치] 여름 음료로 좋은 수박펀치
    2014/06/16
    ...빛깔이 좋은 것으로 유명하며 가든 파티 ·연회 등에 사용된답니다. 일반적인 제법으로는 레몬주스 1개분, 시럽 2.5큰술, 적포도주 5큰술에 얼음과 레모네이드를 적당히 가하여 펀치볼에 담고 펀치글라스에 떠주는...
    추천 : 44 | 작성자 : 밥심은국력
  • [채식요리를 위한 소스만들기 63가지] 채식요리를 위한 소스만들기 63가지
    2009/08/09
    ...근사해 보인다. (10) 그린 가든 드레싱 ♣ 재 료 : 완두콩(소금물에 삶은 것) ½컵, 오이(씨 뺀 것) 3센티. 레몬 쥬스 ½t, 볶은콩가루 ¼t 찬물 ¼컵, 소금 ¼t ♣ 만들기 :모든 재료를 믹서에...
    추천 : 7 | 작성자 : 발내미
  • [각종 소스 요리법] 채식요리를 더욱 맛깔지게 하는 소스류 60가지
    2007/10/07
    ...근사해 보인다. (10) 그린 가든 드레싱 ♣ 재 료 : 완두콩(소금물에 삶은 것) ½컵, 오이(씨 뺀 것) 3센티. 레몬 쥬스 ½t, 볶은콩가루 ¼t 찬물 ¼컵, 소금 ¼t ♣ 만들기 :모든 재료를 믹서에...
    추천 : 5 | 작성자 : 스지
  • [믹스너트초코렛칩쿠키] 아몬드가루의 구입처
    1999/02/21
    아몬드가루(아몬드푸들)는 그냥,,동네의 제빵용품전문점에서 구할 수 있는데...브레드가든이나 유암 같은데요,,,아니면 한남동의 젤 델리카트슨이나,,그래도 못구하시면 그냥 껍질없는아몬드를 갈아서 체에 내려 사용하세요
    추천 : 0 | 작성자 : 미우미우
  • [쵸코파이] 저,,,액상 머쉬멜로의 구입처
    1999/03/06
    저 기우님 죄송하지만 ....액상 머쉬멜로는 어디서 구입할 수 있나요?저희 동네 브레드가든에서는 안 파는 것 같고,,,,음,,,,유암이나,,방산시장에서 구하나요?
    추천 : 0 | 작성자 : 미우미우
  • 향료를..
    2000/02/13
    ...초코칩을 넣어 주시면 요즘에 던킨도너츠에가면 볼수있는 바나나 초코칩머핀탄생..아주잘어울려요.둘다 제과재료상에가면 있지요..예를 들면 브레드 가든이라던지 케이크 앤 파티..자세하게 알구시프면 멜주세염..
    추천 : 0 | 작성자 : 김진
  • [치즈케익] 음..바니린이 뭔가요?
    1999/04/13
    ...케이크앤 파티나 브레드가든에 가면 쉽게 구입하실 수 있죠.그런데 판매용량이 좀 커서 가정에서는 한번에 다 쓸 수도 없고 그렇다고 장기보관이 가능한 것도 아니고,,해서 좀 문제죠기우님 너무 감사하구요맛있게...
    추천 : 0 | 작성자 : 미우미우
  • 꼭 추천하고 싶은 책 .....(1)
    1999/01/09
    ...노영희씨가 코디) 편집도 깔끔해서 보기도 좋아요 혹시 벌써 구입하신분이 계시다면 99페이지의 부귀중화한번 해보세요(로터스가든의 바로 그 요리...이름이..새우 마요네즈 뭐였는데...)
    추천 : 0 | 작성자 : 미우미우
  • 계량컵
    2001/06/23
    ...좀 있구..불편하지만...구경거리도 많구요...여러가지 그릇들도 많아요...그리고...교대쪽에 브레드가든이라는 곳에 가봤는데요...거기는 제빵에 관한건...정말 다 있어요...좋더라구요....함 가보세요...
    추천 : 0 | 작성자 : 푸히
처음으로  이전  1 2 다음  끝으로