요리판
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- 라타투이 라이스 / 라따뚜이 라이스
- 2013/04/01
- .../ 라따뚜이 ::오늘은 프랑스 가정식요리 라타투이 들고 왔어요.라타투이는 프랑스 프로방스 지방에서 즐겨먹는 전통적인 야채스튜에요.사이드디쉬로 먹거나 빵, 크래커, 감자 등에 곁들여 애피타이저로 먹기도...
- 추천 : 46 | 작성자 : 늘뫼별마지
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- 낯설지만은 않은 이국요리.. 비프 스튜 = 뵈프 부르기뇽 그리고 알파베토
- 2010/01/31
- ...찌게나 찜처럼 가장 일반적인 가정식이라고 하네요. 우리의 갈비찜이 불을 조절해가며 푹 끓여 찜하는것처럼..미국이나 프랑스에서는 1차조리후.. 오븐에 넣어 뭉근하게 조리하기도 하구요. 비프스튜... 오븐 없어도...
- 추천 : 5 | 작성자 : 요리하는향기
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- 이런 치즈요리도 있구나~ <까망베르치즈 소스 돼지안심요리>
- 2011/09/08
- ...만드는 요리를 검색하다건진 프랑스 가정식 'Porc au Camembert'인데요, 구운 돼지안심에 까망베르 치즈를 넣은 크림 소스가 곁들여진 요리입니다. 외국 사이트에 소개된 레시피를 참고해서 있는 재료만...
- 추천 : 14 | 작성자 : 오이치즈
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