요리판
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- 밥솥에서 부활한 치느님~ '치킨라이스'(Kao Man Kai : 카오 만 카이)
- 2015/12/02
- 타이에는'카오 만 카이'라는 밥 요리가 있습니다. 닭육수로 밥을 짓고 익힌 닭고기를 밥 위에 올려먹는 음식이죠. 취향에 맞추어 간장과 칠리소스를 곁들이기도 합니다. 근데 이 요리는 이미 아실만한 분들은 다 아시는...
- 추천 : 0 | 작성자 : 늄늄시아
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- 솔 모르네.
- 2007/11/16
- ...끓기시작하면 중불에서 줄이고 거품제거 후 치즈를 넣어서 녹이고 치즈가 다 늑으면 우유와 부케가르니, 소금, 후추 등을 넣어 끓입니다. 이 소스를 조금 식힌 후에 샌선에 뿌리고, 카이엔 페퍼를 뿌려주면 요리 끝~~~
- 추천 : 3 | 작성자 : fox791
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