요리판
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- 동태매운탕
- 2008/06/21
- 동태 한마리를 손질합니다육수물에 무와 콩나물 동태를 넣고 끓입니다다진마늘과 대파를 넣습니다 고춧가루를 넣습니다 맑은 지리탕으로 드시려면 고춧가루 넣지마세요소금으로 간을 맞춥니다국물맛이 시원하게 우러나면 그릇에 담고...
- 추천 : 0 | 작성자 : 난요리사~!
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- 매운탕과 지리
- 2007/04/22
- ...물을 부어 끓인후 반쁨 익으면 동태와 곤이 알 버섯 콩나물 양파를 넣고 끓인다. 5.양념장을 넣고 동태가 익으면 파와 고추를 넣고 좀 더 끓인후 소금으로 간한다. tip... 매콤한거 좋아해서 맵게 끓이거든요...
- 추천 : 2 | 작성자 : 맛집을알려다오
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- 동태탕황금레시피로 ~ 동태손질법
- 2016/01/13
- ​동태탕황금레시피 동태손질법동태탕하면 얼큰하게 고춧가루 넣어서 먹는게 일반적인 동태탕끓이는법이지만 생태탕 못지않은 지리탕으로 시원하고 담백하게 끓이는동태탕황금레시피 알려드려요~~일단은 동태손질법이...
- 추천 : 0 | 작성자 : 하루나의마마스컴
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- 짭쪼름하면서도 담백한 맛
- 2007/08/12
- ...넣었습니다.냄비에 양파를 깔고 동태를 넣어주고, 한술에 약간과 물약간, 홍고추, 고춧가루, 마늘을 넣어서 자박한 것을 동태 위에 끼얹어 줍니다.그리고 끓여주다가 파를 썰어서 넣고 다시한번 끓여주면 됩니다.찌개는...
- 추천 : 2 | 작성자 : 머머께요
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