요즘 일본식 라멘을 표방하는 업체들은 조금은 한국인 입맛에 맞게 변형이 되어 있지요

지역 입맛을 못맞추고 전통만 고집하다보면 문을 닫고 마는게 요식업이니 안 그럴수가 없겠습니다

.

제가 소개하려는 이집은 일본라멘에 가장 근접한 맛을 제공하는것 같습니다

위치는 건대입구이고 상호는 우마이도 입니다.

업체의 자세한 정보는 네이버 검색을 하시면 많은 방문후기가 나오니 참조하시길 바랍니다.

조심스럽게 소개해드렸습니다만 원하시는 답이 되시길 바랍니다.

일본라멘 하면 떠오르는곳 강남역과 대학로에 있는 [치치부라멘] 추천합니다

소유라멘, 돈코츠라멘, 미소라멘 등 전부 맛있구요 깔끔한 매장 분위기도 좋아요

제가 찍은 사진은 돈코츠라멘이네요...

* 치치부라멘 강남본점 (02-562-7790)

서울 강남구 역삼동 601-24

강남역 7번출구 자산관리공사 골목 우리집만두끼고 좌측골목 (리츠칼튼 아래골목)

도로사랑의 [치치부라멘] 추천맛집 글 보러가기--->

 http://www.menupan.com/Restaurant/GoodRest/GoodRest_view.asp?id=133117

예전에 에스닷 근처에 삿뽀로 라면 집인가 하는 곳 있었는데요

그곳은 일본식 라멘을 파는곳은 아니었습니다.

카레 라면이라던가 짜장라면이라던가도 있었지만

그냥 기존의 라면에 재료를 더 넣어서 맛있게 끓이는 정도였습니다..

맛은 있었지만 언젠가 없어졌더군요..

그곳이 아니고는 요새는 시내를 나가지 않아서 잘은 모르겠지만;;

대전에 라멘집이 있었으면 제가 서울까지 가진 않았었다는-_-;

일본식 라멘이란것은 우리나라의 냉면집이나 국수집 마냥

각 가게 마다 주인장의 맛이 다르다고 하던데요.. (육수도 직접 만들고 면도 직접..)

제가 라멘집 하나를 추천하자면 서울의 마포구 상수동에 위치한 홍익대학교 근처에 있는  '하카다 분코'라는 곳이 있습니다.

상수역2번출구에서 극동방송 방향으로 100m정도간 후 극동방송에서 오른쪽 골목으로 들어가면 있습니다. (저는 대충 물으며 갔다가 골목길 보면서 라멘집 간판(?)보이나 확인하면서 어렵게 다녔는데 블로그 찾다보니 http://blog.naver.com/exyrion.do?Redirect=Log&logNo=40017527362분 블로그에서 발견했사옵니다. 자세한건 이분 블로그에서 봐보세요- 아니면 네이버에서 하카다분코 라고 쳐도 가본 분이 꽤 되신듯한-_-;)

3명의 남자분들이 운영하는 곳인데,  그 중 한명은 일본인이고 두명은 한국사람..

그 분들 하시는 말씀은 주문 받을때 정도 빼고는 자기들 끼리는 일본어로 말씀하시던..

일본 유학생활중에 만난 사이인데 서로 의기투합하여 만들었다고 어디서 읽었던 기억이 있네요.

메뉴는 청라멘과 인라멘(5천원),  차슈덮밥(5천원), 차슈만쥬(9천원), 공기밥(1천원)을 파는데요, 저와 제 친구는 청라멘과 인라멘, 차슈덮밥 1인분을 먹었었습니다.

김치와 생강, 마늘이 조그마한 그릇으로 테이블에 있었는데요 그릇에 먹을만큼 직접 담는식이었습니다.

청라멘과 인라멘의 차이는 국물의 맛의 깊이(?) 차이 인듯..

돼지고기 국물이 꽤 시원하고 구수했었습니다.

차슈 덮밥은 수육같이 생긴 고기 6장정도 올려져있는 덮밥인데 어떤 분들은 별로라고 하시고 그러던데 전 꽤 맛있었습니다. 사람마다 입맛은 다르기 땜시-

일본의 라멘은 보기와 달리 한국사람 입맛에는 잘 안맞는다 하더라구요

하지만 하카다분코의 라멘은 꽤 많은 사람들의 입맛에 괜찮은듯..

저도 일본 문화에 흥미가 많아서 라멘 먹어보고 싶었던 와중에 그곳에 가서 꽤 맛있게 먹고 왔었습니다.

추가로 생강같은거 있는데 그거 너무 많이 집어먹음 좀 그래요-_-;;

서울에 가시는 일이 생기면 그곳에 한번 꼭 들려보세요!!!

기대 이상이 될런지는 잘 모르겠지만요-_-;;

그럼 편안한 하루 되세요-_-)//

일본라멘 강남역 <겐조라면>

일본 특유의 깔끔함과 담백함이 우러나는 생라면

 - 주소 : 서울특별시 서초구 서초4동 1308-13

 - 전화번호 : 02-533-3273

사진정리가 된 블로그 링크해드릴께요.

http://blog.naver.com/nofear0123/130085442134

http://blog.naver.com/samisae/40104483192

http://blog.naver.com/sooparkeg/96244597

나고미라멘 (02-324-8545) 서울 마포구 서교동 355-8
일본에서 대회 우승했던 가게의 지점이라고 합니다 자리도 홍대 라멘집 중에서는 넉넉한 편이고

오뎅이며 기타 안주 옵션도 풍부합니다 최근에는 하카타보다 나고미로 더 많이 가는것 같네요.

홍대라멘집 중에서는 자리도 넉넉한 편이라 일단 줄 서지 않아도 되는데다가 맛도 좋다는게

큰 매력포인트 입니다 나고미/차슈라멘 8천원,돈코츠라멘 6천원 수준입니다

찾아가는 위치가 헷갈리니까 다음이나 네이버에서 찾아보고 가세요

홍대정문에서 국민은행 (건너편)향으로 내려오다가 주차장골목(오른쪽)으로 좌회전해서 직진하다

세나무화덕구이,박찬숙순대 있는 골목으로 직진하면 우측에 나고미라멘 보입니다.

하코다분코 (02-338-5536) 서울특별시 마포구 서강동 마포구 상수동 93-28

극동방송국에서 상수역 방향으로 조금 가시다 왼쪽 골목으로 보시면 있습니다. 식사 시간대에 가시면

길게 늘어선 줄로 쉽게 찾을 수 있는 곳으로 오리지널 못 지 않는 맛을 내는 곳입니다.

메뉴판이나 포털 사이트에서 '하카다분코' 검색하시면 무수히 많은 자료들을 찾아보실 수 있습니다

큐슈울트라아멘 (031-338-5536) 경기도 고양시 일산동구 장항동 856 메리트원 101

일산 미관광장근처  벧엘교회 주차장 입출구 건너편에 있는 울트라아멘 추천합니다

경영악화로 무료제공 되던 것이 없어졌으나 일본라멘을 한국사람들의 입맛에 맞추어 처음 먹는

사람들도 거부감이 덜한 곳 입니다.

http://www.menupan.com/Restaurant/GoodRest/GoodRest_View.asp?ID=131205

영등포 타임스퀘어 지하 1층에 일본라멘집 '멘무사'라고 있습니다.

라멘 종류도 다양하고 맛도 좋습니다. 점심시간엔 사람이 정말 많아요.

쇼유라멘도 맛있고 미소라멘, 볶음밥종류도 맛있었어요.

실내 분위기도 일본분위기가 물씬 풍기네요.

신촌 현대백화점 뒷 골목에 있는 조그만 일본식 라멘집을 추천합니다.

분위기와 맛 모두 일본식으로 작고 아담하지만, 그래서 더욱 부담없이 즐기시고 갈 수 있습니다.

kfc~신촌 놀이터 사이에 있습니다.. 맛있는 식사 되세요!!!!!