< 토속촌 >

저는 일반 삼계탕을 먹었지만, 이 집에서 오골계도 판매한답니다.

오랜만에 토속촌에 재방문하였습니다.  토속촌하면 고 노무현 대통령의 단골 맛집으로 유명세를  치뤘는데요.

삼계탕하면 여러 유명한 맛집들이 많지만 맛에서는 단연 이 집을 추천하고 싶습니다.

옛날 한옥집을 개조해서 삼계탕과 오골계탕을 맛볼 수 있는 집이랍니다.

그외 파전도 판매하고 있는데, 삼계탕 집이라 그런지 파전 맛은 생각보다 평범합니다.

평일인데다 점심 시간이 약간 지나서 다른 날보다는 많이 기다리지 않았습니다.

주말에는  줄이 보이지 않을 정도로 긴지라 좀처럼 먹을 용기가 나지 않는답니다.

나무결이 살아있는 한옥, 보면 볼수록 너무 멋집니다.

입구에서 볼 수 있는 전기구이. 요즘 전기구이 통닭이 많이 사라진지라 전기구이 통닭이 그리우신 분들은

이곳으로 오세요.

기름기가 쫙 빠진 통닭구이, 껍질은 아주 바삭하고 속살은 부드럽답니다.

오늘은 날씨가 선선한지라 통닭구이는 생략하고 삼계탕으로 먹었습니다.

30년 가까운 전통을 자랑하는 집으로 역시 국내산만을 고집한답니다.

주방  입구에 붙어있는 사진으로, 찹쌀과 여러 가지 견과류 등 삼계탕에 들어가는 각종 재료들을 알 수 있습니다.

계산대 입구에 인삼주가 보입니다.

들어가는 입구인데, 여기를 지나면 여러 방들이 빼곡히 자리잡고 있습니다.

한옥집에 어울리는 인테리어로 각종 전통 사진들이 걸려있습니다.

조선시대 왕후가 되는 사진인 듯합니다.  외국손님이 많으므로 이런 사진은 우리나라를 알리는 데

도움이 될 듯하네요.

한옥에서 먹는 삼계탕...  역시 참 잘 어울리는 듯합니다.

마당 한 가운데, 울창하게 큰 나무가 하늘을 덮고 있는 것이 꽤 인상적입니다.

가을이라그런지 국화 화분도 좋구요.

오랜 만에 보는 키...  한옥에는 이런 소품들이 걸려있어야 역시 어울리는 것 같습니다.

군데군데 종업원분들이 계셔서 음식은 바로바로 주문할 수가 있어 편했습니다.

종업원분들끼리  무전기로 빈 방을 서로 확인해야 겨우 들어갈 수 있답니다.

손님들은 오전에 가면 주로 외국인 단체 손님들이 많고요, 제가 간 시간에는 외국손님도 있었지만 한국 손님

들도 많았습니다.

물론 이 집은 시간에 구애없이 국내외 손님이 항상 많다고 보시면 됩니다.

토속촌 삼계탕은 4년생 인삼과 찹쌀, 호박씨, 잣 , 토종밤, 약대추, 은행 마늘, 해바리기씨 외에 특수재료 3가지를

더 가미하여 만든다고 합니다.

한옥집의 멋은 역시 서까래.

김치는 그릇에 따로 덜어 먹도록 되어 있습니다.

시지 않은 배추 김치, 포기김치 스타일이 아니고 맛김치 스타일이랍니다.

겉절이보다는 더 익은 김치맛입니다.

깍두기는 새콤한 맛입니다. 너무 잘익어서 새콤한 맛이 강하며, 삼계탕 국물과 잘 어울리는 듯합니다.

빈 접시에 덜어먹게끔 되어 있습니다.

인삼맛이 나는 모주.

삼계탕 15000원

이 집 삼계탕은 견과류가 많이 들어가 있어서 고소하며 국물이 진한 것이 특징입니다.

국물도 약간 노름스름한 것이, 약간 끈적하다할 정도로 특이한데, 이 맛이 다른 집과 차별화된 맛으로

이 집 삼계탕 먹은 뒤로는 다른 삼계탕 국물은 오히려 밋밋할 정도입니다.

대추, 찹쌀 , 은행 등등 재료가 골고루 들어가 있으며, 국물이 진하고 부드러운 닭고기 살이 일품입니다.

하나 단점은 오늘 먹은 삼계탕 국물이 아주 뜨겁지 않아서 약간 아쉬웠습니다.

삼계탕은 보통 테이블로 가져오면 뚝배기에서 한참을 끓는 것이 보통인데,  오늘만 그런 건지는 모르겠으나

팔팔 끓지는 않아서 좀 덜 맛있었던 거 같습니다.

가운데 토종밤도 껍질째 넣었답니다.

4년된 인삼...

닭고기가 푹 익어서 닭살이 아주 살살 녹습니다.

계산시에 내야 하는 번호판.

토속촌 손님이 너무 많다보니 주차는 두 군데로 나눠져 있습니다.

이 곳은 토속촌 건너편 주차장이구요.

이 곳은 토속촌 바로 옆에 붙어 있는 주차장입니다. 1시간 무료주차입니다.

삼계탕 하면 고려 삼계탕과 토속촌을 떠올리는데, 개인적으로 맛면에서는 토속촌이 나은 듯합니다.

주소 서울 종로구 체부동 85-1

전화 733-7444

영업시간 오전 10시-오후 10시

찾아가는 길 경복궁역 3번 출구에서 120m 직진해서 좌측

강북이라면 토속촌으로 다녀오세요~

* 토속촌: 02-737-7444
경복궁역 2번 출구에서 효자동 방면으로 직진, GS편의점에서 좌회전하면 벌써 길게 늘어서 있는 줄을 쉽게 발견하실 수 있습니다. 곡물을 미세하게 갈아넣은, 삼계탕 말고 오골계탕 메뉴가 있으며 이 또한 추천하는 메뉴입니다.

세종로에 있는 고려삼계탕을 추천합니다...

상호: 고려삼계탕 세종로점

주소: 서울 종로구 세종로 164번지

전화: 02-737-1888

영업시간: 10시 - 21:30

50년 전통을 자랑하는 전국 최초의 삼계탕전문점...

국산재료만 사용하여,,,

늘 신선하고 건강을 지켜줍니다...

메뉴: 오골계, 삼계탕, 전복죽, 오향족발 등...

주차는 세종로 주차장 이용~~~