[인천 소문난맛집] 만원에 간장게장 한정식을 마음껏 즐겨보자

장모집 방문기

 

 오늘 소개해드릴 인천 소문난맛집은 만원에 간장게장 한정식을 즐김과 동시에

반찬도 많고 간장게장이 맛있었던 장모집을 소개해드리도록 할께요~

 

인천 서구청 옆에 위치한 간장게장 돌솥 한정식 전문점 장모집은

주말이면 서구청이 쉬는 관계로 한적하게 식사할 수 있어 가족과 함께 외식하기 좋은 장소인데

무엇보다 간장게장 한정식을 만원에 즐길 수 있는게 가장 큰 장점이지 않나 생각되네요

 

그럼 인천 소문난맛집 장모집 속으로 들어가볼까요~^^

 

 

 

 

 

 

 

 

매장은 2층에 위치해 있는데 안으로 들어서면 간장게장 한정식 전문점 답게

쾌적하면서도 넓은 공간을 자랑하고 있어 모임을 하기에도 좋은 장소로 생각되고

 

아기자기한 소품들도 손님들을 반겨주더라구요~

 

깔끔한 인테리어 속에서 맛있는 한정식을 저렴하게 즐길 수 있으면 그 보다 더 좋은 건 없겠죠

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

이제 자리에 앉아 메뉴판을 살펴보는데 간장돌게 한정식이 12,000원

간장꽃게 한정식이 20,000원 임을 볼 수 있죠

 

하지만 12,000원 간장게장 한정식은 만원에 판매하고 있는

오픈기념 행사를 펼치고 있어 1인당 만원의 간장게장 한정식을 4인분 주문하였답니다~

 

 

 

 

 

 

 

 

이제 반찬들이 우리 테이블에 놓이는데 간장게장 한정식 상차림이 푸짐하게 놓여

"만원의 가격에 오늘 제대로 한정식을 즐기는 구나" 라는 생각이 들었는데요

 

평소 특별히 간장게장을 좋아하는 저에겐 오늘의 한정식 상차림이 더욱 맘에 들었답니다

 

 

 

 

 동인천역에서 멀지 않은 인천역에서 멀지 않은 인천 차이나타운의 맛집 "공화춘"추천합니다!!

 차이나타운도 구경하고 맛있는 중화요리를 즐겨보는 것도 좋은 방법 같다고 생각되네요^^

 "공화춘"에 대한 정보 올립니다^^

 

 

 

	공화춘
	032-765-0571
	인천
	인천 중구 북성동3가 5-6
	차이나타운 내
	1만원 ~ 2만원
	가능

 

 

 

 

인천 차이나타운에서 색다른 방식으로 만두를 익혀내는 옹기병 전문... 십리향

 

 

 

차이나타운의 명물이라 일컫는 십리향의 옹기병.

보통 흔히들 많이 먹는 군만두나 찐만두와는 전혀 색다른 만두를 파는데.

만두처럼 밀가루로 반죽을 만든 뒤 그 안에 다양한 재료로 속을 채워

커다란 옹기 안에 숯불을 지피고 나서

준비한 반죽을 가지런히 항아리 안쪽 벽에 따라 붙여 굽는 만두다.

 

방문했던 날의 날씨는 가만히 서있기만해도 육수가 자연스럽게

뿜어 나올 정도로 정말 무더웠던 날이었는데

옹기병 앞에서 떠나지 않고 계속 주의깊게 신경을 쓰며

옹기병을 굽던 청년의 모습이 참 인상 깊었던 곳이기도 하다.

 

차이나타운 하면 여러가지 중식 요리를 맛보고 오는 것도 좋으나

후식 개념으로 옹기병 맛을 보는 것도 참 좋은 코스인 것 같다.

뭐 생각없이 가더라도 십리향 앞에 길고 긴 줄을 보면

호기심이 동해 생각에도 없던 옹기병을 사 먹는 이들도 많으니

가보면 색다른 재미를 느낄 수 있을 것 같다.

 

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보통 20~30분 주기로 옹기병이 한번씩 구워 나오는데

손님의 대기 또한 옹기병이 나오는 시간에 맞춰 길게 늘어선다.

 

 

이것이 옹기병을 굽고 있는 옹기다.

뭐! 우리네 흙으로 빗은 항아리와 별다를 바 없는 모습.

 

 

20대 초중반 가량의 나이로 보이는 청년이 옹기병을 굽고 있었는데

훤칠하게 잘 생긴 총각이 땀구슬을 쉽없이 뚝뚝 떨어뜨려가며

최선을 다해 옹기병을 굽는 모습이 참으로 보기가 좋았다.

 

방문했던 날의 날씨가 올해 중에 가장 더웠던 날으로 기억하는데

무더운날 임에도 불구하고 뜨거운 옹기 앞에서

자리를 벗어나지 않고 열정을 다해 옹기병을 굽는 모습을 보니

옹기병 가격이 그리 비싸다는 생각 보다는 적합하다 느껴지더라.

 

 

옹기 크기가 그리 커보이지 않음에도

보통 100여개 가량의 옹기병이 한번에 들어간다고 한다.

 

 

옹기 안쪽 바닥에 숯불을 얹어 옹기병을 구워내는데

옹기 안의 열기가 생각 이상으로 높은 편이다.

 

 

 

옹기병은 고기맛 , 팥맛 , 단호박맛 , 고구마맛 등의

네가지 맛이 있는데 가격은 각각 1,500 원씩 동일한 가격이다.

 

 

옹기병의 모습으로 각각의 맛을 구별하는 방법은 의외로 어렵지 않다.

 

옹기병 위에 흰깨가 얹어져 있는 것은 단호박맛 옹기병

검정깨가 얹어져 있는 것은 고기맛 옹기병

검정깨와 흰깨가 함께 얹어져 있는 것은 고구마맛 옹기병

그리고 깨가 하나도 얹어져 있지 않은 것이 팥맛 옹기병이다.

 

 

보통 20분 가량을 구워내야 옹기병이 완성된다고 한다.

아무래도 만두의 두께가 있다보니 오랜시간 익혀내야 하는 것 같은데

옹기병이 타지 않도록 계속 주의깊게 신경을 써야 하는 것이

보통 정성이 아니다.

 

 

완성된 옹기병.

 

옹기 안의 열기가 상당한 편이기 때문에 이렇게 국자 같은 것과

긴 작대기를 이용해 옹기병을 하나씩 떼어낸다.

 

 

겉은 바삭바삭하고 속은 노릇노릇..

 

 

십리향은 보통 한 가지 맛의 옹기병만 구입이 안 되기 때문에

여러개를 구입시 몇 가지 맛을 섞어 구입해야 한다고 한다.

 

그래서 고기맛 옹기병과 팥맛 옹기병을 한개씩 구입.

요렇게 봉다리에 가지런히 담아내준다.

 

 

[ 팥맛 옹기병 : 1,500 원 ]

 

옹기병은 정말 뜨거울 때 먹어야 제맛인 것 같다.

 

집에 가져다 줄 것 몇 개 따로 챙기고 맛을 보기 위해 생각없이

절반으로 가르는데 옹기병 안에서 뜨거운 열기가 갑자기 뿜어나와

옹기병을 잡고 있던 손가락 모두를 크게 데일뻔했을 정도로

옹기병의 뜨거움이 장난이 아니었다.

그나마 난 절반으로 갈라 먹을려고 해서 망정이지

옹기병을 생각없이 한 입 크게 베어 물었었다가는

입천장을 홀라당 다 데여 버리지 않았을까 싶어 그나마 깊은 안도감이 ...

 

 

겉은 바삭바삭한데 속은 노릇노릇한 질감이 참 재미있다.

 

특히 갖 구워낸 음식이라 그런지 뜨거움 속에 먹는 맛이 참 좋았다.

옹기병 안에 들어간 팥이 의외로 너무 달지 않으면서도

고소한 맛이 있어 이것도 맛이 일품이었다.

 

 

 

[ 고기맛 옹기병 : 1,500 원 ]

 

바삭바삭한 겉과는 다르게 고기의 육즙이 베어 있어

정말 맛이 좋았던 고기맛 옹기병.

 

이건 정말 뜨거울 때 먹어야 제맛이다.

인천에서 한 시간 가량 걸려 집에 도착해 포장해간 옹기병을

가족들에게 전해주었는데 옹기병이 열기가 사라져서 그런지

바삭한 질감이 너무 딱딱해져 있고

옹기병 안의 육즙도 거의 사라져 포장해서 가져간 맛은 별루더라.

 

 

고기맛 옹기병 안에 두툼하게 담긴 고기와 적당량의 파가 한데 섞여 있는데

고기에서 육즙이 흘러 내릴 정도로 촉촉한 느낌이 좋았다.

 

 

한참 가장 옹기병이 뜨거울 때 호호~ 입김을 불어대며 먹는 맛은

정말 별미 중에 별미라 하여도 손색이 없는 것 같다.

 

뭐 이런 맛 때문에 차이나타운에서도 명물이라 일컫는 것이겠지.

 

 

주문하는 곳 앞에서는 월병도 따로 판매하더라.

 

 

옹기병이 나올 타임이 되어가니 도착할 때 없던 손님들이

줄줄이 뒤를 이어 기다린다.

 

손님이 북적북적.. 수입이 짭짤하실 듯.

 

 

옹기병이 나올 때가 되면 날씨에 상관없이 보통 이정도 줄은 기본이라 한다.

 

 

저멀리 자장면의 원조라는 공화춘이 보인다.

 

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▶ 굽는 시간이 길고 잔손이 많이 가는 음식이라 옹기병 맛을 보고자 한다면 어느정도 긴 시간을 줄을 서서 기다려야만 하는 것이 당연한 십리향. 어찌보면 음식 가격대가 높은 것 같아도 옹기병을 굽는 이들의 모습을 보면 쉼없이 흘려대는 땀구슬에 그리 비싸단 생각은 절대 들지 않는 멋진 곳이다.   ▶ 이곳 옹기병은 포장한 후 시간이 지나 먹는 것은 비추이고 필히 갖 구워낸 옹기병을 즉석에서 곧바로 먹는 것이 좋다. 특히 고기맛 옹기병은 고기의 육즙이 살아있어 즉석에서 먹는 맛이 일품이기 때문에 더더욱 곧장 먹는 것이 좋은데 무더운 날에는 땀을 한바가지 흘려야 하기 때문에 조금 부담될 수 있으니 날씨가 선선해지면 인천 차이나타운 구경을 하면서 꼭 한번 먹어보면 좋을 듯 싶다.   ▶ 십리향은 영업하는 시간대가 일정하긴 한데 쉬는 날이 딱히 정해져 있지 않아 일정치 않다고 하니 찾아가기 전에 미리 전화로 영업 여부를 확인해 보고 가는 것이 바람직할 듯 싶다.

 

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인천에서도 지역을 한정해 주면 더 정확한 정보를 알려드릴텐데요

 

영종도

선녀바위횟집 032)746-6879 인천 중구 을왕동 678-51

무의도에서 을왕리해수욕장 방향으로 가다보면 선녀바위길 건너편 시드니리조텔근처입니다.

길가에 있어 찾기 쉽습니다.

자연산회 가격은 2인 8만원 3인 10만5천원 4인 12만원이니 4명 이상 가는 것이 유리하겠지요.

나오는 종류와 양이 엄청나서 본 메뉴인 자연산회가 나올 때까지는 천천히 드셔야 되는 곳입니다.

자연산회 메뉴시키면 굳이 추가주문 안하셔도 됩니다.

조개탕,조개찜,가리비회,키조개관자회,산낙지등등 메인메뉴에 가까운 메뉴들도 계절별로 쯔끼다시로 나옵니다.

인천 놀러온다는 직장후배가 영종도 식사할 곳 추천해 달라고 졸라서 첫번째로 강추한 곳입니다

다녀온 후배에게 덕분에 와이프에게 힘 좀 줬다고 인사하더군요

본관과 안채로 구분되어 있고 본관에서 칼국수와 조개구이위주로 영업하고 안채는 회위주로 영업합니다

 

부평

온누리장작구이

온누리장작구이는 식전이나 식후 산책같은 곳도 할 수 있는 휴식공간을 확보하고 있는 특징이 있습니다.

바베큐요리 전문점으로 오리뿐만아니라 돼지고기-삼겹살,목살,등갈비가 준비되어 있습니다 홈페이지나 인터넷에서

많은 정보 찾아 보실 수 있습니다.

온누리장작구이 부평직영점 인천광역시 부평구 십정동 577-5 032-526-9292 인천지하철 부평삼거리역 3번 출구 앞

http://www.onnurifs.com

 

계양구

약선당한정식 메뉴판닷컴회원레스토랑으로 이곳에서 정보조회가능.

소백산 자락에서 자생하는 약초와 지역특산물인 인삼을 주 재료로 하는 음식을 선보이는 곳 입니다

약선 한정식전문점으로 소백산에 본점이 있고 계양점 또한 직영점이라 합니다.

화학조미료를 사용하지 않고 우리 농산물로 제대로 된 웰빙을 추구하는 곳입니다.

가족모임이나 상견례 접대하기 좋은 곳입니다. 저도 가족모임 상견례 접대등을 할 때 이용했던 곳이기도 합니다.

 

작전동 북인천세무서 근방 황소고집돌곱창

www.menupan.com/Restaurant/GoodRest/GoodRest_View.asp?ID=119619

 

 

연안부두

연안부두 -어시장하고 민영씨푸드라고 전복라면으로 유명한 집 있습니다 

전복칼국수,용궁라면 추천합니다. (032-883-6666) 인천 중구 항동7가 27-48-

연안프라자2층 이고 주차는 2층에서 합니다.

 

 

동인천

동인천역 대한서림 맞은편 2층에 위치한 아라베스크 터키요리전문점으로

빵에 쌀과고기를 넣어 만든 아리이스, 쌀과고기를 볶은 터기 볶음밥 베리야니

그리고 아라베스크가 자랑하는 양갈비스테이크가 아주 맛있는 곳입니다.

032)764-0064

 

차이나타운 중국요리를 맛나게 먹을 수 있는 곳이지요.

간단한 막국수 전문점과 흑산도 홍어 제대로 하는 식당까지 두 군데 추천합니다.

 

예술회관역 가기 전에 베니건스에서 우회전하면 봉평 메밀막국수 전문점으로 말쌈 들러보세요.
* 말쌈: 032-427-7111 
진정한 웰빙 식단인 메밀막국수와 메밀 전병 추천메뉴로 이토타워 건너편입니다.

인천에서 홍어 대표주자가 몇 군데 있는데 저는 만수동쪽에 있는 흑산도홍탁 추천합니다.
* 흑산도홍탁: 032-468-2202
부위별로 맛 볼 수 있는 집이며 국내산과 칠레산을 구분해서 팔고 있는데 2-3명 기준에 5만원, 4-5명 정도 기준에 8만 정도 잡으시면 될 거 같습니다. 식당은 볼품없고 허접하지만 무위별 모듬은 정말 확실합니다. 인천남동초등학교 근처에서 문의하면 더욱 확실할 거 같아요.

 

 

청실홍실

 

 

동인천역 삼대맛집 중 하나라는 청실홍실

 

모밀국수, 만두, 우동 전문입니다.

 

 

인천시 중구 신생동 2-1

 

032-772-7760

 

 

 

 

청양골송아지매운갈비찜

 

 

야들야들 송아지로 만든 매운갈비찜으로 유명한 인천 청양골을

 

매콤새콤 부드러운 소갈비찜을 느낄수 있고, 매운맛 좋아하는 분들께 강추.

매번 다른 점심특선이 있으니 점심 시간에 확인해보고 가면 좋아요.

 

 

인천광역시 계양구 계산동 1081-10 명동프라자 205호

 

032-554-4666

	광화문미진(부평직영점)
	032-503-1954
	인천
	인천 부평구 부평동 798-32
	부평세림병원 뒷편
	1만원 ~ 2만원
	가능

 

 

 

 

광화문에 있는 메밀국수 최강의 달인에 등극한,,,

57년 전통(1954년 오픈)을 자랑하는 광화문 미진이,,,

부평에 직영점이 있다하여,,,

가족들과 외식을 하기위해,,,

광화문미진 부평직영점을 찾았습니다...

 

광화문미진 부평직영점...

 

인천 부평구 부평동 798-32

☎ 032-503-1954

위치는 부평세림병원 뒤편에 골목에 위치해 있으며,,,

주차는 음식점 앞쪽으로 5대정도~~~

그리고 주변 골목을 찾아보면 주차할 곳이 많이 있습니다...

 

내부 인테리어는 단순하면서 깔끔한 편이고,,,

홀안은 신발을 벗고 먹는 테이블식이고,,,

 

또 한쪽으로는 룸구조로,,,

단체손님들이 많이 애용을 하고 있더군요...

 

오픈한지 얼마 안 되었을텐데,,,

평일인데도 홀안에는 많은 손님들로 가득 차 있었습니다...

 

주방은 오픈형으로,,,믿음이 가는 대목~~~

 

일품 메뉴들~~~

 

고기류 메뉴~~~

 

우리 가족4명은,,,

소한마리 1,000그램에 49,000원을 주문~~~

 

가격이 몹시 저렴합니다...

 

메뉴판 위에 조그맣게 써 있는 글씨는,,,

아래 부위별 원산지와 동일하다고~~~

그럼 생등심은 국내산 1등급한우

갈비살과 살치살은 미국산

안창살은 뉴질랜드산

차돌박이와 우삼겹은 호주산이네요...

 

주문과 동시에 밀차에 밑반찬이 담겨져 나옵니다...

 

고기메뉴에 빠져서는 안될 양파간장소스~~~

 

배추김치~~~

 

고기맛을 더해 줄,,,

부추무침~~~

 

달달한 동치미~~~

 

상추,깻잎의 쌈채소~~~

 

많이 주었는데도,,,

몇번 리필을 했네요...

 

마늘과 쌈장,,,

마늘은 2접시 몽땅 가져다 줍니다...

 

새콤달콤한,,,양상추 샐러드~~~

 

새송이버섯과 양파를 곁들인 소한마리 등장~~~

정말 푸짐합니다...

 

생등심,안창살,살치살,갈비살,차돌박이,우삼겹~~~

 

먼저 시장기가 돌아,,,

빨리 먹을 수 있는 차돌박이부터~~~

 

살짝 구어서~~~

 

깻잎에 부추무침과 간장양파소스를 얹고,,,

한입 넣어봅니다...

 

입안에서 살살 녹는 맛~~~

 

 

살치살과 안창살~~~

 

쫀득함이 씹을수록 육즙이 살아 고소한 맛~~~

 

다음은 갈비살~~~

 

육즙이 살아있게,,,적당히 구어서~~~

 

이번에는 상추에 싸서 먹어 봅니다...

갈수록 쫀득함이 더해가네요...

 

불판에 얹진 고기들의 기름은,,,

한쪽으로 흘러내러,,,

느끼함이 없이 먹을 수 있어 좋았습니다...

 

이번에는 소금에 찍어,,,

고기자체의 맛도 느껴봅니다...

 

우삼겹~~~

 

차돌박이는 입안에서 살살 녹는 맛이면,,,

우삼겹은 부드러우면서도 씹는 맛이 있어,,,

또 다른 맛을 연출합니다...

 

생등심~~~

 

유일한 국내산 한우~~~

 

부드럽게 넘어가는 등심~~~

 

우리 가족 4명이 실컷 먹을 수 있는 양이라,,,

가격대비 대만족~~~

 

입가심으로 먹어 본 새송이버섯~~~

 

그래도 이 음식점에 와서,,,

냉메밀국수(6,000원)을 안 먹어 볼수야 없죠~~~

그래도 전통이 있는 음식인데~~~

 

너무 배가 빵빵하지만,,,

냉모밀국수 1인분을 시켰습니다...

 

이층으로 2판이 나오면서,,,

모밀사리 4덩이~~~

 

촉촉한 윤기가 좌르르~~~

입맛을 당기기에 충분합니다...

 

취향대로 모밀육수를 배합할 수 있도록,,,

재료들을 통째로 가져다 줍니다...

 

각자 취향대로,,,

다진파,갈은 무,김가루,겨자,육수를 부어,,,

모밀육수를 만든 다음,,,냉모밀을 먹어봅니다...

면발은 탱글탱글,,,

육수는 달달하면서 고기먹은 입가심을 말끔히~~~

 

가격대비 양도 푸짐하고,,,탱탱한 모밀이 생각날 때,,,

광화문미진을 찾아보세요~~~