모든 음식은 그때 그때 제철음식이 영양가도 풍부하다고 하죠?

 

 

사계절 굴요리를 즐길 수도 있는 곳이지만,

방문한 곳은 요즘 1월 한창인 굴요리를 맛볼 수 있는 '통영굴밥'입니다.

(11월~2월까지의 굴이 제일 맛있다고 합니다.)

 

 

 

넓은 공간에 편안해 보이는 나무 인테리어의 나무테이블

 

 

 

한쪽으로 보이는 주방

주방 위쪽 천정으로는 이곳의 다양한 굴요리 사진들로 가득합니다.

 

 

 

한쪽 벽면에 큼직한 메뉴판

 

 

 

이곳에 대한 소개와 함께 굴의 효능에 대한 정보도 있네요.

 

 

<굴의 효능>

 

 

 

먹는 식품이지만, 여성의 혈색을 좋게하여 먹는

화장품 같은 기능도 하고..

건강과 미용을 위해 필요한 영향소를 고루 갖춘 화장품이라하니

굴을 많이 먹어줘야 겠다는 생각이 마구 듭니다.^^

 

 

친절하게도 칼로리까지 ^^

 

 

 

메뉴도 정말 다양한데..또 행복한 고민의 시간입니다.^^

 

먹어보진 않았지만, 한식외에 굴김치볶음밥, 굴해물스파게티,

굴해물삼계탕의 독특한 요리도 있어서 급호기심이 생기지만

우선 일반적인 요리들을 주문했습니다.^^

 

 

미역국부터 하나둘씩 나오는 반찬들..

 

 

 

 

김치나 깍두기외에 반찬들이 많지는 않지만,

깔끔하면서도 평소 한정식에서나 맛보는 '방풍나물'이 입에 착착 달라붙을 정도로 맛납니다.

 

평소 먹지 못하는 반찬들을 구하기 위해서 직접 장을 보신다고 하네요.

 

 

 

생굴회 (중, 12000원)

 

 

 

보기만해도 중자인데도 불구하고, 그 양이 정말 푸짐해보입니다.

 

 

가운데는 까진 굴들이 소복이 자리하고 있고,

주변의 둘러싸인 석화까지..

 

 

생굴의 신선함이 그대로 살이있는 듯..

브로콜리에 레몬, 홍고추와 청고추가 올려져 굴이 더욱 맛있어보입니다.

 

 

 

우유빛의 생생한 굴..

 

 

초고추장에 콕~!

생생한 굴에 소주한잔도 빠질 수 없겠지요.^^

바다내음 가득한 굴이 목으로 어느새 쏘~옥

 

 

 

굴전 10000원

 

 

 

냄새부터 고소한 굴전

계란 옷입힌 굴들이..고~소합니다.

 

 

식사로 주문해 본 굴밥과 굴해장국

 

 

 

굴밥 6000원

 

 

위의 야채와 함께 고루고루 섞어줍니다.

 

 

 

안에 이렇게나 많은 굴이..숨어있었네요.

 

 

밥도 건강에 좋은 흑미가 들어가 약간의 자색이 나네요.

고소한 참기름향에 찰진 밥..거기에 굴과 함께 한입먹으니

와~ 감칠맛도 좋고 맛이 그만입니다.^^

 

 

 

굴해장국 5000원

보글보글..

 

 

 

역시나 굴해장국에 굴도 수저 가득히^^

살짝 매콤하면서도 시원한 국물에 자꾸만 손이가는 그런맛입니다.

 

 

 

굴로 차려진 한상 정말 보기만 해도

보기전부터 배가 불러옵니다.

 

 

 

통영에서 그날그날 요리에 사용될 것만 직접 받아다 쓰시는 제철 굴이라 그런지

싱싱하면서도 가격도 정말 비싸지도 않고

합리적인 가격에 다양한 요리 먹기 좋은 곳이라

다음에 한번 가서 다른 요리들도 맛보고 싶어집니다.

 

특히나, 굴해장국과 굴밥 가격도 저렴하니

점심한끼 가까이 있다면 한번 먹으면 든든하니 좋을 것 같네요.^^

 

가까우신 분들은 굴요리 드시고 싶으시면, 한번 가보셔도 좋을 듯합니다.^^

 

 

 

 

[통영굴밥]

내방역부근 방배동에 위치한 [통영굴밥]은 굴밥, 굴전, 굴국밥등 다양한 굴요리들을 드셔보실수 있는곳입니다.

특히 굴해물 삼계탕은 굴이 들어가 국물이 시원하고 보양식으로도 좋습니다. 정말 맛있어요.

 

주소 : 서울 서초구 방배동 937-32

tel ; 02-597-2599

 

산본 중심상가에 있는 굴요리전문점 ~청해~

 

경기도 군포시 산본동 1138-3 시티빌딩 2층

 

031-392-3456

 

매일 통영에서 굴이 직접 올라온다는 군요.

 

전문점 답게 메뉴도 다양하답니다.

 

 

굴국밥,굴낙지밥,굴전,생굴회,굴전골,굴스패셜등등

 

기호에 맛게 당양하게 먹을수 있답니다.

종로3가에 보면 서울극장쪽에 유명한 굴보쌈 골목길이 있습니다..

 

거기에 원조격인 삼해집을 갔다왔습니다.

 

 

 

 

가격표는 일반 족발 보쌈집하고 비슷한데요..

여기 표시된 가격은 수입산 기준 가격으로 굴보쌈 대짜가 수입산이 30,000원 하구요.

 

국산는 메뉴판에 없지만 만원 더 받아서 40,000원에 판매하고 있습니다.

우리는 그냥 싼걸루다가 수입산으로 대짜 주문했습니다 -.-

 

 

기본찬들..

 

 

 

 

 

 

 

따로 시킨 메뉴는 아니구요..

굴보쌈집들은 전부다 이렇게 감자탕을 서비스로 주는거 같습니다.

 

 

 

간도 잘되있고 담백하네요..ㅎㅎ

여기에 소주 한잔 해도 술술 잘넘어갑니다..ㅋ

 

 

굴보쌈 나왔습니다.ㅋㅋㅋ

일단 여기 보쌈은 전주집보단 비계가 적네요..

살이 많은거 같아요.

 

 

굴 나름 신선하구요.. 양은 좀 적은듯 -.-

 

 

 

보쌈김치와 함께 꿀꺽ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ

전주집 포스팅을 여기 다음 블로그에도 올려야 하는데

귀차니즘에 빠져서 아직까지 못올리고 있네요..ㅜㅜ

 

혹 전주집이 궁금하시면 일단 제 네이버 블로그 링크 겁니다.

http://blog.naver.com/readdie?Redirect=Log&logNo=70101511340 

 

 

서울 종로구 관수동 42

02-2273-0266

 

 

 

출처: http://blog.daum.net/bakedpotato/86

 

굴요리 전문점 24시 굴마을 낙지촌

 

 

031-501-9933

 

경기도 안산시 상록구 이동 661  <신도시 송호고교 앞>

 

 

가격도 저렴하고 푸짐한 굴 요리 전문점 입니다.

 

 

 

굴 요리의 모든것이 총 집합

 

 

굴뚝배기밥

 

 

노릇하고 고소한 굴전

 

 

얼큰하고 칼칼한 굴 순두부찌개와 시원한 굴 국밥

 

 

굴국밥, 매생이 굴국밥, 뚝배기 굴밥, 굴 해장국, 굴튀김,

 

굴전, 굴 보쌈, 굴 순두부찌개... 굴 요리의 모든 것이 있답니다.

 

 

 

 통영굴밥탕한식

 

 경기 여주군 여주읍 점봉리 429-37

 

 031-884-5925

 

 

 여주 -통영굴밥탕

 

 여주군 점봉리에 위치한 여주 통영 굴밥탕집.

 

 여주대학에서 여주IC방향으로 여주대학 육교지나 바로 우측에 위치.

 

 

 

 전 주 집

 

서울 관수동 158-2

 

02-2278-3311

 

다양한 맛있는 굴 보쌈이 있는 식당입니다

 

 

< 굴마을 >

 

굴마을은 체인점으로 굴요리를 사시사철 즐길 수 있는 곳입니다.

 

굴은 바다의 우유라고 불리며, 카사노바가 즐겨 먹었던 음식으로 스테미너에 좋은 음식이며, 여성들에겐

 

피부에 더없이 좋은 식재료입니다.

 

 

 

굴을 좋아하시는 분들에겐 언제나 먹을 수 있어서 좋은 듯합니다.

 

 

 

건물 2층에 위치하고 있어서 엘리베이터나 계단을 이용하면 됩니다.

 

 

 

굴요리들이 정말 다양하죠? 정말 굴전문점 맞는 거 같습니다.

 

 

들어가는 입구입니다.

 

 

굴 메뉴 이외에도 꼬막 메뉴까지 추가되어 있습니다.

 

 

굴삼계탕 메뉴도 특이하고 방송에 나온 액자도 걸려있습니다.

 

 

유명인 사인도 보입니다.

 

 

커피 자판기는 후식으로 이용하게끔 되어 있습니다.

 

 

 

점심시간이라서 손님들이 많아서 일부만 찍느라고 찍다보니...

 

한 귀퉁이만 나왔습니다. 손님들 많을 땐 사진 찍기가 은근히 눈치보인답니다.

 

 

굴마을에서 사용하는 모든 육수는 멸치와 건새우, 버섯, 무, 양파 등의 천연재료 12가지를 사용하여 5시간이상

 

우려내서 사용한다고 합니다.

 

 

싱싱한 화분들도 놓여 있어서 보기 좋습니다.

 

 

일단 밑반찬이 나왔는데 어묵 볶음, 겉절이 김치, 고추와 양파, 쌈장 등입니다.

 

 

쪽파가 듬뿍 들어간 겉절이인데 메인 요리와 참 잘 어울립니다.

 

완전 안 익은 것이 아니라 적당히 익어서 더 맛있는 거 같습니다.

 

 

약간 매콤한 어묵 볶음, 언제 먹어도 맛있는 반찬으로 리필해 먹었습니다.

 

 

시원한 열무물김치도 나왔습니다. 배추와 무, 열무가 같이 들어가서 여러 가지 김치를 씹는 맛이 재미있고

 

한 가지의 김치종류로 먹는 것보다 더 맛있습니다.

 

 

여럿이 먹을 땐 개인 접시에 떠 먹으면 더욱 좋습니다.

 

 

굴국밥...

 

부추와 굴이 듬뿍 들어간 국굴밥. 이 집의 대표요리가 아닐까 싶습니다.

 

날씨가 조금 더워진 요즘에도 한 그릇 먹고 나면 뜨겁고 시원하고 깊은 국물맛에 아주 기분이 좋아지는

 

메뉴입니다.

 

 

보기만 해도 먹음직스럽지요?

 

 

밥도 양이 적지 않습니다.

 

 

밥과 따로 나오는 뚝배기 낙지볶음 덮밥.

 

옹기 그릇에 멋스럽게 담겨져 나오니 더 세련되어 보입니다.

 

콩나물과 김가루, 낙지, 양파, 당근 등을 넣어 매콤하게 볶았습니다.

 

 

 

보기만 해도 침이 고입니다. 매콤하게 땀을 흘려가며 한 그릇 뚝딱 먹으면 매운 요리들은 스트레스가 날아

 

가는 듯합니다.

 

 

배추를 넣은 된장국도 같이 곁들여 나오는데 짜지 않고 심심해서 맛이 괜찮습니다.

 

 

 

뚝배기 굴밥... 뜨끈한 뚝배기에 알밥처럼 굴과 날치알을 듬뿍 올리고 계란 지단, 쪽파, 김가루를 넣어 비벼

 

먹는 깔끔한 맛의 메뉴입니다.

 

 

밥은 흑미밥으로 만들었으며 날치알의 톡톡 터지는 식감과 굴의 부드러운 향이 아주 좋습니다.

 

맵게 먹는 것보다 굴향 본연의 맛을 더욱 잘 느끼게 해줍니다.

 

 

양념 간장을 굴밥에 넣어 비벼야 제맛이 납니다.

 

 

대체로 여러 메뉴들 맛이 괜찮은 편이지만, 역시 굴전문점이기 때문에 낙지볶음 같은 메뉴보다는 굴 요리를

 

드시는 것이 더 나은 것 같습니다.

 

굴 전문점답게 굴 요리가 매우 다양해서 참 좋았습니다.

 

 

주소 서울 마포구 성산 2동 591-4

 

전화 372-0552

 

찾아가는 길 마포구청 1번 출구