장소는 서울이면 다 괜찮아요!
독특한 라면 전문점 있을까요?? 일본식 말고 한국식 라면으로 조리한 독특하고 개성 넘치는 라면이 있는 곳!
남자의 자격 덕분에 라면의 급 관심이 가네요^-^
밥심은국력 | 2011.03.30
질문자 인사질문자에 의해 채택되어 씨앗 10개를 드립니다.
< 틈새 라면 >
틈새라면은 원래 명동에서 조그맣게 시작한 가게였는데, 영화배우 최민수씨가 다니기
시작하면서 입소문을 타고 유명해진 곳입니다. 원래 이 자리가 아니었는데, 몇 년만에
가보니 위치가 바뀌었더군요.
지금은 체인점으로 여러 곳에서 영업을 하고 있습니다. 특히 "틈새라면"을 출시해서 편의
점이나 대형마트에서 판매되고 있으니 그 유명새는 말로 다 표현할 수 없겠지요.
위치는 명동역 8번 출구에서 내려서 충무김밥집 사이 골목으로 들어오시면 됩니다.
틈새라면 간판 뒤로 보이는 명동 성당과의 조화가 멋집니다.
방송을 하도 많이 타서 일일이 거론할 필요가 없을 정도입니다.
서양식 문패가 멋집니다.
영업시간을 붙여 놓았습니다.
실내 인테리어는 메모지로 온통 꾸며져 있습니다.
메모지 양에 압도되는....
사방도 모자라서 천장까지 메모지가 가득합니다. 이 집은 메모지를 준비해 가지고
하나쯤 붙이고 와야 갔다온 느낌이 납니다.
기다리면서 메모지 사연을 읽어보는 재미도 있습니다.
너무 매워서 안젤리나 졸리 입술이 되었다는 사연도 있고...
단무지는 파인애플이라고 하고 물은 오리방석이라고 하는데, 지금은 셀프로 바뀌어서...
주방 안에도 틈새라면 박스가 쌓여 있습니다.
틈새라면의 대표 메뉴 빨계떡.
아삭한 콩나물과 계란, 떡국떡, 청양 고추가루가 들어있어서 아주 맵습니다.
그러나 자꾸 먹고 싶어지는 중독성의 맛...
계란은 국물에 풀지 않고 그대로 익혀서 국물의 고유의 맛을 최대한 살리려는 의도가
있답니다.
매워서 힘든 손님들은 맵지 않게 해달라고 미리 주문하시면 됩니다.
다른 체인점 틈새라면이나 명동 본점에서 먹어본 틈새라면이나 맛 차이는 거의 없는
편이니 가까운 곳에서 드셔도 무방할 거 같습니다.
굳이 본점이라는 의미를 가지고 먹는 것에 의의를 두어봅니다.
-빨계떡으로 유명한 틈새라면입니다.
체인점이라 접근성이 좋은 편이죠..
<틈새라면>
-신촌의 24시간 라면집입니다.
정리가 잘 되어있는 블로그 링크합니다.
<신계치>
http://blog.naver.com/zera80/50098298863
-신촌의 라면집입니다.
정리가 잘 되어있는 블로그 링크합니다.
<신촌의 면빠리네>
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