분당사는친구때문에 알게되어갓는데..

제가 나름 미식가에~

스파게티는 특히나 맛집 찾아 먹어본중!!단연 최고입니다..

정말 진하고 부드럽고!!

이제는 다른 크림 스파게티는 성에 안찰 정도로 최고라고 생각될정도인데..

자신잇게 쏘렐라 추천합니다..^^

빠네파스타 어떠신가요?

명동 8번출구로 나와 명동안쪽으로 100m직진.

쉽게 말하면 옛날 유투존있던 건물의 뒷골목에 바로 위치!!

저희가 쫌 이른 점심을 먹으러 가서인지~~생각보다 자리가 널널하네요.ㅋ

셋팅된 모습^^ㅋ

기본적인 빵이 제공된답니다. 오일에 찍어먹으면 맛나요~ㅋ

드디어 완전 기다리고 기다렸던 빠네파스타(헉. 확실한 이름을 모르겠어요.ㅠㅠ 가격은 12,000원) 등장!!!

사실 말로만 들어보고, 사진으로만 보다가 직접 먹게되니 감격적이네욤.ㅠㅠ

아....정말 진한 크림소스와 함께하는 파스타도 맛나지만~~~

그 소스에 찍어먹는 빵의 맛은 정말 기가막히더라구욤.흑.ㅠㅠ

처참한 빵들....소스가 부족해요~~~~~

주문하기 전에 소스를 충분히 달라고 하심 충분히 넣어주신다는데~~

어쨌든 그래도 빵이 다 흡수를 할 듯해서~~~

추가로 소스를 주문했답니다. 가격은 1,000원.ㅠㅠ

그래도 완전완전 돈이 아깝지가 않아요~~~넘넘 맛나답니당.

빵을 소스에 찍어먹는 맛!!! 정말 안 먹어보셨음 말을 하지 마세요.ㅋㅋㅋ

완전완전 맛난 빠네~~~~~저 뒤늦게 반해버렸답니당.ㅋㅋ

참고하시라고 주소랑 연락처 적어요.

주소 : 서울 중구 명동2가 26-3 2층

전화번호 : 02-777-7966

오늘 소개하는 '라리에또(La Lieto)'는

크림스파게티에 있어서는 확실히 탁월한 맛을 자랑하는 집이라고 감히 이야기하고싶다.




2. 메뉴

작지만 아담하고 깔끔한 인테리어를 지닌 라리에또의 문을 열고들어가

테이블에 앉으면 서버가 메뉴판을 들고 온다.


우선 메뉴판을 살펴보자..이탈리안 레스토랑답게

수많은 파스타 메뉴를 만날 수 있고..또 십여가지의 에피타이져를 볼 수 있다.



그 많은 메뉴를 모두 맛볼 수는 없는 법..

본인이 추천하는 메뉴로 코스를 잡아보자..


우선 샐러드로는 '라코타 치즈 샐러드'를 추천한다.



'라코타 치즈 샐러드'는

라리에또에서 직접 만드는 핸드메이드 치즈와 신선한 야채가 같이 나오는 메뉴이다.

외국산의 수입치즈가 아닌 핸드메이드 치즈가 나온다는 것이

무척이나 이색스럽기도 하고 또 담백한 라코타 치즈의 그 맛 또한

샐러드와 잘 어울릴 뿐더러 가볍게 식사를 시작하기에 너무나 잘 어울린다.



또한 식사 시작시 같이 나오는

따끈한 마늘빵에 이 라코타 치즈를 발라서 먹으면

강한 마늘향과 담백하고 고소한 치즈의 맛이

한껏 어울어져 꽤나 입안이 풍성해진다.




혹시 식사에 와인을 곁들인다면

에피타이져 메뉴인 '모짜렐라 치즈와 토마토'를 강력히 추천한다.



이 메뉴는 여느 이탈리아 레스토랑에서도 맛볼수 있는 메뉴이기는 하다.

(또한 실제로 유럽에서는 이 모짜렐라 치즈와 토마토를 같이 썰어서

와인의 안주로 많이 사용한다.)


하지만

재료의 본래 맛을 강조하기 위해 올리브 오일에 발사믹 소스를 뿌려

신선한 토마토와 담백한 모짜렐라 치즈를 같이 먹는 이 맛은

와인과 너무나 잘 어울리는 궁합을 가지고 있다.


이제 본 식사메뉴로 들어가보자..

처음에 이야기했듯 이왕이면 라리에또에서는 크림소스 스파게티를 먹도록하자.


강한 크림맛을 즐기는 사람이라면 '굴크림소스 스파게티'를

너무 강한 크림맛이 부담스러워 고소하면서도 깔끔한 크림맛을 즐기는 사람이라면

'라이트 버섯크림 스파게티'를 강력히 추천한다.

스파게티 재료의 풍성함을 맛보고자 한다면 '연어크림소스 스파게티' 또한 일품이다.




굴크림소스 스파게티는

진한 크림의 맛과 강한 굴의 향이 잘 어우러지는 스파게티 이다.

담백하면서도 고소하고 그러면서도 부드러운 크림소스 스파게티의 맛을 잘 느낄 수 있다.




연어크림소스 스파게티는 부드럽고 고소한 크림소스를 베이스로 하여

시금치의 향긋한 맛에  굵직하게 잘라넣은 연어와 신선한 해물이

한껏 잘 어울어져 있는  그런 맛이다.



식사가 끝이 났다면 반드시 '티라미수 케익'을 시키기 바란다.

핸드메이드 케익으로 생각되지만 아직 확인은 못했다.

입 안에 넣자마자 빨아들듯 부드럽게 사라지는 그 달콤함에

어느덧 크림소스의 고소함과 느끼함은 눈녹듯 사라져 버린다.


특히 크림소스 베이스의 스파게티 식사를 마무리하는

달콤함으로는 이 티라미수 케익이 제격이라 생각한다.




식사가 끝이 나면 마지막으로 '요구르트 샤베트'를 내어준다.

고소함에서 달콤함으로 이어지는 맛의 향연은 이제 이 샤베트의

시원함으로 마무리 되어진다.

이 샤베트를 먹고 났을때 시원하면서도 달콤한 느낌은 마치 술을 먹고 난 뒤

속을 푸는 해장국을 먹는 느낌이랄까?

모든 맛을 차분하게 정리해주는 그런 잔잔함이 깔려있다.



3. 총평

왠만한 여성 이상으로 크림소스 베이스의 스파게티를 좋아하는 본인으로서도

이정도의 크림소소 스파게티를 맛있게 만드는 집은 솔직히 드물다고 생각한다.

특히 가격대비 맛으로 따지면 타의추종을 불허한다고

믿고있다. 스파게티의 가격이 대략 만원에서 몇천원 더해지는 가격으로

결코 아주 저렴한 스파게티라고 말할 수는 없지만 본인이 다녀본 유수의

강남 및 청담일대의 여타 이탈리아 음식에 비해서도 이 집의 음식은 결코 떨어지지 않고..

(아니 오히려 상회한다고 생각한다.)

가격 역시 그 집들에 비해서는 훨씬 낮은 가격대를 가지고 있다.


결코 비싼 가격이 그 집의 맛을 대표하지는 못한다고 굳게 믿고 있는 본인으로서도

이 정도의 가격으로 이 정도 퀄리티의 스파게티를 먹을 수 있다하면

이 집의 가격은 결코 비싸다고 여겨지지 않는다.



다만 아쉽다면 탁월한 크림소스 스파게티의 맛에 비해 토마토 소스 베이스의 스파게티 맛은

너무나 평이하다는게 아쉽다면 아쉬울 뿐....


결론 짓자면 크림소스 베이스의 스파게티를 즐기는 사람이라면

또 부드럽고 고소한 맛을 일반적으로 즐겨하는 여성과 함께하는 자리라면

이 집은 최고의 초이스라고 말할 수 있다.


다만 크림소스 베이스보다는 토마토소스 베이스를 더 즐겨하는 사람이라면

이 집보다는 다른 집을 찾아볼 것을 권하며 (나중에 토마토 베이스가 좋은 집도 소개하겠다.)

맛보다는 분위기가 훨씬 우선한다면 청담동이나 압구정 로데오거리 맞은 편의 레스토랑 쪽으로

가볼 것을 권한다. (라리에또의 분위기가 나쁘다는 것은 결코 아니고

다만 생각보다 너무 작고 아담한 인테리어에 협소한 테이블이 약간 문제가 될 수 있을듯해서

그렇다.)



4. 위치& Tip

mainusb 네이트지식회원부분참고글

예술의전당 벨리니 추천합니다.

파스타 크림도 진하고 저렴하고 맛있어요~

무엇보다 분위기도 깔끔하고 좋습니다!

까르보나라가 11000원인가 그렇구요 부가세 따로 입니다.

토마토 소스 해물파스타도 좋아요~~~~~~~~~~~~~~~`

분당 애경백화점 식당가(윗층)가면 스파게티와 피자전문점이 있어요

크림파스타 맛있다고 친구따란 간곳인데... 정말 맛있습니다.

우선 진하고 고소한 맛이 일품이구요

가격대비 조용하고 분위기 괜찮은 곳이랍니다.

서비스도 친절하구요.. 나중에 쇼핑갈일 있다면 한번 들려보세요~

홍대 프리모바치오 바치도 크리스파게티가 맛잇는곳인데요. 명동점과 강남점도 생겨서 가까운곳으로 방문하셔도 좋을것같아요. 프리모바치오에서 진한 크림소스로 만들어진 빼스카토레 드셔보세요. 고소하고 해물도 듬뿍 들어있어서

맛이 좋습니다.

< 보노빠스또 >

홍대 놀이터 근처에 은근히 숨은 맛집들이 많은데, 여기 보노빠스또 또한 그런 맛집들 중 하나가 아닐까 합니다.

"보노빠스또"란 맛있는 식사를 의미하며 이태리 음식은 비싸다는 편견을 버리고 대중화된 가격이지만, 맛에서는

분명히 차별화를 둔 그런 맛집입니다.

런치 세트는 특히 인근에 학생들이나 직장인들에게 인기가 많은 메뉴입니다.

2층으로 올라가는 계단인데,예쁜 영문 글씨와 그림이 한층 분위기를 나게 해줍니다.

영업시간은 오전 11:40 - 오후 10:00

이태리에서 직수입한 화덕 가마에서 참나무로 맛있게 구워내며, 화학조미료를 하나도 안쓰고, 주문과 동시에

바로 조리를 해서 더욱 신선한 맛을 자랑합니다.

여럿이 방문했을 땐 요런 세트들이 훨씬 실속이 있구요.

이번 달 이벤트입니다. 눈을 크게 뜨고 보세요~

그리 넓은 편은 아니지만 분위기가 아늑하고 조명이 아주 약간 어두워서 오히려 시선처리하기가 쉬우며,

곳곳에 아기자기한 소품들이 자리잡고 있습니다. 오시는 손님 크게 구분은 없겠지만 이러한 분위기로 인하

여 연인들이나 젊은층에게 더욱 좋을 듯한 분위기입니다.

멋스럽게 와인잔도 걸려있구요.

한 켠에 자리잡고 있는 커피 분쇄기와 사진 등 예쁜 소품들이 참 멋스럽습니다.

인테리어가 번잡스럽지 않으면서 유심히 보면 신경을 쓰신 흔적이 곳곳에 있구요.

식전 빵인데, 바게트빵과 찍어먹는 벌꿀소스와 올리브오일에 발사믹 소스를 섞은 2가지 소스입니다.

개인적으로는 후자의 소스가 더 맛있는 것 같습니다.

아삭한 피클과 할라피뇨입니다. 보통 피클만 나오는데 할라피뇨( 고추 )랑 같이 나오니 더 좋습니다.

시저 샐러드

로마인이 즐겨 먹었다는 상추 로메인 로터스와 이탈리아 멸치젓인 엔쵸비로 맛을 낸 샐러드입니다.

크루통의 바삭함과 치즈를 갈아 더욱 고소하면서 상큼한 맛의 샐러드이구요.

카프레제

신선한 모짜렐라 치즈와 토마토를 슬라이스해서 발사믹 소스를 멋스럽게 뿌려낸 카프레제입니다.

간단한 한끼 식사로도 손색이 없을 만큼 영양이 풍부하고 맛 또한 발사믹 소스와 조화를 이뤄서 환상적입니다.

치즈를 좋아하는 분들에게는 꼭 권하고 싶은 요리입니다.

리조또 깜베로니

리조또란 서양식 볶음밥이라고 할 수 있는데, 밥을 버터에 볶은 후에 생크림이나 토마토 소스를 넣어 만든 것인데,

사진을 찍느라 약간 지체했음에도 불구하고 밥알이 퍼지지 않고 탱글탱글 살아있으며, 톡톡 터지는 날치알의 식감

이 입맛을 살려줍니다.

크림소스를 이용했음에도 느끼하지 않고 새우와 조화를 이루며 부드러운 맛을 느낄 수 있었습니다.

볼로네즈

고기를 갈아만든 미트소스와 파마산 치즈로 맛을 낸 파스타인데, 아마도 우리 나라 사람들이 가장 무난하게 먹을

수 있는 파스타가 아닌가 합니다. 뜨겁게 바로 조리되어 나와 신선함에 맛은 두말할 나위가 없구요.

봉골레 비안코

최고급 올리브오일에 볶은 신선한 모시조개와 조개살의 환상적인 조화...

스파게티면보다 모시조개가 더 많을만큼 조개가 많아서 파스타에 깊은 맛이 더 잘 배인 것 같습니다.

깔끔하고 담백한 맛을 원하신다면 이 메뉴를 추천합니다.

마스찬 콜라

잘 구워진 또띠아를 그릇 삼아 칠리 소스를 곁들인 새우튀김을 얹은 크림 파스타입니다.

크림의 느끼할 수 있음을 보완하는 매콤달콤한 칠리소스가 왕새우의 맛을 더욱 살려줍니다.

왕새우에 감자를 길게 국수처럼 말아서 더욱 폼나구요...

모짜렐라 프레스코

토마토 소스를 베이스로 하고 토마토와 피자 치즈를 듬뿍 넣어 만든 도우가 얇은 씬 피자입니다.

서양채소인 루꼴라(열무잎처럼 생겼음 )를 곁들여 채소를 같이 먹을 수 있어서 좋고 보기에도 색감의

조화를 이루어서 훨씬 폼나게 보입니다.

베르듈라 폴로

올리브오일을 베이스로 한 다양한 야채와 닭가슴살, 체다치즈와의 환상적인 조화를 이루는 피자입니다.

처음 테이블에 올려졌을 때 노란 색감의 체다치즈가 소복히 올라가 있는 모습을 보노라면 저절로 침이

고일 정도로 시각적인 효과도 크며, 닭가슴살로 만들어 다이어트 여성들에게도 부담이 덜 가는 피자가

아닐까 합니다. 우리가 흔히 먹는 사각형의 슬라이스 체다 치즈가 아닌 덩어리 체다 치즈를 강판에 갈아서

마치 눈이 내린 듯하게 소복히 뿌린 것입니다. 모짜렐라 치즈에 익숙하신 분은 체다 치즈의 특성상 쭉쭉

늘어나는 맛은 없기 때문에 참고하시기 바랍니다.

전체적으로 아늑하고 센스있는 인테리어로 편안한 분위기에 비싸지 않은 가격과 착착 입에 감기는 맛에

다시 가고픈 그런 맛집입니다. 친구와 편안하게 식사를 즐기면서 담소를 나눌 수 있는 곳입니다.

        위치 홍대 정문 맞은편 놀이터 초입에서 아트 박스 건물 옆

        주소 마포구 서교동 358-34 2층

        전화 322-6910

양재동 찰리스포춘 추천합니다.

* 찰리스포춘: 02-571-8821

양재동 찰리스포춘은 청담동 안나비니 출신의 쉐프로 중무장된 진정한 맛집으로 추천맛집에도 글을 올렸었는데

www.menupan.com/Restaurant/GoodRest/GoodRest_View.asp?ID=137741 

3만원 미만의 금액으로 2명이서 배불리 코스로 즐길 수 있는 맛집인데 크림파스타는 일반적으로 나오는 것 보다 양송이, 베이컨 등이 충분히 들어있으며 부드러운 크림이 좀 많이 들어있기에 여성들이 더 선호하는데 크림 소스를 훨씬 더 진하게 해 달라고 주문 시 요청하면 가장 진하고 맛있게 조리해 주는 맛집으로 추천합니다.