수제버거는 크라제버거에서밖에 못먹어봤는데요.
요즘엔 수제버거가 많이 생긴 것 같아요.
맛있게 하는 수제버거를 알려주세요.
질문자 인사질문자에 의해 채택되어 씨앗 10개를 드립니다.
이태원에 정말 맛있는 곳이 있어요.
자코비 버거라는 곳인데요.
위치는 6호선 녹사평역 2번출구로 나오셔서 나오신 길따라 쭉내려오면 경리단 사거리가 나와요 경리단 사거리에서 해방
촌 오거리쪽으로 500미터 정도 올라오시면 오른쪽에 있습니다. 오른쪽에 있습니다.
주소는 서울특별시 용산구 용산동2가 45-6번지 , 전화번호 02-3785-0433에요.
가격대는
유기농 야채만을 사용한다고 하네요 ^^
밥심은국력 | 2010.02.11
한동안 햄버거는 정크푸드로 불리었지만, 수제 버거의 등장으로 명예회복의 길을
걷고있다. 그래서 수제버거로 유명한 집들을 소개하고자 한다.
<감싸롱>
서울 홍익대 입구 주차장 사거리 주변에 있으며, 호주산 고기에 유기농 채소를
쓴다. 대표 메뉴는 애니멀 버거 (9100원) 전화 02-337-9373
<포크포크>
서울 신사동 가로수길에 위치하고 있으며, 뉴욕 요리학교 CIA 를 졸업한 사장님은
미니버거를 고집하지만, 속은 꽉 차게 만든다는 것을 강조한다. 대표메뉴는 포크 버거
(5500원) 전화 02-517- 5868
<자코비>
서울 용산동 2가에 위치하고 있으며, 정통 아메리칸 스타일을 고집한다. 맥주를 파는
이유는 7500원짜리 버거의 원가가 5000원이 넘는 이유로 마진을 맞추기 위함이란다.
전화 02-3785-0433
<내슈빌>
이태원에 있는 아메리칸 스타일의 터줏대감격이며, 화산석 위에서 고기를 굽고 접시에
오픈식으로 나온다. 전화 02-798-1592
<쿡액하임>
삼청동에 위치하고 있으며 미술관 큐레이터 출신인 사장님이라 아트에 가까운 버거를 선보인다.
대표메뉴는 아트버거(16000원) 전화 02-733-1109
출처 : 중앙일보 일부 발췌
이태원 해밀턴 호텔 뒤편 골목길에 있는 '스모키살롱'을 추천 합니다. 적당히 익은 두툼한 고기패티에서 나오는 육즙이
기가막힌곳이죠
가게는 크다고 할수는 없지만 음식의 맛은 거대합니다
같이 먹을수 있는 사이드 메뉴도 다양하구요
가격은 만원 안짝으로 보시면 됩니다
개인적으로 앰뷸런스 2 추천
안타까운건 콜라는 병콜라~~~리필은 안됩니다
이태원 '스모키 살룬'도 유명한데 제가 가보진 않아서 평을 못하겠구요..
홍대 앞에서 수제버거로 유명한 '감싸롱'도 괜찮아서 추천해드릴께요.
홍대 주차장 거리를 따라 쭉 내려오다가 골목 안쪽으로 들어가시면 보입니다.
자세한 위치는 아래에서 말씀드릴께요.
꽤 오래전부터 현재까지 꾸준한 집이에요.
요즘 수제버거집이 많이 생겼는데도 홍대 앞 수제버거 전문점 하면 가장 먼저 여기가 생각나죠.
치즈버거
원래 이곳의 인기메뉴라는 애니멀스타일버거를 먹고 싶었는데, 런치타임에는 음료수까지 해서 더 저렴하게 파는 몇가지 버거메뉴들이 있길래 그냥 그것들 중에 주문했어요.
두툼한 소고기 패티에 레터스, 토마토, 먹음직스럽게 녹아내린 치즈에 마요네즈소스.
엄마가 예전에 집에서 만들어주던 햄버거와 비슷한 맛이라고 해야 할까요^^;
감싸롱 수퍼버거
치즈버거와 거의 비슷한데 소고기패티가 약 1.5배는 더 두툼한 듯 합니다. 곁들여 나온 웨지 감자도 고소하고 맛있구요.
속 안은 이렇습니다.
찾아오는 길은 홍대 상상마당 쪽으로 쭉 내려오시다가 오른쪽에 Joe's sandwich가 보이면 그 골목으로 들어가셔서
처음 나오는 골목에서 좌회전하세요.
전화번호: 02-337-9373
가격은 약 8000원~9000원 사이로 보시면 되고 런치셋트는 좀 더 저렴합니다.
전 다음에 가게 되면 애니멀 스타일 버거로 먹어보려고요..^^ 매콤한 소스 좋아하신다면 한 번 드셔보세요.
