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*.오크
칼칼한 부추와 쫄깃한 찹쌀로 맛을 낸 훈제 소시지! 구수한 순대 같은 맛이 나는 것이 일품이구요.
소시지 뿐만 아니라, 돼지 갈비 훈제, 오리 훈제 등 다양한 훈제요리를 즐길 수 있는 곳입니다.
훈제 요리 좋아하는 분들이라면 이대 오크 잘 알고 계실겁니다.
☎ (02) 365 - 0833
위치는 이대 후문. 여우사이 건물 3층입니다.
*.오킴스 브로이하우스
☎ (02) 6002 - 7007
위치는 삼성동 코엑스 몰 컨벤션 센터 1층에 있습니다.
정통 유럽 소시지, 한국풍 퓨전 소시지 등 다양한 소시지와, 직접 양조한 하우스 생맥주를
맛볼 수 있는 곳이구요. 독특한 맥주만큼이나 기다란 두루미 맥주잔도 유명합니다.
직접 훈제하는 전문 식당으로 스모크가든 꼭 들러보세요.
맛과 향을 첨가하는 다른데와는 차원이 다릅니다.
* 스모크가든: 02-553-3653 경기 성남시 수정구 상적동 286 (청계산 등산로 입구입니다)
이수봉 가는 길 쪽이며 정토사 근처입니다. (양재동 하나로마트에서 4km정도거리)
http://www.menupan.com/Restaurant/GoodRest/GoodRest_view.asp?id=139668
훈제오리 식당들 가보면 출처를 알 수 없는 오리도 많고 다른데서 사입해서 쓰는 경우가 대부분이지만 여기 스모크가든은 생오리로 직접 훈제하기 때문에 먹었을때 그냥 배가 부르기 보다는 건강을 먹은 느낌의 식당...흑돼지 또한 입이 까다로워서 정말 많이 따지는데 생고기 그대로...직접 텃밭에서 재배하는 웰빙의 철학으로 중무장된 부분까지 확실한 추천과 더불어 일부러 찾아가더라도 좋을 맛집으로 추천합니다.
대치동대치4거리
02)569-4214~5
저도 외국에서 손님오면 한번씩 데려가는데 반응도 좋더라구요.
이집 SBS 맛자랑 멋자랑,모닝와이드,매일경제,일간스포츠 등 매스컴에 수차에 걸쳐서
소개되는 소문난 맛집이예요.
오늘은 늦었구, 다음주 중학교 동창들하고 훈제 요리로 번개나 한번 할까해요.
*연락처:02)569-4214~5
*홈페이지:http://www.knamhoonje.com
*가는길:포스코 4거리에서 은마아파트 방향 (대치4거리 대치성당 옆)
3호선 대치역에서 포스코 방향으로 도보 약5분.
