죽 전문점이 요즘에는 많아서 언제나 맛있는 여러 죽들을 즐길수가 있지요...
죽 중에서도 최고는 전복죽인데요...
얼마전 tv의 고발프로그램에서 보니까 가짜(?)전복죽이 많더라구요...
제대로 된 전복죽을 파는 곳이 있을까요?
서울 어디든 상관 없구요...
purcell | 2009.01.11사실,,,
제주도 말고는 설 시내서 그닥 믿고 맛나게 먹은 집은 없는듯 하네요..
예전보다 죽집 많이 생겼지만 ~~다 그만그만한듯 하구요...
그나마 믿고 믿을 수 있는 갠적으로 좋아하는 죽집이라면 20여년간 여의도에서 꾸준히 사랑받고 있는
KBS별관 뒤 대신증권 맞은편 태양빌딩 1층에 있는 <대여 02-783-6023> 먹을만합니다.
정읍산 쌀에 완도서 공수한 살아있는 전복을 사용해 고소하니 맛이 좋구요.
한때 무쟈게 많이 먹었거든요(속 쓰려서리 ㅎㅎ)~~~포장도 많이했고..
조금이나마 도움 되셨음 좋겠네요^^
저도 아플때는 죽을 좋아해서 자주 먹는편인데 본죽도 괸찮고, 특히 체인으로 여러군데있는 송죽도 맛난 전복죽을 먹을수있어서 좋더군요!!!!!
송죽이 가격대는 좀 높지만 전복도 많이들어가고 더 맛나게 먹은기억이있는데 주변에서 함 찾아보세요..........
아 조금 늦게 답변을 올리네요 저가 몇년전에 아파서 삼성병원에
입원하였는데 친구가 전복죽을 사왔는데 정말 맛이 있고 신선하더라구요
필동 극동방송근처에 위치한 송죽이라는 죽집인데 정말 맛이 있고
영양학적으로도 부족함이 없더라구요 그 죽먹고 기운을 많이 내었어요
제대로 된 전복죽 질문에 지역까지 함께 물으셨으면 더 확실한 답을 드릴 수 있는데 포장비에 재료비에 인건비 등등 감안했을 때 1만원짜리 전복죽이면 한 번 의심해 볼 만하구요 지역별로 몇군데씩 확실한 업소가 있지만 저 또한 아래 해천이 소개됐듯이 예전부터 부모님 돌아가시기 전에 꼭 한 번 모시고 가야할 집으로 유명한 업소입니다.
* 해천: 02-790-2464
원래 전복 코스요리로 유명하지만 전복죽 또한 재료 아끼지 않는 제대로 된 집으로, 가격은 좀 있지만 꼭 한번 들러봐야 할 맛집입니다.
본죽 을 추천합니다
항상 체인점에게 같은 조건을 유지할려고 노력합니다
이집에서 구매해서 먹는데 좋습니다
속이지 않고 항상 같은 맛 ~
집에서 가까운 곳에서 찿아서 드시면 좋을것 같습니다
믿고 드시면 좋을 것 같습니다 맛나고 좋아요 ~
친절한 본죽을 추천 합니다
돈암동 성신여대 입구 3번출구로 나오시면 한성대 역 방향쪽으로 출구 바로 옆에
전복이예요라는 전복 요리집이 있습니다.
실제로 전복을 눈으로 보고 조리하는 과정도 볼 수 있어서
속인다는 생각을 못하죠~
전복회와 전복죽을 비롯하여 다양한 메뉴들이 많은데 맛도 괜찮고 전복 특유의 맛과 향을 느낄 수 있는 곳입니다.
전복죽은 전복 내장을 넣고 만들어야 진짜 전복죽이구요
전복죽이라고 할 수 있는 그 맛이 납니당~ *^^*
전복이 먹은 해초 때문에 전복 내장은 초록빛깔을 띄고요
전복내장을 회로 먹으면 아주 고소하거든요
요 내장을 넣어 죽을 만들면 죽은 노란색과 초록색의 사이의 색을 내구요
그 고소함과 진함이 말로 다할 수 없답니당
전복 내장은 쉽게 상하기 때문에
전복은 내장을 제거한 채로 수송되기가 쉽상이고
그래서 대부분의 죽집에서는 진짜 전복을 넣은 죽이라 하더라도
내장없이 말갛게 끓여내는 것이 보통입니다.
참고하셔용~
동네가 어디신지 모르겠는데요,
송파쪽이심 '마시마니'를 추천합니다...
참전복요리 전문점인데요,
홈페이지는, www.macimani.com 이구요,
전복죽외에도 다양한 전복요리를 합니다....
서울매장은 가락동이나 방이동에만 있으니,
홈피에서 매장 참고하셔서 방문해보세요~
사실 저두 전복죽 가금사 먹기는하는데여 이것이 정말 전복일까 하는 의구시을 가지고 먹는답니다
저두들었어여 전복대신 소라 같은걸로 긇인다구요
ㄷ ㅏ다져진 전복이랑 소라랑 뭐 별반 다를께 없거든요
참기름에 다 복아서 하는거라 맛도 거의 똑같구요
구별하기가 힘들죠 어디가 진짜인지 집접 요리하는걸 보지 않는이상 추천하기가 애매 하네여 ^*
죄송합니다 믿고 살아야 하는데 말이져 ,,,
우리은행을 지나 그 건물을 끼고 돌아서 다시 쭉 가시다가
웬 나무로 된 음식점이 하나 나오면
그 음식점 바로 앞의 찻길로 들어가세요.
가게 한두개 지나면
죽 전문점이 나오는데
여기 죽이 또 맛있죠.
