우연히 신문에서 보게된 라멘집...
우리나라 라면과 많이 다른가요?
아님 쌀국수 같은 은근히 중독되는 맛인지?
어디어디 있는지...
가겨은 얼마정도 하는지 알고 싶어요..
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17개의 답변이 등록 되었습니다.
re)생라멘 누엔꼬?
푸른키노 | 2008.09.18
" 누앤꼬 " 는 12가지 야채와 해산물, 차돌양지 등 천연재료를 사용한 육수를 화학조미료 사용 안하고 누앤꼬 특제소스로 간을 한다네여... 위치는 홍대 앞 수노래방 맞은편 2층 02-334-9297... ( 라멘&마끼전문 " 멘무샤 " www. menmusha.co.kr ) ( 일본 라멘 전문점 " 라멘만땅 " www. ramenmt.com ) 참고하세여...
re:생라멘 누엔꼬?
대표훈남 | 2008.11.05
저는 종각역 근처...에 위치한.. 라멘 만땅..
적극 추천합네요...ㅎㅎ
일본어로 인사해주고 생생한 생면에다 시원한 국물맛까지 가지고 있어서;;
거의 중독성이 있게 가는 편이라고 보시면 될꺼같아요 ...ㅎㅎ
가격대는 6000원대입니다^^
re)생라멘 누엔꼬?
네오피바다 | 2008.10.05
우리나라 라면처럼 약간 얼큰하고 시원한 맛이 아니고~
곰탕같은 육수에 면 말아져 있다고 간단히 생각하시면 됩니다
미소라면이 제일 드시기는 좋을 것 같고
드시다 보면 중독된다고는 하는데 아예 못드시는 분도 많아요 ^^;
re)생라멘 누엔꼬?
탱글오렌지 | 2008.09.26
네 아랫분들 께서도 말씀 하셨듯이 일본 라멘은 우리나라 라멘과 많이 다릅니다.
일단 육수부터 돼지뼈로 우려서 만들구요. 돼지고기랑 숙주도 얹어주구요.
우리식의 매콤한 위주의 라멘은 좀 느끼 하다고 느끼 시는 분들도 계시죠...
re)생라멘 누엔꼬?
여울이 | 2008.09.26
많이 다르죠 기본적으로 순대국보다 진한 국물에 면을 넣어 먹는 거라고 생각하시면 되고요 첨이시면 간장 소스의 라면이 괜챦을 거랍니다
re)생라멘 누엔꼬?
레조2 | 2008.09.23
홍대앞에 극동방송국아래골목으로 하코다분코란 라면 전문점에 함 가보세요!
가격은 6천원으로 2가지종류가 있는데 아주 진한국물이 좋아요!
re)생라멘 누엔꼬?
다크스타 | 2008.09.21
전혀 다름니다..제 회사 동료는 보신탕도 먹는데, 일본가서 라멘은 못먹더라구요..
크기나 종류에 따라6,000~10,000정도 하는데,느끼한 것도 잘 드신다면 왠만한 일본라멘은 거의 드실 수 있을겁니다..
re)생라멘 누엔꼬?
산산물물 | 2008.09.20
이대앞에 아지바코.. 나오키라고 일본사람이 하는 곳인데 종류가 그래도 몇가지 쯤 되요, 쇼유라멘, 미스즈멘 , 쇼유차슈 등등. 홍대에 하카다분코, 여긴 청라멘, 인라멘 두 종류밖에 없는데요 둘다 고기 육수로 국물을 내서 어찌 보면 느끼할 수도 있고 얼큰하기도 하고 .. 개인적으로 매운 미스즈멘이 젤 맛있구요. 각겨은 일본엔으로는 650~1000엔, 원화로는 한 7천원 수준..
re)생라멘 누엔꼬?
막돼먹은 | 2008.09.19
생라멘 정말 맛있어요! 저는 가끔 먹는데.. 생라멘이라고 보면 면을 직접 뽑아서 쓴다고 보시면 된답니다~ 그래서인지 더 꼬들꼬들 쫄깃쫄깃하고요~!! 국물도 찐~ 한게 정말 맛있지요.. 가격대는 일단 오천원에서 만원정도까지 있는거 봤답니다~!! 정말 은근 중독되는 맛이였어요!
re)생라멘 누엔꼬?
쑝쑝대왕비 | 2008.09.19
생라멘 첨에 드시면 국물이 많이 느끼하고 텁텁하게 느끼실 수 있어요..ㅎㅎ 저는 일본에서 맨처음에 소유라멘을 냉라멘으로 접했는데... 못먹겠덕라고요...ㅠㅠ 미소라멘 쪽이 아무래도 부담이 덜할겁니다..ㅎㅎ 일반적으로 우리나라에서는 6-8천원 정도면 드실 수 있고요. 면발이 꼬돌꼬돌하고 씹히는 맛이 있어서 그런거 조아하시는 분들은 엄청 조아하세요...ㅎㅎ 한번 드셔보세요~~
re)생라멘 누엔꼬?
웃음보 | 2008.09.19
일본라멘 정말 맛있어요 삼성동 코엑스 안에 라멘집이 있는데 종업원들이 빨간색 옷을 입구 있어요 맛도 3가지 미소라면 맛있어요
re)생라멘 누엔꼬?
sung4000 | 2008.09.19
'누앤꼬'는 여의도에 있던 집이 홍대로 이전한 업소이며 누앤꼬는 누들앤꼬치의 약자입니다. (02-334-9297) 주인이 바뀌고 여엉 맛이 별로라고 알고 있는데 다시 오픈하면서 광고 했나봐요? -.- 생라멘 국물 잘하는 집들은 정말 찬바람 부는 시기에 중독성 있습니다.^^ 깊은 국물맛에 정말 깔끔합니다.
re)생라멘 누엔꼬?
마른왕눈이 | 2008.09.19
라면과는 틀리져... 라면은 면이랑 함께 넣어 휘리릭 끓이는데 라멘은 국물을 따로 내고 면을 따로 삶아 건져낸것 위에 붓는거예요. 근데 이 국물이 울나라 정서와는 좀 달라서리... 솔직이 미소라멘 빼고는 전 개인적으론 별로 안 좋아해요 고기 뼈를 넣고 낸 육수가 많아서... 좀 제 취향은 아니더라구요 실제로 일본갔을때 일본말을 몰라 아무거나 시켰다가 우웩 하고 나온적있어요
re)생라멘 누엔꼬?
빈틈씨 | 2008.09.18
처음부터 그냥 만만히 먹을 종류는 아닌 듯 해요. 원래 뼈로 고와 만든 국물을 좋아하시면 모르겠는데, 그게 아니시라면 편안하게 먹을 수 있는 게 미소로 맛을 낸 라멘종류인 듯 해요. 그게 익숙해지시면 찻슈 등등으로 점점 메뉴를 옮겨가심이.. ^^
re)생라멘 누엔꼬?
수쪙 | 2008.09.18
일본에서 먹는 생라멘은 한국에서 파는것과는 살짝꿍 느끼하기도 하면서 담백합니다. 줄을서서 먹을정도의 집들은 대다수가 만엔정도 이기에 한국에서 생라멘이 7~8천원하는것이 그리 비싼것은 아닙니다. 코엑스 토다이 건너편 "쇼군 " 추천합니다.^^
re)생라멘 누엔꼬?
purcell | 2008.09.18생라면이라 단백하고 육수도 대부분 돼지뼈를 고아 만들었다고 생각하심 됩니다.
물론 미소라면등도 있지만~~
느끼할듯 싶지만 단백하니 은근히 맛도 괜찮고 가격도 무난한 5-6천원 정도로
예상하심 됩니다.
왠만한 학교앞엔 하나씩은 있으니 가까운 곳을 찾으심 좋을듯 하네요
re)생라멘 누엔꼬?
매그넘1 | 2008.09.18
우리나라 라면과는 많이 다릅니다. 생라면은 말하자면 중국식 라면이죠. 쌀국수같은 향은 없구요, 면이 훨씬 꼬들거리고 국물의 맛도 다릅니다. 국물은 여러 재료로 냅니다만, 보통 돼지뼈로 우리는 돈코츠 라면과 말린 생선, 조개관자 등으로 맛을 내는 라면 등이 있죠. 거기에 된장을 넣은 미소라면, 간장을 넣은 간장라면 등등 종류도 여러가지입니다. 가격은 우리나라에선 대충 6천원-1만원 정도인 것으로 알고 있습니다. 차슈를 넣느냐 안 넣느냐에 따라 가격이 달라지는 경우도 있구요. 생라멘집도 요즘엔 많이 생겨서...어지간한 유흥가엔 하나씩은 다 있는데, 큰길가에 있는 곳은 없어서...아마 인터넷 찾아보시면 여러 곳이 나올 겁니다.
