아들이 장어를 좋아하는데 장어요리 맛있게 하는 집이나 특이하게 하는집 추천 부탁드립니다.
지난번 TV에서 인천에 장어요리 잘하는 집이 있다고 하던데....
상호:남강풍천장어구이
주소:인천 부평구 갈산동 381-2
위치:인천 부평여성문화회관후문 먹거리타운내
전화번호:032-513-9995
인천 부평구 부평구청부근 부평여성문화회관 후문앞,,,갈산동 먹거리골목 안에 있는,,,
방송도 다수출연을 했고,,,서울국제음식박람회에도 출품한 메뉴로 장어파김치쌈으로
유명한 남강풍천장어구이집을 방문했습니다...
주차장은 주변까지해서 8대정도는 가능하고,,,내부인테리어는 평범합니다...
장어가 우리 몸에 좋다는 문구들~~~
다수 방송출현한 광고문구들~~~
장어파김치쌈과 소주를 주문하고,,,
점심메뉴도 많아 나중에 점심에 와서 다슬기해장국을 먹어봐야겠어요...
시원할 것 같아요...
먼저 장어죽으로 목을 축이는데,,,맛이 고소하고 감칠맛이 납니다...
12가지의 접시를 일렬로 나열하고,,,
밑반찬들~~~
단호박,사라다,건새우볶음,도라지무침,깍뚜기,장어뼈튀김,고추장아찌등
오늘의 메인요리~~~ 장어파김치쌈,,,
초벌구이한 장어를 주위에 깔고,,,가운데에 익은 파김치를 넣고,,,파김치국물을 자작하게붓어,,,
그 위에 새송이버섯과 느타리버섯을 얹져나와,,,불에 데펴서 먹는데,,,
먹는 방법은 김한장깔고,,,무쌈,깻잎,장어,파김치,생강,부추를 순서대로 얹고,,,
입안으로 쏘옥 넣으면 볼테기가 빵빵해지면서 포만감을 느껴집니다...
술은 자동으로 들어가고,,,
상추에 된장으로해서 한번 쌈을 싸서 먹어보았습니다...
그것은 그것대로 감칠맛이 있었습니다...
마지막 후식으로 주는 소화제 매실차~~~두잔 달라고 해서 먹고,,,
아주 만족스런 저녁식사 시간보냈습니다...
