요즈음 미국산이나 호주산이나 외국소들이 우리 입맛을 어지럽게하는데
정말 우리 소인 한우로만 만든 곰탕집을 찾고싶은데 추천을 부탁드려요.
위치와 가격도 좀 알려주시면 감사하겠네요.
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14개의 답변이 등록 되었습니다.
re:진짜 한우로 만든 곰탕집을 알고싶어요.
윤중님 | 2008.11.23
많으신분이 "하동돤"을 추천 하시는군요
사진과 함께 추천합니다
중구 명동 1가 10-4
외환은행 본점 뒷편에서 보여요
☎ 776-5656
하동관의 곰탕은 암소 한우의 양지와 사태중에서도
지방이 적은 살코기만을 사용하고 쇠머리나 잡뼈는
전혀 넣지않고 국물을 우려낸답니다
영업 시간도 밤 장사를 안하고 오후 4시경에 마치는 이유는
다음날 영업을 하기위해서 암소한우를 고르고 손질해서
푹 끓이고 편육을 썰고 해야지만 익일 7시부터
영업이 가능하단 이야기입니다
아무말을 안 하면 기름기를 안 빼고 주고요
"기름빼기"는 말 그대로 기름기를 빼고 주는겁니다
"고기만"은 내장(내포:고기를 포 뜬다는 뜻)을 빼고 살코기만 주는 방법
"내포"는 살코기나 차돌박이 대신 양만 넣은 곰탕
"차돌박이"는 차돌박이만 줍니다
"깍국"은 깍두기의 준말을 이렇게 불러요
크게 "깍국"이라고하면 주전자에있는 깍두기국물을
멋진 총각이 가져와서 곰탕에 부어줘요
"냉수"는 소주 반병을 물컵에 따라서 가져오는데 1,500원을 미리 줘야되요
이해 되시는 답변이기를 바랍니다
re)진짜 한우로 만든 곰탕집을 알고싶어요.
막돼먹은 | 2008.05.21
저도 하동관 추천해드리고싶네요!! 진짜 찐한국물이 너무너무 맛있는집이예요~ 제가알기로도 하루동안의 양이있어서 그게 다 떨어지면 문을 닫는다고 들었어요~
re)진짜 한우로 만든 곰탕집을 알고싶어요.
레조2 | 2008.05.20
하동관이 유명하긴한가봐요..
저도 명동나가면 함 들려봐야겠네요!
요새같이 말도많은 외국산소고기이용을 안한다니 더 맛나겠죠?
re)진짜 한우로 만든 곰탕집을 알고싶어요.
형이다 | 2008.05.20
마자여,,,, 하동관 추천이여,,,,,, 식객에 나와서 더유명해진 집이져,,,, 어른들도 정말 좋아하시는,, 음 근데 개인적으로 전 그닥,,
re)진짜 한우로 만든 곰탕집을 알고싶어요.
나는야신데렐라 | 2008.05.20
곰탕하면 당연히 하동관이겠지요. 대신 하동관은 옛날부터 그날 가져온 재료가 다 떨어지면 걍 문을 닫아서 늦게가면 못먹는 집이지요. 요즘은 4시쯤이면 문을 닫아요.
re)진짜 한우로 만든 곰탕집을 알고싶어요.
동트면일어나 | 2008.05.20
저도 아랫분들과 같이 하동관과 현풍할매곰탕을 추천드리고싶은데 하동관은 주로 낮에만 영업을 하여 오후 저녁을 먹으려고가면 항상 문이 닫혀있어 불편하여 만약 낮에 가신다면 하동관으로 추천을 드리고 싶지만 저녁에 가신다면 현풍할매곰탕집을 추천드리고 싶네요. 두군데 모두 다 우리 한우만을 고집하여 한우로 만든 곰탕집으로 유명한데 믿고 먹을 수가 있는 곳이랍니다.
re)진짜 한우로 만든 곰탕집을 알고싶어요.
원피스Luffy | 2008.05.20
서초동 현풍할매곰탕이 좋습니다. 하동관 본점은 삼각동 재개발로 명동 센트럴빌딩앞으로 이사와서 16시만 되면 영업을 안하기 때문에
저녁에 먹는것은 불가능합니다.
re)진짜 한우로 만든 곰탕집을 알고싶어요.
쿠나 | 2008.05.20
곰탕은 '현풍할매곰탕'하고 '하동관'이 유명합니다. 하동관은 명동하고 선릉역 근처에 있습니다. 요즘은 선릉역이 더 괜찮다고 하던데...
re)진짜 한우로 만든 곰탕집을 알고싶어요.
다크스타 | 2008.05.20
역쉬 하동관입니다^^ 처음 곰탕을 먹어본 후배도 명동에 맛집하나 추가됐다며 좋아라한 집입니다. 언제가도 사람들이 붐비는 곳이죠~~~~
re)진짜 한우로 만든 곰탕집을 알고싶어요.
홍성철 | 2008.05.20
대치동 포스코사옥 뒷편에 반룡산이라는 함경도음식점이 있는데요 이집 가릿국밥이 괜찮더라구요 곰탕은 아니지만 갈비탕 종류인데요 가격도 저렴(6000원)해서 괜찮을 듯 싶습니다.
re)진짜 한우로 만든 곰탕집을 알고싶어요.
신선해요 | 2008.05.20
한우로 만든 진짜 곰탕집은 아랫분이 많이 추천을 하신 ***하동관***으로 꼭 가셔서 드셔보세요. 이집의 곰탕은 한우로만 만들고 그 맛도 진하여 항상 손님들이 많이 자리를 메우시는 것을 보면 곰탕의 진가를 알 수가 있답니다. 그런데 저녁에는 준비한 고기가 떨어지면 문을 닫는데 오후 4시경에는 문을 닫으니 더 일찍 가셔야해요.
re)진짜 한우로 만든 곰탕집을 알고싶어요.
이글즈 | 2008.05.20
쌍문 사거리에서 창동 이마트 쪽으로 가면 이미트 못가서 하누소 잇어요 아마 내가 서울 시내에서 먹어본집 중에서 제일 맛있고 좋앗어요 점심때는 줄서서 기다리던데
re)진짜 한우로 만든 곰탕집을 알고싶어요.
purcell | 2008.05.20을지로 입구역에서 하차 하셔서 외환은행 본점 뒷편에 보심<하동관>있습니다.
분점은 대치동에 있구요^^
마이다스손님 말씀처럼 일찍끝나는데 예전엔 무조건 그날 준비한 재료가 떨어지면 바로 문을 닫곤 했던 곳입니다.
진하고 제대로 된 맛을 즐기시려면 꼭 맛보세요..
re)진짜 한우로 만든 곰탕집을 알고싶어요.
마이다스의손 | 2008.05.20
곰탕이라면 당연히 [하동관(776-5656)]이겠지요. 청계천쪽에 있다가 명동으로 이사를 했죠. 외환은행본점에서 로얄호텔가는쪽(ABC마트)에 있습니다. 62년동안 한우암소만을 고집한다는 전통의 맛집입니다. 보통은 8000원, 특은 10,000원입니다.
4~4시30분이면 영업이 끝나기때문에 일찍가야합니다. 보통은 고기만, 특은 고기와 내장이 같이 들어가구요. 고기나 내용물을 더 드시고 싶으시면 1만2천원,1만5천원 등등의 특도 가능합니다.
