자장면 정말 맛있는집 :: 잦 :: 맛집 정보 검색 NO.1 사이트, 메뉴판닷컴

신고 | 인쇄 | 메일 | 쪽지보내기 | 챙기기 (+0)

자장면 정말 맛있는집

성군 | 2008.05.10 | 과일상자 :0box | 답변:15 | 조회:4443

제가 자장면을 정말 좋아하는데요..

이번에 선릉역으로 회사를 옮기는데

근처에 맛있는 자장면집좀 추천해 주세요..

잦

답변하시면 씨앗 5개를, 답변이 채택되면 씨앗 +10개를 드립니다.

15개의 답변이 등록 되었습니다.

re)자장면 정말 맛있는집

여울이 | 2008.05.11

선릉역이라면 마담밍이 좋을듯합니다 근데 여기는 주로 냉짬뽕이 유명한곳이랍니다 한번 드셔보세요 맛이 좋고 아마 면은 계속 리필을 해준답니다

한줄답변 열기 +0개

re:자장면 정말 맛있는집

5스틴 | 2013.10.01

* 뿅의전설: 031-711-3565
부모님모시고 가기 좋은 곳이라는 제목으로 글을 올렸었는데 자장면에는 화학조미료를 아예 사용안하고 소뼈를 사용해서 진국으로 우려내는 짬뽕에는 씁쓸한 맛만을 잡기 위해서 상당히 소량만 사용하는데 거의 사용안하는 정도로 소량..대신에 피망과 미더덕 및 기타 해산물을 많이 넣어서 본연의 해물 국물의 맛을 강화했는데 조미료만 많이 넣는 다른 집들과는 절대적으로 차별화 되어 있는 식당입니다. 미원 등 화학조미료의 입맛에 길들여져 있는 분들은 맛없다는 소리가 나올 수 있지만 식재료의 깊은 맛을 느낄 수 있는 분이라면 저처럼 부모님을 모시고 들를 정도로 차원이 다른 식당으로 추천합니다.

한줄답변 열기 +0개

re)자장면 정말 맛있는집

Dr.Soul | 2008.09.21

깔끔한 메뉴판 첫 페이지 -공리는 중국고대의 대사상가이면서 유교의 개조( 開祖)인 공자의 가르침을 따라 중국요리를 단순한 먹거리만이 아닌 우리의 생활문화를 창조하고 이끌어가는 중화요리전문의 브랜드를 추구합니다- 주인장의 장인정신이 엿보이는 군요~~ 자스민차 -목과 위에 좋은 특히 스트레스 위통에 좋다고 합니다- 그래서 일까 소화 잘 되는 느낌이였습니다 밑반찬과 간장소스 -여러양념과 달인간장으로 독특맛의 소스- 부추잡채 (Sauteed Fillet Beef and Leeks ) 꽃빵에 칵테일 새우와 부추(파)를 싸서 먹는 맛은아주 독특한 맛이였고 영양식으로 만점이였습니다.한겹 두겹 풀어가며 먹는 꽃빵 花捲 (Steamed Roll ) 중국요리 맛있게 먹기tip 중국요리는 소분하지 않고 가운데 놓고 함께 드십시오, 소분하는 과정에서 향이 적어지고 음식 온도가 낮아져 음식 맛이 저하된다고 합니다,스프 요리만 소분하여 드시는 것이 좋다고 합니다. 탕수육 糖醋肉 (Sweet and Sour Pork) 여러가지 건과류가 함께 어우러진 이색적인 맛이였습니다/약간의 누룽지도 포함되였더군요

한줄답변 열기 +0개

re)자장면 정말 맛있는집

Dr.Soul | 2008.09.21

중국요리 명가 '공리'에 다녀왔습니다. 삼성역 3번 출구 글라스타워 뒤편몇번 다녀왔지만 포스팅은 처음. 일요일 오후 번개모임이 있는날인데 모처럼 분위기 좋고 음식맛 좋은 '공리'여서 즐겁게 모임이 잘 마무리 되어 알찬 주말이였습니다. 30여년의 중국요리 경험과 노하우를 바탕으로2004년 삼성본점을 오픈하여 명소로 만들었다고 합니다.그래서 인지 모든 면에서 프로 다운 맛이 물씬 풍기는 편안한 분위기 였습니다.그럼 공리의 편안한 분위기를 소개합니다.

한줄답변 열기 +0개

re)자장면 정말 맛있는집

Dr.Soul | 2008.09.21

마지막으로 중국요리 맛있게 만드는 비결 6가지로 마무리 할까 합니다 (주인장의 말씀) 1 볶음요리는 반드시 센 불로 2 파 마늘 등의 양념 향이 기름에 배도록 우선 볶아야 합니다 3 재료를 기름에 데칠 때는 중간 불에서 시작 합니다 4 육류 및 해물은 반드시 먼저 간을 해 놓아야 합니다 5 녹말은 재료가 끓을 때 넣어야 합니다 주소 : 강남구 대치3동 945-15 2층 2호선 삼성역 3번출구 글라스타워뒤편 tel : 02) 562-0110 메뉴 : 부추잡채(계절요리), 탕수육15,000 팔보채 22,000 깐풍기 18,000 볶음짬봉 5,000

한줄답변 열기 +0개

re)자장면 정말 맛있는집

Dr.Soul | 2008.09.21

∴6가지 해물의 만찬!! 해물 쟁반자장면&짬뽕∴ <용궁해물 쟁반 자장> ☎ 051-723-0944 》부산시 기장군 기장읍 시랑리 393-6번지 위에 곳이 오늘 생방송 투데이에서 나온 해물쟁반짜장& 짬뽕집입니다이상 허접한 답변이엿습니다.^^ 좋은하루 보내시기빕니다

한줄답변 열기 +0개

re)자장면 정말 맛있는집

레조2 | 2008.05.21

마담밍... 많이추천들 해 주셨는데요... 명동 롯데영플라자 옆건물에 밍과 연관이있나요? 명동 밍.. 음식맛나기로 유명한데!!

한줄답변 열기 +0개

re)자장면 정말 맛있는집

동트면일어나 | 2008.05.19

선릉역에 있는 마담밍이요..많은 분들이 맛에 대하여 잘 아시고 이미 추천하셨네요. 정말 자장면으로서는 이 집의 맛을 따를 곳이 없어요. 한번 가셔서 드리면 아주 흡족하실텐데요.