원래 냉동참치가 쓴맛이 나나요
내가 참치집에서 먹어본 참치는 쓴맛안나던데
해동할때 그냥 냉동실에서 빼서 그대로 살짝 녹였는데..
조금은 팔지도 않아서 잔뜩 남았는데 어쩌죠
다들 먹다가 못먹겠다고 안먹드라고..
좀 가르쳐 주세요
입맛 없을때 회덥밥이나 초밥 해먹을 요량으로 샀는데..
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2개의 답변이 등록 되었습니다.
re)가락시장에서 냉동참치를 샀는데 쓴맛이???
빈틈씨 | 2007.10.27
이상하네요.. 저 냉동참치 가락시장에서 사다 먹어봤는데 쓴맛난적 없는데...
혹시 변질된 거 아닌가요? 가져오실 때 녹았다든지..
re:가락시장에서 냉동참치를 샀는데 쓴맛이???
매그넘1 | 2010.03.07
그거 이상하군요......제 생각엔 변질된 것이 일백퍼센트 확실하다고 봅니다. 냉동참치라고 해도 해동해서 먹는데 쓴맛이 난다는 것이 말이 됩니까...? 원래 우리나라에 들어오는 참치는 생물 거의 없습니다. 일본도 아니구요......사신 곳으로 가지고 가셔서 물러달라고 하세요. 오래된 참치를 팔았나봅니다.
