한국인이라면 짜장면 싫어하실 분은 없을 줄 압니다.
그런데 제가 근무하는 곳은 지방이라 중화요리집이 3집밖에 없답니다.
한집은 최근에 오픈한 집인데 맛이 별로이고 예전부터 있던 집은 맛은 있지만 분위기가
완전 시골풍 아시죠?
나머지 한 집은 가깝기도 하고 맛은 있습니다. 그 중에 짜장쟁반이라고 있는데
해물소스와 짜장면을 혼합한 음식인데 맛이 끝내줘요^^
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29개의 답변이 등록 되었습니다.
re)혹시 짜장쟁반이라고 아세요?
민짱 | 2007.11.03
쟁반짜장인거 같은데요..^^ 일반짜장이랑은 또 다른 맛이 있죠..저는 영등포에 송죽장 자주 가는데요 여기 고추쟁반짜장도 아주 맛있어요..^^
re:혹시 짜장쟁반이라고 아세요?
단거 | 2008.10.20
중화요리집이 3곳만 있으면 정말 외진 곳인가 봐요.
그래도 맛도 있고 분위기도 있다면 괜찮지요.
자장쟁반이나 쟁반자장은 서울이나 경기에는 꽤 오래전부터 있었던 것으로 아는데...
각각의 자장특색은 조금씩 다르겠지만 쟁반자장 예전부터 여럿이 같이 먹을 때는 많이 시켜 먹었습니다.
맛있어요.
re)혹시 짜장쟁반이라고 아세요?
언제나웃음 | 2008.04.05
요즘은 배달전문 중국집에서도 그냥 쟁반짜장, 해물쟁반짜장을 만들어 주던데요... 양도 푸짐하고... 일반짜장보다 덜 느끼해서 저도 좋아해요.
re)혹시 짜장쟁반이라고 아세요?
난이바이러스 | 2007.10.31
쟁반짜장 아닌가요? 저두 몇번 먹어봤는데, 일반에 비해 가격쩜 비싸고 대신 양은 많죠~~해물도 들어가 있구요~~가격대비해 보면 일반 짜장보다는 낫다고 생각해요~~
re)혹시 짜장쟁반이라고 아세요?
체리아이스 | 2007.10.28
이 메뉴가 요즘 흔히 볼수 있는 해물쟁반짜장 아닌가요? 이거라면 먹어봤는데 그냥 낱그릇에 나오는 것보다 푸짐해보이고 여럿이 먹으니까 더 맛이있었어요
re)혹시 짜장쟁반이라고 아세요?
수천홍 | 2007.10.25
쟁반짜장 아닌가요. 가격이 해물이 들어가서 일반적인 짜장면보다 비싸고 맛도 훨씬 좋습니다. 쟁반짜장은 면볶은 후에 소스를 넣어서 같이 볶아주는것으로 알고 있습니다.
re)혹시 짜장쟁반이라고 아세요?
추워지네 | 2007.10.24
쟁반짜장은 알고 있지만 짜장쟁반은 잘 모르겠네요. 해물소스가 혼합이 되었다면 색다른 맛이 나올것 같은데 한번 먹어 보고 싶군요^^
re)혹시 짜장쟁반이라고 아세요?
천상의소년 | 2007.10.24
쟁반자장 인가요? 여럿이서 덜어먹는 재미가 있죠~ 맛은 자장면과 차이는 없지만 먹는 방법의 차이로 맛이 다르게 느껴지는 것 같아요~
^^
re)혹시 짜장쟁반이라고 아세요?
무니나라무니 | 2007.10.24
쟁반짜장 말씀하시는거 같은데요~ㅋㅋ 물론 맛있죠~ 해물도 들어가구용~ 하지만 아쉽게도 2인분 주문음식이라.... 요즘 1인하는데도 생기긴했던데 흔치않아요
re)혹시 짜장쟁반이라고 아세요?
tryman | 2007.10.24
역시나 쟁반짜장은 직장인도 좋아할 것 같네요..한 쟁반에 2인분정도면 거든하고 마무리는 밥과 비벼드시면 그만입니다...짜짱소스와 해물소스의 조화!!
re)혹시 짜장쟁반이라고 아세요?
메뉴판채고 | 2007.10.24
짜장쟁반이 아니라 쟁반짜장이라고 많이들 알고 게시죠^^ 쟁반짜장 맛있어요 전 간짜장도 좋아하지만 쟁반짜장 맛나죠^^ㅎㅎㅎㅎㅎ
re)혹시 짜장쟁반이라고 아세요?
뽀☆ | 2007.10.24
쟁반짜장 맛있죠~~~근데 정말 2인분부터 주문할수있어서 아쉬워요.
전 해물들어있는 짜장하고 고추들어있는 매콤한짜장 먹어봤었어요
re)혹시 짜장쟁반이라고 아세요?
웃음보 | 2007.10.24
재반짜장 맛있죠 회사에서 점심때 자주 시켜먹습니다. 2인분부터 주문이 가능하구
여 재료에 더 신경을 많이 써준거 같아맛있어요
re)혹시 짜장쟁반이라고 아세요?
tryman | 2007.10.24
우와 놀랍네요...이렇게 미식가분들이 많을 줄이야...전 단지 한번 맛본 음식에 대해 써놓을 것 뿐인데 각자 한마디식 평을 주시니 관심이 왕창가네요...
re)혹시 짜장쟁반이라고 아세요?
아나스타시스 | 2007.10.24
쟁반짜장일듯..ㅎㅎ 근데 약간 게시판 성격과 맞지않는 글 같ㅌ아요^^;; 맛집추천에 자세히 써주시면 꼭 읽어볼게요 ~~~~~~~~~~~~~*^^*
re)혹시 짜장쟁반이라고 아세요?
kdw1003 | 2007.10.23
쟁반짜장으로 알고 있는데엽
고기보다는 해물이 많이 들어가니 기름기가 적어 좀 더 담백한것같고 약간 매콤하게 양념되어 있으면 더욱 좋죠
re)혹시 짜장쟁반이라고 아세요?
창의 | 2007.10.23
우리가시켜먹는중국집쟁반짜장도맛있더라구요 작은새우며 오징어며 해물넣고해주는데 그집은 일인분도팔거든요 일인분에 오천원이거든요 맛있더라구요 애들이좋아해요
re)혹시 짜장쟁반이라고 아세요?
명랑소녀캔디 | 2007.10.23
요즘은 쟁반짜장이 업그레이드되서 낙지한마리를 통째로 넣어주는 낙지쟁반짜장도 있던대요..수타면으로요... ㅋㅋ 그것두 2인분 이상인거같아요~
re)혹시 짜장쟁반이라고 아세요?
은아짱 | 2007.10.23
요즘은 대부분 있던데요. 보통 2인분 시켜야 하는 경우가 많은데..제가 자주가는 락궁은 불타는 매운 자장이라고 해서 1인분씩 팝니다. 조금 비싸긴 해도요.
re)혹시 짜장쟁반이라고 아세요?
보라빛앞치마 | 2007.10.23
쟁반짜장을 말씀하시는 것 같은데...대충 알아들으면 되죠? 그냥 짜장보다는 매콤하고 해물도 넉넉히 들어있어서 더 맛있더라구요
re)혹시 짜장쟁반이라고 아세요?
spmon | 2007.10.23
예전에 삼성동에서 근무할때 고추 쟁반 짜장맛있게 했던 집이 생각나네요..
인터리어가 옛날 시골풍이라도 짜짱면이 맛있으면 자주가게 되죠.....^^
re)혹시 짜장쟁반이라고 아세요?
무모한메뉴 | 2007.10.23
쟁반짜장은 항상 기본적으로 2인분이상은 시켜야만오드라고요 ㅎㅎ
그래도 가끔은 꼭 만두를 썹수로 넣어줘서 가끔은
시켜서먹을 만하죠 ㅎㅎ 좋아요
re)혹시 짜장쟁반이라고 아세요?
무지개나무 | 2007.10.23
후훗~짜장쟁반이라...해물쟁반짜장면을 말씀하시는 거죠?
저희동네도 완전 맛나요..ㅋㅋ..그러나 반드시 2인분을 시켜야 한다는거..ㅠ.ㅠ
re)혹시 짜장쟁반이라고 아세요?
죠아죠아친구 | 2007.10.23
쟁반짜장,,,, 정말 좋아하는건데 ㅋㅋ 요즘은 정말 쟁반 짬뽕도 나왔더라구요 짜장은 언제먹어도 맛있는거 같아요,, 먹고싶어지네요^^
re)혹시 짜장쟁반이라고 아세요?
다크스타 | 2007.10.23
자장면은 정말 질리자 않는 음식중의 하나인거 같아요...점심은 간만에 자장면이나 먹어볼까?ㅋㅋ 통영가면 우짜라고 있는데 이것도 제법 별미랍니다^^
re)혹시 짜장쟁반이라고 아세요?
R.hahaha | 2007.10.23
짜장 쟁반 ?쟁반 짜장 ㅎㅎ 해물 짜장면 말씀하시는거죠?
진짜 너무너무 먹고 싶어요 ~ 너무 맛있는거 같아요
re)혹시 짜장쟁반이라고 아세요?
짱가마누라 | 2007.10.23
몇년전부터 나오는건데. 삶은면을 짜짱소스하구 해물하구 같이한번더 볶아나오져. 요즘은 매운쟁반짜장이라구해서 청양고추를 넣어서두 해주구여, 볶음짬뽕은 넓은쟁반에 국물없이 볶아낭는거구여
re)혹시 짜장쟁반이라고 아세요?
ange | 2007.10.23
우아~ 저도 쟁반짜장 지나ㅉ 좋아하는데 어디예요~~ 자세한 정보좀 주세요~ 그리고 추천맛집에 올리시면 더 많은 정보를 공유할 수 있을 듯 하네요`^^ 꼭 정보주세요~^^
re)혹시 짜장쟁반이라고 아세요?
해피해피걸 | 2007.10.23
쟁반짜장도 있구 요즘엔 쟁반 짬뽕두 나오더라구요~~한번 더 볶아서 나오구 더 많은 해산물이 들어가서 2명이상이 시킬때면 그냥 짜장보단 쟁반짜장이 더 맛나더라구요
